Tofu smażone w ziołach z miodem

Tofu smażone w ziołach z miodem

Składniki (na 2 porcje):
- 1 kostka tofu wędzonego (POLSOJA),
- 2 łyżki miodu,
- sok z połowy limonki,
- 1 łyżeczka lubczyku,
- 1 łyżeczka tymianku,
- bułka tarta do obtoczenia,
- oliwa do smażenia.

Wykonanie:
Tofu odsączamy z zalewy, przekrajamy w poprzek, nakłuwamy wykałaczką w kilku miejscach.

Miód i sok z limonki mieszamy, smarujemy naszym syropem tofu, posypujemy przyprawami. Odstawiamy na 15 minut.

Kawałki tofu obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanej oliwie z obu stron.

Usmażone tofu układamy na papierowym ręczniku, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:

1. Torcik naleśnikowy z miodem

2. Szarlotka z karmelizowanymi migdałami

3. Nugat z orzechami, żurawiną i miodem

4. Zimowy torcik z żurawiną i kremem z białej czekolady

5. Sałata rzymska z mandarynkami i ogórkiem

6. Krążki owsiane z żurawiną i miodem

7. Amarantusowe batoniki z miodem

8. Korzenna sałatka z tofu i miodem na jabłkach

9. Krem czekoladowo-owocowy z bazylią 

10. Szpinak z gruszką, pomarańczą i miodem

11. Gniazda z ciasta kataifi z miodem 

12. Amarantus z miodem i migdałami 

13. Kuskus z warzywami, ziarnami i miodem

14. Ciasto kukurydziane z wiśniami na miodzie

15. Pierniczki z miodem na święta - wersja 1

16. Pierniczki z miodem na święta - wersja 2

17. Owsiane mini batoniki z białą czekoladą i miodem

18. Krem jaglany z prażonym jabłkiem, rodzynkami i miodem

Odwiedź mój blog kulinarny: Pyszne Wege