Portal Pszczelarski

Właściwości miodu

Na zdjęciu: łyżeczka miodu. Źródło zdjęcia: hdwallpaper.freehdw.com/0006/3d-abstract_widewallpaper_honey-spoon_53940.jpg

miód właściwości miodu

Właściwości miodu

Każdy miód ma swoje specyficzne właściwości, które pozwalają na dość łatwe odróżnienie go od innych rodzajów miodu, niemniej jednak miód jako szeroko pojęty produkt prosto z ula ma szereg wspólnych cech, dzięki którym uważany jest nie tylko za smaczny, ale przede wszystkim zdrowy.

W miodzie znajduje się szereg składników, które mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu. Nic więc dziwnego, że od stuleci jest on powszechnie stosowany w medycynie naturalnej. Przede wszystkim, regularnie spożywany miód przyczynia się do wzrostu odporności organizmu i ma duże właściwości regeneracyjne. Jest polecany osobom skłonnym do infekcji i zakażeń bakteryjnych, a także chorym w okresie rekonwalescencji. Odżywcze właściwości miodu szybko przywracają siłę i energię do życia. Co więcej, naturalny miód ma silne właściwości antybakteryjne i antybiotyczne – warto stosować go jako naturalny antybiotyk w wielu schorzeniach, zanim wybierzemy się do lekarza po leki z apteki.

Miód pozytywnie wpływa też na funkcjonowanie wielu układów. Świetnie sprawdza się w profilaktyce chorób serca, miażdżycy i nadciśnienia, działa też wspomagająco w chorobach układu pokarmowego, moczowego, a nawet nerwowego. Można go również z powodzeniem stosować w chorobach skóry, nie tylko tych o podłożu alergicznym.

Właściwości miodu są najpełniejsze, jeśli jest on właściwie przechowywany i nie przegrzewamy go. Wysokie temperatury mogą bowiem znacznie obniżać wartości odżywcze miodu, a w szczególności działanie zawartych w nim enzymów. Oczywiście, warto też stawiać na miód w pełni naturalny, kupowany bezpośrednio od pszczelarza lub w sklepie pszczelarskim, a nie w hipermarkecie. Tylko wtedy możemy mieć pewność, że skorzystamy z wszystkich leczniczych właściwości, oferowanych przez dobry jakościowo miód.

 

Zobacz również:

Właściwości miodu akacjowego

Właściwości i zastosowanie miodu cząbrowego

Właściwości miodu gryczanego

Właściwości miodu gryczano-lipowego

Właściwości miodu lipowego

Właściwości miodu nawłociowo-gryczanego

Właściowści miodu rzepakowego

Właściwości miodu wielokwiatowego

Właściwości miodu wrzosowego

Właściwości miodu ze spadzi iglastej

Właściwości miodu ze spadzi liściastej oraz spadziowo-nektarowego

Miód malinowy. Skład, zastosowanie, właściwości i dawkowanie

Miód płynny, skrystalizowany czy kremowany – który wybrać?

Krystalizacja miodu - patoka a krupiec

Miód i jego rodzaje według prawa unijnego

Miód - produkt pszczeli

Miód - co pszczelarz powinien o nim wiedzieć?

Badanie miodu w domowych warunkach

Anna Celińska

Anna Celińska

Autorka tekstów

Dziennikarz z wykształcenia, zawodu i pasji. Żaden temat nie jest jej obcy, a pszczoły z artykułu na artykuł uwielbia coraz bardziej. Na PortalPszczelarski.pl wrzuca teksty według najważniejszego klucza – informować, radzić, wyjaśniać to, co ważne dla Was. Bo bez czytelnika nie miałoby sensu pisanie.

Zobacz wszystkie artykuły tego autora



Liczba wyświetleń artykułu: 16991

Komentarze z forum pszczelarskiego

Miodowy 2016-10-11 10:51:45

Dokładnie tak, jakość miodu powinna być naszym priorytetem. Warto czasem dopłacić kilka złotych by mieć pewność dobrego jakościowo, europejskiego miodu. Sam kupuję miód w internecie i nigdy się nie zawiodłem.

beekate 2016-10-11 13:39:39

Można też samemu hodować pszczoły,
Są rozwiązania, sposoby hodowli w miastach.

Tak poważnie, najlepiej kupić u sąsiada pszczelarza, bezpośrednio z pasieki.

Nie kupujcie nigdy, przenigdy u osoby z którą nie można nawiązać relacji, np; przy drogach(zakopianka)

michal1972 2016-10-12 19:30:27

Beekate, zgadza się. Najlepiej kupować bezpośrednio z pasieki najbliższego pszczelarza i dodatkowo, tego, który cieszy się dobrą opinią. Teraz coraz więcej domorosłych pszczelarzy, którzy nie mają pojęcia co robią, często doprowadzając do poważnych chorób w pasiekach.



  Współpracują z portalem:

Marta Stachowiak

Marta Stachowiak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning

Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.

Miodowa owsianka

Omlet z ananasem, czekoladą i miodem

Klasyczna truskawka z miodem

Bogdan Piekarz

Bogdan Piekarz

Autor tekstów

Pszczelarz z przeszło 70-letnim doświadczeniem. Autor licznych publikacji w branżowych czasopismach. Członek Rejonowego Koła Pszczelarzy nr 2 w Łodzi.

Miodobranie - krok po kroku

Główny przegląd wiosenny rodzin pszczelich

Koło Pszczelarzy w Mińsku Mazowieckim

Koło Pszczelarzy w Mińsku Mazowieckim

Partner serwisu

Organizacja pszczelarska założona przed II wojną światową działająca głównie na terenie powiatu mińskiego, ale zrzeszająca również pszczelarzy z innych rejonów. Celem Koła jest prowadzenie wszechstronnej działalności na rzecz pszczelarstwa i ekologii. Duży nacisk kładziony jest na edukację pszczelarzy jak również poszerzanie świadomości dzieci i młodzieży o roli pszczół w ekosystemie.

I Mazowiecka Konferencja Pszczelarska w Mińsku Mazowieckim

Tadeusz Netczuk

Tadeusz Netczuk

Autor tekstów

Doświadczony pszczelarz. Chowem pszczół zajmuje się od 1970 r. Obecnie jego pasieka zlokalizowana jest w ROD Bielany we Wrocławiu.

Historia pasieki rodzinnej Netczuków

Rola murarki ogrodowej w uprawach sadowniczych

Morfologia murarki ogrodowej (Osmia rufa L.)