Pancakes cytrynowe z miodem
Na zdjęciu naleśniki cytrynowe z miodem. Autorka zdjęcia: Marta Stachowiak Źródło zdjęcia: My Sweet Morning
Pancakes cytrynowe z miodem
Składniki na dwie porcje pancakes cytrynowych z miodem:
- szklanka kefiru naturalnego 0%,
- 1 jajko,
- 1 i 1/4 szklanki mąki,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- łyżeczka sody,
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 2 łyżki soku z cytryny (lub aromatu)
Dodatkowe składniki:
- serek homogenizowany naturalny,
- 3 plastry kiwi,
- łyżeczka startej skórki cytrynowej,
- 3 łyżeczki miodu z cytryną.
Przepis:
Mieszamy jajko z kefirem i oliwą (na średnich obrotach).
Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą. Mieszamy dokładnie.
Na koniec dodajemy sok z cytryny. Polecam też dosłodzić odrobinę ;)
Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni, na niewielkm ale nie najmniejszym ogniu. Placuszki powinny mieć średnicę około 11-15 cm (zależnie od preferencji).
Smażymy z obu stron i przekładamy kolejno: 1/2 łyżeczki miodu (najlepiej na gorący placek - wtedy rozprowadzisz miodek łatwo po całej powierzchni) i łyżeczką lub dwoma serka.
Na górze dałam miód, kiwi i serek z dodatkiem skórki z cytryny.
Wyszło przepysznie! Te placuszki są super delikatne, rozpływają się w ustach - zapewniam :)
Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:
1. Krem bananowo-owsiany z miodem
3. Naleśniki bananowe z miodem
4. Dyniowe drożdżowe z awokado
5. Zdrowe cukierki z miodem w trzech wersjach
8. Serniczki z malinami i miodem
9. Placki z borówkami, miodem i cytryną
10. Marchewkowe naleśniki z miodem
11. Banan w cieście
12. Gofry drożdżowe z jogurtem greckim i miodem o smaku truskawkowo-waniliowym
13. Naleśniki w karmelizowanym sosie pomarańczowym z miodem
14. Tosty na słodko
15. Plackowe brownie z cukinią i miodem
16. Budyniowa owsianka czekoladowa z miodem
17. Puchowa owsianka na różanym mleku
18. Ciasto dyniowe z rabarbarem i miodem
19. Placki bananowo-owsiane z miodem
20. Jabłko w cieście z karmelizowanym słonecznikiem
22. Kiwi w cieście z miodem rzepakowym
23. Ananas w czekoladowym cieście
24. Omlet z ananasem, czekoladą i miodem
25. Racuchy z bananami i miodem
Odwiedź mój blog kulinarny: My Sweet Morning
Marta Stachowiak
Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning
Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.
Liczba wyświetleń artykułu: 3132
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!
Luksemburscy pszczelarze walczą z tanim miodem z zagranicy
Pszczelarze z Luksemburga boją się napływu miodu z zagranicy Edyta Glebocki
Miód nie tylko do mazurka, czyli Wielkanocna odsłona miodu, o której nie słyszałeś!
Informacja prasowa Portal Pszczelarski
Ankara stolicą fałszerzy miodu
Stolica Turcji niechlubnie słynie z fałszowania miodu na szeroką skalę. Edyta Glebocki
Parlament krajowy w Bawarii chce położyć kres fałszerzom miodu
Estonia ma laboratorium do badania miodu Edyta Glebocki
Jak miód stał się groźny dla bezpieczeństwa narodowego?
Co się wydarzyło w 2023 roku z miodem w Polsce? Portal Pszczelarski
Kto nie może jeść miodu i dlaczego?
Kto nie może spożywać miodu? Joanna Baran
Fałszowanie miodu? Mit kontra sklepowa rzeczywistość
Miód w Polsce nie jest fałszowany Portal Pszczelarski
