Portal Pszczelarski

Ciasto orzechowe z miodem

Na zdjęciu: ciasto orzechowe z miodem. Autorka zdjęcia: Ewa Jarosz Źródło zdjęcia: Dietetyk w Stolicy

przepis z miodem miód ciasto orzechowe ciasto orzechowe z miodem ciasto z miodem

Na etapie redukcji masy ciała nie zawsze możemy pozwolić sobie choćby na takie ciasto, ale kiedy już osiągniemy cel i nasza waga wskazywała będzie odpowiednią dla nas wartość, takie ciasto będzie znacznie lepszym wyborem niż cokolwiek paczkowanego ze sklepu. Pomijam już dodatek sztucznych składników, ale najważniejsza jest wysoka wartość odżywcza przy niższej wartości energetycznej. Pamiętajmy jednak, że orzechy choć bardzo zdrowe zawierają sporo tłuszczo. I mimo iż są to korzystne kwasy tłuszczowe to będą podnosiły wartość energetyczną diety, dlatego też osoby z nadwagą czy otyłością powinny spożywać je z umiarem.

Składniki:
-
150g ułuskanych orzechów włoskich,
- 100g mąki pszennej,
- 2 jaja,
- 100g cukru,
- 2 łyżki miodu,
- 1 łyżka oleju rzepakowego,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
- 3 łyżki mleka,
- szczypta soli.

Wykonanie:
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Podłużną formę wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową, możemy rozsmarować na niej kroplę oleju.

Orzechy mielimy bądź miksujemy na drobną mączkę.

Mieszamy z mąką, sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.

Jaja roztrzepujemy i łączymy z cukrem i olejem.

Mieszamy razem wszystkie składniki i dodajemy 3 łyżki mleka.

Przekładamy masę do formy i wkładamy do piekarnika na 30 minut.

Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:

1. Ciasto jogurtowo-miodowe z cynamonem

2. Gruszkowo-jabłkowy mus szarlotkowy

3. Słodka sałatka z kurczakiem

4. Pieczone owoce z miodem i płatkami owsianymi

Odwiedź mój blog kulinarny: Dietetyk w Stolicy

X
Ewa Jarosz

Ewa Jarosz

autor przepisów kulinarnych i bloga dietetykwstolicy.blogspot.com

Dietetyk medyczny, blogerka kulinarna i amator fotografii. Uczy swoich pacjentów jak utrzymać zasady racjonalnego odżywiania czerpiąc przyjemność z jedzenia. Zaraża optymizmem i zdrowym podejściem do życia.

Zobacz wszystkie artykuły tego autora



Liczba wyświetleń artykułu: 10802

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Monika Wolańska

Monika Wolańska

Autorka przepisów kulinarnych i bloga Słodkie Słone

Z wykształcenia jestem inżynierem budownictwa a z zamiłowania „kucharą” - tak określają mnie znajomi. Pasji mam całe mnóstwo! Dobra kuchnia, fotografia, piękne wnętrza i miejsca, podróże…

Kurczak z sosem sojowym i miodem

Ogórki z miodem

Pierniczki na miodzie

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga kuchniokracja.hanami.pl

Japonista, dziennikarka, badaczka kultury żywieniowej, autorka książek: "Tradycje kulinarne Japonii" i "Japońskie słodycze" (książka nominowana w 3 kategoriach do Gourmand World Cookbook Awards). Zajmuje się prowadzeniem warsztatów kulinarnych, a także spotkań z zakresu historii jedzenia, trendów kulinarnych i percepcji smaku.

Żurawina z miodem i wanilią

Ciasto z mąką z czarnego ryżu

Pierniczki świąteczne z miodem

Anna Celińska

Anna Celińska

Autorka tekstów

Dziennikarz z wykształcenia, zawodu i pasji. Żaden temat nie jest jej obcy, a pszczoły z artykułu na artykuł uwielbia coraz bardziej. Na PortalPszczelarski.pl wrzuca teksty według najważniejszego klucza – informować, radzić, wyjaśniać to, co ważne dla Was. Bo bez czytelnika nie miałoby sensu pisanie.

Ramka pracy – metoda walki z warrozą

Skład chemiczny miodu – kwasy

Marketing pszczelarski – opakowanie miodu

Wojewódzki Związek Pszczelarzy w Warszawie

Wojewódzki Związek Pszczelarzy w Warszawie

Partner serwisu

Organizacja pszczelarska działająca na terenie województwa mazowieckiego, zrzeszająca okoliczne koła pszczelarzy. Związek dba o edukację pszczelarzy zapraszając do Dyskusyjnego Klubu Pszczelarza ciekawych wykładowców, a poprzez swoje działania umożliwia członkom kół zaopatrzenie w matki, leki i sprzęt pszczelarski.