Portal Pszczelarski

Serniczki z malinami i miodem

Na zdjęciu serniczki z malinami i miodem. Autorka zdjęcia: Marta Stachowiak Źródło zdjęcia: My Sweet Morning

przepis z miodem miód miód lawendowy serniczki z malinami i miodem serniczki z miodem placki z miodem śniadanie z miodem

Przepis na pyszne serniczki z malinami i miodem.

Składniki:
- pół kostki chudego twarogu (około 125g),
- 1 jajko,
- 3 łyżki mąki owsianej,
- 2 łyżeczki syropu z pędów sosny (użyłam do posłodzenia placków)*
- odrobina czerwonego barwnika (dosłownie na wykałaczce!)**
- łyżeczka oliwy z oliwek,
- garść malin,
- 3 łyżeczki miodu lawendowego (Anielskie Przysmaki).

* świetnie się sprawdził - doskonale słodzi potrawy i ma lepszą konsystencję niż miód, jeżeli chodzi o dodawanie do potraw
**jeżeli nie macie rozgniećcie maliny i dodajcie do placków

Przepis:
Jajko z syropem, barwnikiem i oliwą ubijamy mikserem, dodajemy twaróg i rozgniatamy widelcem.

Na koniec mąka - i można porządnie przemieszać (mikserem).

Ściągamy ciasto ze ścianek naczynia (łyżką) i nakładamy na rozgrzaną patelnię - około łyżki lub 1,5 na placek. Ze względu na obecność oliwy i syropu ciasto nie dało się formować w dłoni, ale i tak wyszło pulchne :).

Smażymy z obu stron na maleńkim ogniu.

Podajemy z malinami i miodem - u mnie lawendowy. Dlaczego? Bo lawenda ewidentnie kojarzy mi się z... kobietami :>

Przepis na: Serniczki z malinami i miodem

Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:

1. Krem bananowo-owsiany z miodem

2. Miód z dziką różą

3. Naleśniki bananowe z miodem

4. Dyniowe drożdżowe z awokado

5. Budyniowa owsianka czekoladowa z miodem

6. Puszysty omlet z bananami

7. Miodowa owsianka

8. Zdrowe cukierki z miodem w trzech wersjach

9. Placki z borówkami, miodem i cytryną

10. Marchewkowe naleśniki z miodem

11. Banan w cieście

12. Gofry drożdżowe z jogurtem greckim i miodem o smaku truskawkowo-waniliowym

13. Naleśniki w karmelizowanym sosie pomarańczowym z miodem

14. Tosty na słodko

15. Plackowe brownie z cukinią i miodem

16. Placki bananowo-owsiane z miodem 

17. Puchowa owsianka na różanym mleku 

18. Ciasto dyniowe z rabarbarem i miodem 

19. Pancakes cytrynowe z miodem 

20. Jabłko w cieście z karmelizowanym słonecznikiem

21. Lawendowe ciasto dyniowe

22. Kiwi w cieście z miodem rzepakowym

23. Ananas w czekoladowym cieście

24. Omlet z ananasem, czekoladą i miodem

25. Racuchy z bananami i miodem

Odwiedź mój blog kulinarny: My Sweet Morning

Marta Stachowiak

Marta Stachowiak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning

Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.

Zobacz wszystkie artykuły tego autora



Liczba wyświetleń artykułu: 2220

Komentarze z forum pszczelarskiego

factis 2014-05-24 10:24:38

Jeżeli smakuje tak jak wygląda to w ciemno się za to zabieram!

mlody_pszczelarz 2014-06-03 23:01:16

ja tez!



  Współpracują z portalem:

Łukasz Zabłocki

Łukasz Zabłocki

Autor tekstów

Właściciel dużego gospodarstwa pasiecznego w południowo-zachodniej Polsce.

Wpływ ciepłej zimy na rodziny pszczele

Monika Czyżewska

Monika Czyżewska

Tęsknota za zdrowym, prostym, jakościowym życiem blisko natury, wolnym od chemii zaprowadziła mnie do momentu w życiu, kiedy zaczęłam wypiekać domowe chleby, przygotowywać przetwory no i... domowe kosmetyki. Na moim blogu www.naturalnie-ze-naturalnie.blogspot.com dzielę się z pomysłami na mydła naturalne ręcznie robione i nie tylko. Mam nadzieję, że tak jak ja zmienicie swoje postrzeganie pielęgnacji i zdrowia i stanie się to Waszym stylem życia.

Tadeusz Kąkol

Tadeusz Kąkol

Autor tekstów

Emerytowany nauczyciel zawodu w Zespole Szkół Rolniczych. Obecnie zajmuje się pszczołami (12 uli) i ogrodnictwem (rośliny miododajne) w Grabowcu koło Zamościa.

Miód - produkt pszczeli

Pszczelarz, a kto to taki?

Propolis - produkt pszczeli