Pełnoziarniste placki z gruszką i miodem z pyłkiem pszczelim

Przepis na pełnoziarniste placki z gruszką i miodem z pyłkiem pszczelim.

Składniki:
- 2 małe lub 1 średnia gruszka,
- 1 jajko,
- 3 łyżki mąki,
- odrobinka mleka (około 5 łyżek),
- łyżka gęstego jogurtu naturalnego,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- łyżka oliwy,
- 3 łyżeczki miodu z pyłkiem pszczelim (Anielskie Przysmaki).

Przepis:
Łączymy oliwę, jajko i jogurt.

Dodajemy mąkę, proszek i mleko i ponownie mieszamy.

Gruszkę kroimy na małe kawałeczki, cześć odkładamy, a pozostałe wrzucamy do ciasta.

Mieszamy i nakładamy po 2 łyżki na placek, na dobrze rozgrzaną patelnię (bez tłuszczu).

Smażymy na małym ogniu, około 3-4 minutki z każdej strony.

Wyszło mi dokładnie 6 grubych, smacznych placuszków o średnicy około 10-12cm. Podałam z jogurtem i przepysznym miodem z pyłkiem pszczelim.

Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:

1. Krem bananowo-owsiany z miodem

2. Miód z dziką różą

3. Naleśniki bananowe z miodem

4. Dyniowe drożdżowe z awokado

5. Budyniowa owsianka czekoladowa z miodem

6. Puszysty omlet z bananami

7. Miodowa owsianka

8. Serniczki z malinami i miodem

9. Placki z borówkami, miodem i cytryną

10. Marchewkowe naleśniki z miodem

11. Zdrowe cukierki z miodem w trzech wersjach

12. Banan w cieście

13. Gofry drożdżowe z jogurtem greckim i miodem o smaku truskawkowo-waniliowym

14. Naleśniki w karmelizowanym sosie pomarańczowym z miodem

15. Tosty na słodko

16. Plackowe brownie z cukinią i miodem

17. Placki bananowo-owsiane z miodem 

18. Puchowa owsianka na różanym mleku 

19. Ciasto dyniowe z rabarbarem i miodem 

20. Pancakes cytrynowe z miodem 

21. Jabłko w cieście z karmelizowanym słonecznikiem

22. Lawendowe ciasto dyniowe

23. Kiwi w cieście z miodem rzepakowym

24. Ananas w czekoladowym cieście

25. Omlet z ananasem, czekoladą i miodem

26. Racuchy z bananami i miodem

Odwiedź również mój blog: My Sweet Morning