Łyżeczka miodu a łyżeczka cukru

Łyżeczka miodu. Źródło zdjęcia: suzyeats.com/wp-content/uploads/2011/04/spoonful-of-honey.jpg Opracowano na podstawie danych: ilewazy.pl
Ile waży łyżeczka miodu a ile waży łyżeczka cukru? Który z nich dostarcza więcej energii? Ile potrzeba czasu, aby spalić porcję miodu, a ile na spalenie cukru? Na te pytanie znajdziesz odpowiedzi w niniejszym artykule.
Waga łyżeczki miodu jest zdecydowanie wyższa niźli łyżeczki białego cukru, cukru palmowego, cukru wanilinowego, cukru trzcinowego Muscovado oraz łyżeczki glukozy.
Tabela 1: Wagi ww. substancji w odniesieniu do 1 łyżeczki
Nazwa | Waga (w gramach) |
łyżeczka miodu | 12 |
łyżeczka białego cukru | 5 |
łyżeczka cukru palmowego | 5 |
łyżeczka cukru wanilinowego | 4 |
łyżeczka cukru trzcinowego Muscovado | 6 |
łyżeczka glukozy | 7 |
Łyżeczka miodu stanowi 2% dziennego zapotrzebowania energetycznego dla kobiety (2000 kcal). Łyżeczka pozostałych substancji stanowi już tylko 1%.
Tabela 2: Wartość energetyczna i skład substancji w przeliczeniu na 100 g
Skład (na 100 g) | |||||
Nazwa | Energia | Białko | Tłuszcz | Węglowodany | Błonnik |
miód | 324 kcal | 0,3 g | 0,0 g | 79,5 g | 0,0 g |
biały cukier | 405 kcal | 0,0 g | 0,0 g | 99,8 g | 0,0 g |
cukier palmowy | 389 kcal | 0,0 g | 0,0 g | 99,6 g | 0,0 g |
cukier wanilinowy | 394 kcal | 0,0 g | 0,0 g | 98,0 g | 0,0 g |
cukier trzcinowy Muscovado | 370 kcal | 0,0 g | 0,0 g | 92,5 g | 0,0 g |
glukoza | 400 kcal | 0,0 g | 0,0 g | 100,0 g | 0,0 g |
Warto także podczas porównywania łyżeczki miodu do innych substancji słodzących przyjrzeć się czasu potrzebnemu na ich spalenie. Dane te zostały zestawione w tabeli 3.
Tabela 3: Czas potrzebny na spalenie substancji mieszczącej się w łyżeczce w odniesieniu do osoby ważącej 70 kg.
Czynność (w minutach) |
||||||
Nazwa substancji | jazda na rowerze | szybki taniec | trucht |
spacer |
prasowanie |
prowadzenie samochodu |
łyżeczka miodu | 4 | 6 | 6 | 7 | 9 | 13 |
łyżeczka białego cukru | 2 | 3 | 3 | 4 | 5 | 7 |
łyżeczka cukru palmowego | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 | 6 |
łyżeczka cukru wanilinowego | 2 | 2 | 2 | 3 | 4 | 5 |
łyżeczka cukru trzcinowego Muscovado | 2 | 3 | 3 | 4 | 5 | 7 |
łyżeczka glukozy | 3 | 4 | 4 | 5 | 6 | 9 |
Liczba wyświetleń artykułu: 67452
Komentarze z forum pszczelarskiego
blondynekkrk 2014-10-07 10:49:09
Lukasz_Baniak 2014-10-11 09:00:36
mati97 2018-01-09 10:59:11

Polska wspiera rozwój pszczelarstwa w Libanie
Polacy pomagają pszczelarzom w Libanie Jakub Wojas

Zdrowy jak Romiód! Przebadano miód z uli z recyklingu 2022
Przebadano romiód - miód z uli z recyklingu Portal Pszczelarski

Najgorszy od 60 lat sezon dla pszczelarzy z Florydy 2022
Złe informacje z Florydy w USA Jakub Wojas

Katowickie pszczoły z miejskich pasiek gotowe do zimy 2022
Katowickie pszczoły gotowe do zimowli Jakub Wojas

Jakie zwierzęta jedzą miód?
Które zwierzęta jedzą miód? Magdalena Szatanik

Metyloglioksal - antybiotyczny składnik miodu manuka
Właściwości MGO i inne ważne informacje Agata Koń-Ulman

Miód jednym z najczęściej podrabianych produktów na świecie
Jak fałszować, to miód. Jakub Wojas
