Bartnictwo w Polsce - miodobranie i miód bartny
Na zdjęciu: barć zamknięta. Źródło zdjęcia: upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/8e/%D0%9E%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B8_%D1%80%D1%83%D1%87%D1%8C%D0%B8_%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8C.JPG
Bartnictwo w Polsce - miodobranie i miód bartny
Celebrowanie miodobrania
Każdy bartnik pracował przez cały rok, jednak najważniejszą chwilą w jego pracy było miodobranie. Chwila ta była odpowiednio celebrowana, także za pomocą ubioru – do miodobrania nie można było przystąpić w codziennym odzieniu. Dla podniosłości chwili bartnicy ubierali się w specjalne odświętne szaty. Później natomiast brał się do standardowych czynności przed zimą, czyli czyszczenia barci oraz przygotowywania pszczelej dziupli do sezonu zimowego. Miodobranie przebiegało w sposób podobny do współczesnego – aby wyjąć z barci plaster miodu bartnicy poddymiali pszczoły po to, by przeniosły się one w wyższe partie dziupli. Dzięki temu można było wyjąć plastry z miodem bez narażania się na ukąszenia rozwścieczonych owadów, złych, że ktoś zabiera im ich pożywienie. Do poddymiania, podobnie jak dzisiaj, wykorzystywano spróchniałe gałęzie drzew, które dawały gęsty i drażniący dym. Spowalniał on pszczoły, jednak na dłuższą metę nie był dla nich w żadnym stopniu szkodliwy. [1]
Z jednej barci dziesięć kilo miodu
Dzisiaj nie mamy zbyt wielu możliwości, by ocenić, jak dużo miodu udawało się zebrać bartnikom z jednej barci. Możemy jedynie z dużym prawdopodobieństwem oszacować, że jeśli rok był dobry, czyli pogoda sprzyjała, a okres kwitnienia roślin był dość długi, bartnik z jednej średniej wielkości barci pozyskiwał 10 kilogramów miodu i kilogram wosku. To niby niewiele, jeśli jednak pomnożyć to przez liczbę barci, ilość miodu robiła się naprawdę spora. Bartnika stać było, żeby opłacić wszystkie niezbędne daniny i na całkiem dostatnie życie – tym bogatsze, im więcej posiadał barci.
Opracowano na podstawie:
1. Agata Śliwka, Paweł Staniszewski, Bartnictwo – historia czy przykład edukacji plenerowej?, Studia i Materiały CEPL w Rogowie, r. 2014 Zeszyt 34, s. 39-41
2. Romuald Żukowski, Bartnictwo w zagajnicy łomżyńskiej, Białostockie Towarzystwo Naukowo, Białystok, s. 37
Czytaj również:
Bartnictwo w Polsce - tradycja
Bartnictwo w Polsce - zawód bartnika i produkt bartniczy
Bartnictwo w Polsce - barć i jej budowa
Anna Celińska
Autorka tekstów
Dziennikarz z wykształcenia, zawodu i pasji. Żaden temat nie jest jej obcy, a pszczoły z artykułu na artykuł uwielbia coraz bardziej. Na PortalPszczelarski.pl wrzuca teksty według najważniejszego klucza – informować, radzić, wyjaśniać to, co ważne dla Was. Bo bez czytelnika nie miałoby sensu pisanie.
Liczba wyświetleń artykułu: 7536
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy!
Weź udział w dyskusji:
Podobne artykuły
W malenieckich lasach znów pojawią się barcie 2021
Odtworzenie bartnictwa w Świętokrzyskim Jakub Wojas
Rozstrzygnięcie konkursów w Bielińcu, mimo przesunięcia Święta Miodu - 2020
Kolejny sukces pszczelarzy z Bielińca Portal Pszczelarski
W Białymstoku stworzono miejską barć 2020
Projekt realizowany przez władze miasta Białegostoku Jakub Wojas
Zebrano pierwszy miód z Pasieki w Sercu Miasta w Rzeszowie - 09.2020
Podczas Rzeszowskiego Miodobrania pokazowo po raz pierwszy odebrano i spróbowano części miodu Jakub Wojas
Pierwsze miodobranie na dachu VIVO! Piła i słodki konkurs
Centrum handlowe VIVO! w Pile jest już po pierwszym miodobraniu Portal Pszczelarski
W Szczecinie powstaje pierwsza miejska barć 2020
Na terenie Syrenich Stawów powstaje miejska barć Jakub Wojas
Pszczoły zasiedliły barcie – sukces Nadleśnictwa Kłodawa 2020
Pszczoły wracają do lasów! Jakub Wojas
Kłody bartne w Lesie Kabackim ciągle bez pszczół 2020
Cierpliwość to podstawa - wie o tym każdy pszczelarz Jakub Wojas
Miodobranie - krok po kroku
Jak poprawnie przeprowadzić miodobranie? Bogdan Piekarz
- Pszczoły na jabłoni w obiektywie Ewy Balana
- Pożar domu pszczelarza z Łojowic
- Prelekcja p. Adriana Suszki w ramach projektu BeePower
- Pszczoła w Wąwozie Korzeniowym obok Kazimierza Dolnego
- Targi Sadowniczo-Warzywnicze Hort-Technika z panelem pszczelarskim
- Własnoręcznie wykonany sprzęt pszczelarski Zdzisława Begierskiego
- II Konferencja Pszczelarska w Brzesku 2018
- Smotrawa okazała - ogród pszczelarski Tadeusza Kąkola
- Facelia w obiektywie Adriana Zabłockiego
- I Festiwal Miodu i Chleba w Kamieńczyku
- XXII Krakowskie Miodobranie
- Górażdże i pszczoły
