Portal Pszczelarski


Nalewka miodowo-cytrynowa

Kiedy będziemy oddawać się wyciskaniu soku z cytryn, warto otwarty słoik miodu poddać kąpieli wodnej (tak aby otrzymać patokę - miód o konsystencji ciekłej).

Kiedy będziemy oddawać się wyciskaniu soku z cytryn, warto otwarty słoik miodu poddać kąpieli wodnej (tak aby otrzymać patokę - miód o konsystencji ciekłej).


Do wykonania nalewki miodowo-cytrynowej potrzebujemy: cytryny, miód oraz spirytus.Poza wymienionymi składnikami potrzebna będzie jeszcze wyciskarka do cytrusów.Uprzednio umyte i przekrojone na pół cytryny wyciskamy w celu uzyskania świeżego soku.Kiedy będziemy oddawać się wyciskaniu soku z cytryn, warto otwarty słoik miodu poddać kąpieli wodnej (tak aby otrzymać patokę - miód o konsystencji ciekłej).Składniki najlepiej rozlać do osobnych szklanek.Następnie składniki przelewamy w stosunku 1:3 do dużego słoika.Tak powinna wyglądać konsystencja nalewki przed mieszaniem.Solidnie mieszamy składniki nalewki przez mniej więcej minutę.Tak powinna wyglądać konsystencja po poprawnym wymieszaniu składników nalewki.Tak prezentuje się nalewka w karafce.A tak sugeruje się aby ją podawać. Smacznego!


  Współpracują z portalem:

Kuba

Kuba

Autor przepisów i bloga Kuba w kuchni (z małą pomocą Mamy)

Jeden z najmłodszych kucharzy w Polsce. Ma 5 lat. Bardzo lubi pływać, śpiewać, czytać i rysować.

Babeczki orzechowo-bananowe z polewą miodową

Agata Wojtuń oraz Agnieszka Strózik

Agata Wojtuń oraz Agnieszka Strózik

Koordynatorki projektu "Pszczoły w szkole"

"Pszczoły w szkole" to projekt realizowany w Katolickiej Szkołe Podstawowej SPSK im. Jana Pawła II w Chojnach i nagrodzony w konkursie grantowym "Z Kujawskim pomagamy pszczołom".

Młodzi detektywi szukają miejsc przyjaznych pszczołom

Pszczoły w szkole w czerwcu

Szkolny Dzień Pszczoły

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Oficjalny partner merytoryczny

Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (ang. FAO), to instytucja, której celem jest m.in. polepszanie wytwarzania, wymiany i dystrybucji produktów rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa, podnoszenie poziomu wyżywienia narodów, popieranie zawierania porozumień w sprawie międzynarodowego handlu produktami rolnymi oraz udzielanie pomocy technicznej.

Właściwości i zastosowanie miodu

Działanie antyoksydacyjne (aktywność antybakteryjna) miodu

Kontrola jakości miodu

Ewelina Rękawek

Ewelina Rękawek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga pysznewege.com

Copywriter z zawodu, górołaz i kucharka z zamiłowania, wegetarianka z przekonania.

Szpinak z gruszką, pomarańczą i miodem

Owsiane mini batoniki z białą czekoladą i miodem

Sałata rzymska z mandarynkami i ogórkiem