Portal Pszczelarski

Miodobranie w Małopolsce 2016

pszczelarstwo małopolskie miodobranie 2016 miodobranie w Małopolsce 2016 miód spadziowy miód nektarowy

Małopolscy pszczelarze oceniają, że zakończone miodobranie było przeciętne pod względem ilości zebranych produktów. Rok 2016 był pomyślny w kontekście ilości miodu spadziowego. Niestety, głównie z powodu niesprzyjającej pogody, nie dopisał miód nektarowy. 

Zgodnie z informacjami przedstawionymi przez Polską Agencję Prasową, dokładnych informacji statystycznych na temat tegorocznego miodobrania, Zrzeszenie Pszczelarzy Krakowskich będzie w stanie udzielić dopiero pod koniec roku. Jednak nawet w tej chwili wiadomo, że udało się zebrać mało miodu nektarowego.

Szczególnie rzadki jest czysty miód lipowy. Natomiast zebrano zdecydowanie więcej spadzi z liści tych drzew. 

Nieurodzaj miodu akacjowego wynika bezpośrednio z przymrozków, które nawiedziły region Małopolski na przełomie kwietnia i maja. Krótki czas nektarowania tego drzewa jeszcze bardziej utrudnia zebranie z niego korzystnych ilości miodu. Podobnie wyglądała kwestia z rzepakiem. W trakcie rozkwitu tych roślin, temperatury były niskie, co zatrzymało cały proces i w rezultacie przyniosło niewielkie zbiory. 

Region małopolski nie posiada wielkopowierzchniowego rolnictwa, a pasieki są rozsiane po całym jego obszarze, co przyczynia się do dużej różnorodności otrzymywanych miodów. Z tego powodu, pomimo małej ilości uzyskanego miodu nektarowego, udało się pozyskać więcej produktu spadziowego, co w rezultacie daje przeciętne w skali kilku lat ogólne wyniki miodobrania. 

Opracowano na podstawie:
Portalspozywczy.pl, Małopolska: Dopisał miód spadziowy, mało miodu nektarowego, http://www.portalspozywczy.pl/slodycze-przekaski/wiadomosci/malopolska-dopisal-miod-spadziowy-malo-miodu-nektarowego,134142.html, Data publikacji: 2016.09.09, Data odczytu: 2016.09.09.



Liczba wyświetleń artykułu: 2279

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Marta Stachowiak

Marta Stachowiak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning

Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.

Ananas w czekoladowym cieście

Dyniowe drożdżowe z awokado

Ciasto dyniowe z rabarbarem i miodem

Ewelina Rękawek

Ewelina Rękawek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga pysznewege.com

Copywriter z zawodu, górołaz i kucharka z zamiłowania, wegetarianka z przekonania.

Szarlotka z karmelizowanymi migdałami

Amarantusowe batoniki z miodem

Pierniczki z miodem na święta - wersja 1

Agata Kurzajak

Agata Kurzajak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga ziarenkapieprzu.com.pl

Ukończyła filologię polską i podyplomowe studia z zakresu doradztwa zawodowego na UAM w Poznaniu. Doradca zawodowy i trener. Jej największą pasją jest gotowanie. Uwielbia łączyć różne smaki i odkrywać nowe przyprawy. Miłośniczka zwierząt, filmów dokumentalnych oraz herbaty z miodem i cytryną.

Zielona sałata z dressingiem miodowo-musztardowym

Koktajl arbuzowo-truskawkowy z miodem

Wiosenna sałata ze szpinakiem i winegretem czosnkowo-miodowym

Sylwia Zielińska

Sylwia Zielińska

Konsultant serwisu

Doktorantka na Uniwersytecie Rzeszowskim, członkini Koła Naukowego Technologów Żywności FERMENT. Interesuje się toksykologią żywności i zanieczyszczeniem środowiska. Dokładna analizatorka i badaczka składu chemicznego miodu. Poza uczelnią, wraz z przyjaciółką ekotesterka i propagatorka żywności ekologicznej (ekotester.pl - strona w przygotowaniu), działaczka w stowarzyszeniu oraz miłośniczka tańca i motocykli.

Jak sprawdzić rodzaj miodu? Miód spadziowy. Cz. 3.

Jak sprawdzić rodzaj miodu? Miód spadziowy. Cz. 2.

Jak sprawdzić rodzaj miodu? Miód spadziowy. Cz. 1.