Miód lipowy - właściwości
Właściwości miodu lipowego:
- w stanie płynnym ma barwę od zielonkawożółtej do jasnobursztynowej
- w wyniku krystalizacji przyjmuje postać drobnoziarnistą
- po skrystalizowaniu przyjmuje barwę od białożółtej do złocistożółtej
- odznacza się wysoką aktywnością antybiotyczną
- jest słodki, dość ostry, często z gorzkawym, lekko miętowym posmakiem.
Zbiór miodu lipowego odbywa się na przełomie czerwca i lipca.
Opracowano na podstawie: pszczelawola.edu.pl
Liczba wyświetleń: 4442
Komentarze z forum pszczelarskiego
factis / 2016-06-21 22:55:30
I dlatego u mnie to miód najbardziej oczekiwany!
Weź udział w dyskusji:
