Portal Pszczelarski

Konsumenci powinni wspierać lokalnych pszczelarzy

pszczelarstwo na świecie pszczelarstwo w Niemczech fałszowanie miodu

Sabine Schütze ekspertka z lokalnej telewizji SWR, wzywa niemieckich konsumentów do wspierania lokalnych pszczelarzy. Jak przekonuje, miód od niemieckich pszczelarzy jest bardzo zdrowy, a jego produkcja przyczynia się do zachowania różnorodności pszczół i wielu odmian owoców. Ekspertka od zdrowego odżywiania się i ochrony środowiska z telewizji SWR wyjaśnia, że w Europie nadal brakuje jednolitych standardów i metod wykrywania fałszowanego miodu. Jako przykład podaje miód turecki, który według najnowszych badań jest aż w 90% fałszowany i z tego względu sprzedawany jest w dużo niższej cenie. Dlatego, by unikać zakupu tańszego, ale niezdrowego miodu, Sabine Schütze radzi konsumentom, by wybierać tylko te lokalne, o lepszej jakości produkty. Jak przekonuje w przeliczeniu na rok cena miodu nie jest aż tak wysoka, a wspieranie pszczelarzy pozwala też chronić pszczoły i całą różnorodność biologiczną.

Netografia

tagesshau.de, "Verbraucher sollten heimische Imker unterstützen, https://www.swr.de/swraktuell/rheinland-pfalz/stehsatz-studiogespraech-s-schuetze-100.html, Data publikacji: 2023.10. 26, Data odczytu: 2023.10.31

Czytaj więcej

Nowatorski sposób na fałszywy miód



Liczba wyświetleń artykułu: 583

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Tadeusz Kąkol

Tadeusz Kąkol

Autor tekstów

Emerytowany nauczyciel zawodu w Zespole Szkół Rolniczych. Obecnie zajmuje się pszczołami (12 uli) i ogrodnictwem (rośliny miododajne) w Grabowcu koło Zamościa.

Pyłek kwiatowy a pyłek pszczeli

Pszczelarz, a kto to taki?

Smotrawa okazała - roślina miododajna

Marta Stachowiak

Marta Stachowiak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning

Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.

Klasyczna truskawka z miodem

Puszysty omlet z bananami

Marchewkowe naleśniki z miodem

Grzegorz Belica

Grzegorz Belica

Autor tekstów oraz Koordynator Fab Lab Łódź

Fab Lab Łódź to organizacja propagująca idee zrób to sam, samowystarczalności i rozwoju umiejętności praktycznych. Jednym z elementów jaki rozwijają jest edukacja w zakresie hodowli pszczół i roli jaką pełnią w naturze i gospodarce człowieka.

Warsztat: Sami robimy ul wielkopolski

III edycja warsztatów: Sami robimy ul wielkopolski

Warsztaty pszczelarskie w Fab Lab Łódź - relacja z wydarzenia

Paulina Jamrozik

Paulina Jamrozik

Autorka tekstów oraz właścicielka Medis-online.pl

Założycielka Gabinetu Dietetycznego MEDIS. Na co dzień pomaga trwale zmienić nawyki żywieniowe swoim pacjentom. Pokazuje jak pozbyć się zbędnej tkanki tłuszczowej, poprawić samopoczucie, samoocenę, a przede wszystkim zdrowie.

Domowy sposób na wzmocnienie odporności