Bartnictwo w Polsce - miodobranie i miód bartny
Na zdjęciu: barć zamknięta. Źródło zdjęcia: upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/8e/%D0%9E%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B8_%D1%80%D1%83%D1%87%D1%8C%D0%B8_%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8C.JPG
Bartnictwo w Polsce - miodobranie i miód bartny
Celebrowanie miodobrania
Każdy bartnik pracował przez cały rok, jednak najważniejszą chwilą w jego pracy było miodobranie. Chwila ta była odpowiednio celebrowana, także za pomocą ubioru – do miodobrania nie można było przystąpić w codziennym odzieniu. Dla podniosłości chwili bartnicy ubierali się w specjalne odświętne szaty. Później natomiast brał się do standardowych czynności przed zimą, czyli czyszczenia barci oraz przygotowywania pszczelej dziupli do sezonu zimowego. Miodobranie przebiegało w sposób podobny do współczesnego – aby wyjąć z barci plaster miodu bartnicy poddymiali pszczoły po to, by przeniosły się one w wyższe partie dziupli. Dzięki temu można było wyjąć plastry z miodem bez narażania się na ukąszenia rozwścieczonych owadów, złych, że ktoś zabiera im ich pożywienie. Do poddymiania, podobnie jak dzisiaj, wykorzystywano spróchniałe gałęzie drzew, które dawały gęsty i drażniący dym. Spowalniał on pszczoły, jednak na dłuższą metę nie był dla nich w żadnym stopniu szkodliwy. [1]
Z jednej barci dziesięć kilo miodu
Dzisiaj nie mamy zbyt wielu możliwości, by ocenić, jak dużo miodu udawało się zebrać bartnikom z jednej barci. Możemy jedynie z dużym prawdopodobieństwem oszacować, że jeśli rok był dobry, czyli pogoda sprzyjała, a okres kwitnienia roślin był dość długi, bartnik z jednej średniej wielkości barci pozyskiwał 10 kilogramów miodu i kilogram wosku. To niby niewiele, jeśli jednak pomnożyć to przez liczbę barci, ilość miodu robiła się naprawdę spora. Bartnika stać było, żeby opłacić wszystkie niezbędne daniny i na całkiem dostatnie życie – tym bogatsze, im więcej posiadał barci.
Opracowano na podstawie:
1. Agata Śliwka, Paweł Staniszewski, Bartnictwo – historia czy przykład edukacji plenerowej?, Studia i Materiały CEPL w Rogowie, r. 2014 Zeszyt 34, s. 39-41
2. Romuald Żukowski, Bartnictwo w zagajnicy łomżyńskiej, Białostockie Towarzystwo Naukowo, Białystok, s. 37
Czytaj również:
Bartnictwo w Polsce - tradycja
Bartnictwo w Polsce - zawód bartnika i produkt bartniczy
Bartnictwo w Polsce - barć i jej budowa
Anna Celińska
Autorka tekstów
Dziennikarz z wykształcenia, zawodu i pasji. Żaden temat nie jest jej obcy, a pszczoły z artykułu na artykuł uwielbia coraz bardziej. Na PortalPszczelarski.pl wrzuca teksty według najważniejszego klucza – informować, radzić, wyjaśniać to, co ważne dla Was. Bo bez czytelnika nie miałoby sensu pisanie.
Liczba wyświetleń artykułu: 6352
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy!
Weź udział w dyskusji:
Podobne artykuły
Kłody bartne w Lesie Kabackim ciągle bez pszczół 2020
Cierpliwość to podstawa - wie o tym każdy pszczelarz Jakub Wojas
Miodobranie - krok po kroku
Jak poprawnie przeprowadzić miodobranie? Bogdan Piekarz
Leśnicy z Nadleśnictwa Stąporków odtwarzają bartnictwo
Odtwarzania bartnictwa w Polsce ciąg dalszy Jakub Wojas
Miód dla Domu Dziecka w Rudniku od pszczelarzy z RKP BARĆ z Bielińca 2020
Pszczelarze z RKP BARĆ dbają o dobro bliźniego! Portal Pszczelarski
Pszczelarze z Bielińca przekazali 30 kg miodu do hospicjum 2020
Piękny gest pszczelarzy z Bielińca Jakub Wojas
Staropolskie barcie w arboretum w Borach Tucholskich 2020
Powrót do tradycji w Borach Tucholskich Jakub Wojas
2019 - rok sukcesów pszczelarzy z Bielińca
RKP BARĆ osiąga kolejne sukcesy! Portal Pszczelarski
Spotkanie dzieci i młodzieży w pasiece na ogrodzie w Bielińcu 2019
Dzieci i młodzież Bielińca bliżej poznała pracę pszczół Portal Pszczelarski
Kolejny kulinarny sukces RKP BARĆ w Bielińcu
RKP Barć z sukcesem kulinarnym podczas Dni Tarnogrodu 2019 Portal Pszczelarski
- Smotrawa okazała - ogród pszczelarski Tadeusza Kąkola
- XXII Krakowskie Miodobranie
- Wystawa Milana Motyki podczas Dekady Polskiego Bartnictwa
- XXIII Krakowskie Miodobranie - fotorelacja
- Pszczoły w obiektywie Katarzyny Judyckiej
- Domki dla dzikich zapylaczy od Ślężańskie Miody
- I Festiwal Miodu i Chleba w Kamieńczyku
- Ule skradzione w Gryfinie
- XXXII Dni Pszczelarza w Babimoście
- IV edycja Sami robimy ul wielkopolski
- Warsztaty miejskiego ogrodnictwa w Radlinie 2016
- VII Dzień Miodu w Pszczynie
