Portal Pszczelarski

Ser Brie w cieście francuskim z dodatkiem miodu

Na zdjęciu ser Brie w cieście francuskim z dodatkiem miodu. Autorka zdjęcia: Mirka Lenarcik Źródło zdjęcia: Gotowanie pod gruszą

przepis z miodem miód ser Brie z miodem przekąska z miodem obiad z miodem

Zapraszam do wypróbowania przepisu na ser Brie w cieście francuskim. Świetna propozycja na każdą okazję!

Składniki:
- 1 ser Brie (200 g),
- ½  porcji ciasta francuskiego,
- 1 łyżeczka kardamonu (utarłam w moździeżu ziarna kardamonu),
- ¼ szklanki miodu,
- 50 g pokrojonych migdałów,
- 50 g pokrojonych orzeszków pistacjowych,
- 1 jajko.

Wykonanie:
Uprażyć orzechy i migdały na patelni. Wymieszać miód (powinien być płynny) z kardamonem i orzechami. Na cieście francuskim ułożyć masę miodowo-orzechową, a na niej umieścić serek i zawinąć - tak by nie było żadnych otworów (u mnie niestety były i trochę miodu wypłynęło). Posmarować rozbełtanym jajkiem. Piec w temperaturze 200 stopni ok. 25 minut.

Po wyjęciu z piekarnika odstawić na 20-30 minut. Można też podawać od razu, ale ser będzie płynny i może wypływać z ciasta.

Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:

1. Piernik sułtański 

2. Nan-e qandi

3. Chleb z szafranem i miodem

4. Surówka z kiszonej kapusty z miodem i pomarańczą 

5. Bastani – perskie lody szafranowe

6. Imbirowe ciastka z miodowo-cytrynowym lukrem

7. Konfitura z melona z imbirem i miodem

8. Chałka z szafranem i miodem

Odwiedź również mój blog kulinarny: Gotowanie pod gruszą

Mirka Lenarcik

Mirka Lenarcik

Autorka tekstów oraz bloga mirosixgotuje.blox.pl

Ukończyła archeologię i anglistykę we Wrocławiu oraz studia doktoranckie w Niemczech. Oprócz gotowania największa pasja to kultura Iranu oraz historia.

Zobacz wszystkie artykuły tego autora



Liczba wyświetleń artykułu: 4165

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Agnieszka Koza

Agnieszka Koza

Autorka przepisów kulinarnych i bloga Eksplozja Smaku

Interesuje się wszystkim co jest związane z jedzeniem ale szczególną uwagę zwraca na zdrowe, racjonalne żywienie. W wolnym czasie rozwija swoje pasje którymi są: fotografia, ogrodnictwo oraz podróże.

Agua fresca z borówek

Wieprzowe polędwiczki miodowo-musztardowe

Udka kaczki z gruszkami karmelizowanymi w miodzie

Wiktoria Bajek

Wiktoria Bajek

Autorka tekstów

Studentka pedagogiki o specjalności resocjalizacja. Na co dzień pasjonatka pszczół miodnych i nie tylko. Szczególnie zainteresowana warunkami optymalnymi dla bytowania i rozwoju pszczół. Pasjonatka przyrody i długich spacerów.

Poliuretan czy drewno - który materiał lepszy na ul?

Ewelina Rękawek

Ewelina Rękawek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga pysznewege.com

Copywriter z zawodu, górołaz i kucharka z zamiłowania, wegetarianka z przekonania.

Torcik naleśnikowy z miodem

Sałata rzymska z mandarynkami i ogórkiem

Tofu smażone w ziołach z miodem