Miód ze spadzi jodły podkarpackiej - wyjątkowy miód z Doliny Strugu
Dolina Strugu to mikroregion, który znajduje się w województwie podkarpackim. Jest to miejsce ukierunkowane na produkcję ekologiczną i agroturystykę. Dynamika rozwoju związana jest między innymi ze wsparciem ze strony Szwajcarii oraz odpowiednią promocją.
W Dolinie Strugu wytwarza się certyfikowany miód spadziowy, który występuje jedynie w tym regionie. Powstaje on ze spadzi jodły podkarpackiej. Dobre warunki przyrodnicze i brak zanieczyszczeń sprawiają, że produkt ten jest wyjątkowo czysty. Walory zdrowotne są oceniane wyżej, niż w przypadku miodów wielokwiatowych czy rzepakowych. Produkcją tego specjału zajmuje się Izydor Guzik, który swoją pasiekę ma w Hermanowie. Pszczelarz poza miodem pozyskuje także pyłek i propolis.
Sukcesem Doliny Strugu, jako zagłębia produkcji ekologicznych produktów regionalnych i agroturystyki, jest przede wszystkim spółdzielczość. To gwarancja sukcesu każdego przedsięwzięcia, które ma na celu rozwój obszarów wiejskich. Mieszkańcy mikroregionu chętnie przystępują do projektu i wykorzystują wsparcie finansowe, które mogą otrzymać. Dolina Strugu może być prawdziwym wzorem.
Opracowano na podstawie:
Dolina Strugu Biuro Prasowe, Nasze, najlepsze, lokalne – Dolina Strugu zaprasza, http://dolinastrugu.biuroprasowe.pl/34913/nasze-najlepsze-lokalne-%E2%80%93-dolina-strugu-zaprasza, data publikacji: 2016.12.29, data odczytu: 2016.12.30.
Liczba wyświetleń artykułu: 3194
Komentarze z forum pszczelarskiego
blondynekkrk 2017-01-01 13:29:57
Bartnik Postępowy: Jeszcze o pochodzeniu spadzi (1926.01)
https://wmbc.olsztyn.pl/dlibra/publication/3046 Joanna Baran
Polski miód spadziowy vs. miód Manuka - zaskakujące wyniki porównania
Badanie właściwości miodu Manuka z miodem spadziowym iglastym Joanna Baran
Jakość miodu. Przepisy, normy i parametry oceny jakości miodu
Portal Pszczelarski
Pasieka ekologiczna - idea i wymagania
Przepisy dotyczące pasieki ekologicznej Portal Pszczelarski
Miód - co pszczelarz powinien o nim wiedzieć?
Podstawowe informacje na temat miodu. Skład chemiczny, właściwości, dawkowanie Portal Pszczelarski
Pszczelarstwo jako pomysł na biznes
Artykuł o pomyśle na biznes w postaci pszczelarstwa Joanna Baran
Zmiana dofinansowania do pasiek w Bawarii 2023
Niemcy stawiają na ilość i ekologię Edyta Glebocki












