Portal Pszczelarski

Forum pszczelarskie - Miodosytnictwo i kulinaria

Miodki z Krakowa Wróć do listy tematów

Liczba wyświetleń tematu: 4402

Zaloguj się aby obserwować temat

Strony: 1 2

blondynekkrk

2014-04-23 20:38:17

Kojarzycie te cukierki, które można kupić w dzień Wszystkich Świętych i w Zaduszki przed cmentarzami? Mają różne nazwy: miodki, miodek turecki itd. Z jakiego miodu się je robi i jak ktoś wie, to jak się je robi?:)

marcin

2014-04-25 07:58:48

Myślę, że receptura jest ściśle tajna. W przeciwnym razie można by je kupić w każdy dzień roku w pierwszym lepszym sklepie. A z jakiego miodu? Wydaje mi się, że do różnych wersji cukierków wykorzystywany jest inny miód.

mlody_pszczelarz

2014-04-29 22:30:43

pierwsze slysze

factis

2014-05-02 08:20:36

Z tego co wiem to oni nie używają właśnie miodu tylko cukier... Takie małe oszustwo żeby ich cena była w miarę atrakcyjna.

blondynekkrk

2014-05-04 08:52:12

Tzn tak szczerze miałem takie wrażenie, że miodek to jest tylko z nazwy... Ale czy oni mogą tak sobie legalnie nazywać coś miodkiem jak koło miodu nie stało?

mati

2014-05-07 08:47:19

to jes z cukru i orzeszkow zrobione i tluszczu niezbyt zdrowe ale smaczne

blondynekkrk

2014-05-09 08:51:18

Hmm jak jeszcze do tego tłuszcz dochodzi to już wcale mnie nie zachęca do jedzenia... Ale fakt faktem, są bardzo smaczne!

eryk16

2014-05-09 09:03:56

Nie ma co ich kupować. Kiedyś byłem w Krakowie 1 listopada i miałem okazję spróbować. Każdy pszczelarz będzie zawiedziony tym, że miodki są tylko z nazwy...

Strony: 1 2

Weź udział w dyskusji:




  Współpracują z portalem:

Magdalena Faltyn

Magdalena Faltyn

Autorka przepisów kulinarnych i bloga kuchniakrokusia.co.uk.

Na co dzień mama, której pasją jest gotowanie, czytanie książek oraz zwiedzanie ciekawych miejsc.

Łosoś w musztardzie i miodzie

Kurczak w sosie miodowo-musztardowym z nutką chili

Marchewka z jabłkiem i miodem

Arboretum Inspiruje

Arboretum Inspiruje

Partner serwisu

Projekt edukacyjny realizowany w Gimnazjum Publicznym nr 1 im. Ks. Jana Twardowskiego w Czechowicach-Dziedzicach. W tym roku działania projektowe skupiają się wokół pszczół. Projekt jest laureatem konkursu grantowego „Z Kujawskim pomagam pszczołom”. Więcej na Facebook'u: Arboretum-Inspiruje

Arboretum Inspiruje podczas Święta Pszczół

Arboretum Inspiruje do pomagania pszczołom

Kolorowanka o pszczołach dziełem gimnazjalistek

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Oficjalny partner merytoryczny

Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (ang. FAO), to instytucja, której celem jest m.in. polepszanie wytwarzania, wymiany i dystrybucji produktów rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa, podnoszenie poziomu wyżywienia narodów, popieranie zawierania porozumień w sprawie międzynarodowego handlu produktami rolnymi oraz udzielanie pomocy technicznej.

Skład miodu

Kontrola jakości miodu

Właściwości i zastosowanie miodu