Moje konto

Miód lipowy - właściwości

ciekawostki o miodzie miód miód lipowy właściwości miodu lipowego

Właściwości miodu lipowego:
- w stanie płynnym ma barwę od zielonkawożółtej do jasnobursztynowej
- w wyniku krystalizacji przyjmuje postać drobnoziarnistą
- po skrystalizowaniu przyjmuje barwę od białożółtej do złocistożółtej
- odznacza się wysoką aktywnością antybiotyczną
- jest słodki, dość ostry, często z gorzkawym, lekko miętowym posmakiem.
Zbiór miodu lipowego odbywa się na przełomie czerwca i lipca.
Opracowano na podstawie: pszczelawola.edu.pl

Liczba wyświetleń: 4480

Następny element >

< Poprzedni element

Komentarze z forum pszczelarskiego

factis / 2016-06-21 22:55:30

I dlatego u mnie to miód najbardziej oczekiwany!

Weź udział w dyskusji:

Najnowsze ogłoszenia:

Ostatnio na forum:

Współpracują z portalem:

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga kuchniokracja.hanami.pl

Japonista, dziennikarka, badaczka kultury żywieniowej, autorka książek: "Tradycje kulinarne Japonii" i "Japońskie słodycze" (książka nominowana w 3 kategoriach do Gourmand World Cookbook Awards). Zajmuje się prowadzeniem warsztatów kulinarnych, a także spotkań z zakresu historii jedzenia, trendów kulinarnych i percepcji smaku.

Ciasteczka lekko miodowe

Żurawina z miodem i wanilią

Pierniczki świąteczne z miodem

Wojewódzki Związek Pszczelarzy w Warszawie

Partner serwisu

Organizacja pszczelarska działająca na terenie województwa mazowieckiego, zrzeszająca okoliczne koła pszczelarzy. Związek dba o edukację pszczelarzy zapraszając do Dyskusyjnego Klubu Pszczelarza ciekawych wykładowców, a poprzez swoje działania umożliwia członkom kół zaopatrzenie w matki, leki i sprzęt pszczelarski.

Anna Celińska

Autorka tekstów

Dziennikarz z wykształcenia, zawodu i pasji. Żaden temat nie jest jej obcy, a pszczoły z artykułu na artykuł uwielbia coraz bardziej. Na PortalPszczelarski.pl wrzuca teksty według najważniejszego klucza – informować, radzić, wyjaśniać to, co ważne dla Was. Bo bez czytelnika nie miałoby sensu pisanie.