Sałatka z kurczakiem, marynowanym pieprzem i miodem

Sałatka z kurczakiem, marynowanym pieprzem i miodem. Źródło zdjęcia: Eksplozja Smaku Autorka zdjęcia: Agnieszka Koza
Po długotrwałym deszczu pragnienie zmiany pogody. W związku z tym zapamiętajcie moją dzisiejszą propozycję. Ta sałatka będzie idealna gdy nadejdzie fala czerwcowych upałów i nie będzie nam się chciało długo stać przy kuchni. Sałatka jest doskonale skomponowana ponieważ są tu, i zdrowe liście szpinaku, i kruchy kurczak, a przede wszystkim wspaniały dressing miodowy oraz marynowany pieprz, który jest jej ukoronowaniem.
Składniki:
- 1 filet z kurczaka,
- kilka pomidorków koktajlowych,
- 1 czerwona cebula,
- liście szpinaku,
- 2 łyżki marynowanego pieprzu.
Składniki na dressing:
- 2 łyżki musztardy dijon,
- 1 łyżka miodu,
- sól,
- świeżo mielony pieprz.
Wykonanie:
Zmieszać dokładnie składniki dressingu.
Kurczaka pokroić na małe kawałki i usmażyć na gorącym tłuszczu na rumiano. Odcedzić i wystudzić. Na talerzu ułożyć liście szpinaku oraz kawałki kurczaka, pokrojoną cebulę i pomidorki. Polać przygotowanym dressingiem. Na końcu rozłożyć ziarenka pieprzu.
Smacznego:)
Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:
Liczba wyświetleń artykułu: 4043
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!
Bartnik Postępowy: Jeszcze o pochodzeniu spadzi (1926.01)
https://wmbc.olsztyn.pl/dlibra/publication/3046 Joanna Baran
Miód nawłociowy - fakty, mity, popularność i nauka
Wszystko na temat miodu nawłociowego Joanna Baran
Polski miód a import. Mariusz Opoka o jakości, fałszowaniu i nowych etykietach
Artykuł sponsorowany Portal Pszczelarski
Miodowa Mapa Polski, czyli smak krajobrazu
Wyjątkowe miody w Polsce Joanna Baran
Miód bławatkowy (chabrowy)
Cechy i właściwości miodu bławatkowego Joanna Baran
Pierwsze miodobranie 2026: między nadzieją a rachunkiem za pogodę
2026 rok jest inny niż wszystkie poprzednie Joanna Baran
Mikroplastik w ulach i produktach pszczelich. Cichy problem, który trafia na nasze stoły
Jaki wpływ ma mikroplastik na miód i pszczoły? Joanna Baran













