M Food prognozuje wzrost zainteresowania miodem ekologicznym

pszczelarstwo w Polsce M Food miód z Ukrainy miód z Bułgarii certyfikacja miodu miód ekologiczny

M Food prognozuje wzrost zainteresowania miodem ekologicznym

Obserwując zmieniające się nawyki żywieniowe oraz wzrost zainteresowania ekologią, grupa M Food - zajmująca się obrotem miodu na świecie wraz z procesem wydawania certyfikatów na Ukrainie i Bułgarii - przewiduje, że ekologiczne pszczelarstwo oraz miody staną się bardo popularne w najbliższej przyszłości.

M Food to grupa oferująca produkty pszczele odpowiadające najwyższym unijnym standardom. Współpraca z wieloma laboratoriami, daję spółce możliwość dostępu do najnowocześniejszych metod badania jakości miodu i innych produktów pszczelich. M Food prowadzi również proces certyfikowania pasiek ekologicznych na Ukrainie.

Portal Spożywczy cytuje wypowiedź prezesa Jerzego Gądka, który zaznacza , iż do tej pory na terenie Ukrainy nie było certyfikowanych ekologicznych pasiek, a teraz przynoszą one coraz większe zyski. Spółka obserwuje wzrastający trend zainteresowania produktami naturalnymi oraz coraz częstsze zastępowanie cukru przez miód nie tylko w gospodarstwach domowych, ale także przez przedsiębiorców starających się sprostać nowym potrzebom konsumentów.

Warunki prowadzenia pasieki ekologicznej są dość rygorystyczne. Sprostanie wszystkim wymogom wymaga dużego zaangażowania oraz nakładów finansowych, ale - jak widać - produkty ekologiczne zyskują coraz więcej na wartości. Z pewnością rośnie liczba konsumentów zainteresowanych zdrowymi, naturalnymi miodami.

Opracowano na podstawie:

Portal Spożywczy, Pszczelarstwo ekologiczne i miód mają potencjał w Polsce i na świecie, http://www.portalspozywczy.pl/slodycze-przekaski/wiadomosci/pszczelarstwo-ekologiczne-i-miod-maja-potencjal-w-polsce-i-na-swiecie,136885_1.html, Data publikacji: 2017.11.15, Data odczytu: 2017.12.23