Portal Pszczelarski

Konsumenci powinni wspierać lokalnych pszczelarzy

pszczelarstwo na świecie pszczelarstwo w Niemczech fałszowanie miodu

Sabine Schütze ekspertka z lokalnej telewizji SWR, wzywa niemieckich konsumentów do wspierania lokalnych pszczelarzy. Jak przekonuje, miód od niemieckich pszczelarzy jest bardzo zdrowy, a jego produkcja przyczynia się do zachowania różnorodności pszczół i wielu odmian owoców. Ekspertka od zdrowego odżywiania się i ochrony środowiska z telewizji SWR wyjaśnia, że w Europie nadal brakuje jednolitych standardów i metod wykrywania fałszowanego miodu. Jako przykład podaje miód turecki, który według najnowszych badań jest aż w 90% fałszowany i z tego względu sprzedawany jest w dużo niższej cenie. Dlatego, by unikać zakupu tańszego, ale niezdrowego miodu, Sabine Schütze radzi konsumentom, by wybierać tylko te lokalne, o lepszej jakości produkty. Jak przekonuje w przeliczeniu na rok cena miodu nie jest aż tak wysoka, a wspieranie pszczelarzy pozwala też chronić pszczoły i całą różnorodność biologiczną.

Netografia

tagesshau.de, "Verbraucher sollten heimische Imker unterstützen, https://www.swr.de/swraktuell/rheinland-pfalz/stehsatz-studiogespraech-s-schuetze-100.html, Data publikacji: 2023.10. 26, Data odczytu: 2023.10.31

Czytaj więcej

Nowatorski sposób na fałszywy miód



Liczba wyświetleń artykułu: 890

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!


  Ostatnio na forum:



  Współpracują z portalem:

Mirka Lenarcik

Mirka Lenarcik

Autorka tekstów oraz bloga mirosixgotuje.blox.pl

Ukończyła archeologię i anglistykę we Wrocławiu oraz studia doktoranckie w Niemczech. Oprócz gotowania największa pasja to kultura Iranu oraz historia.

Chałka z szafranem i miodem

Surówka z kiszonej kapusty z miodem i pomarańczą

Kapusta czerwona z porto

Arboretum Inspiruje

Arboretum Inspiruje

Partner serwisu

Projekt edukacyjny realizowany w Gimnazjum Publicznym nr 1 im. Ks. Jana Twardowskiego w Czechowicach-Dziedzicach. W tym roku działania projektowe skupiają się wokół pszczół. Projekt jest laureatem konkursu grantowego „Z Kujawskim pomagam pszczołom”. Więcej na Facebook'u: Arboretum-Inspiruje

Arboretum Inspiruje do pomagania pszczołom

Arboretum Inspiruje podczas Święta Pszczół

Kolorowanka o pszczołach dziełem gimnazjalistek