Portal Pszczelarski

BeePower - prelekcja p. Adriana Suszki. Cz. 1.

Na powyższym zdjęciu pan Adrian Suszka podczas swojej prelekcji w ramach programu BeePower. Autorka zdjęcia: Dorota Nowak

konferencja pszczelarska szkolenie pszczelarskie prelekcja pszczelarska marzec 2014 2014 Poznań BeePower Adrian Suszka Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Poznaniu

W sobotę, 22 marca 2014 roku w Wyższej Szkole Zarządzania i Bankowości w Poznaniu odbyła się prelekcja Pana Adriana Suszki na temat pszczelarstwa i miodów. Prezentacja odbyła się w ramach projektu BeePower realizowanego przez naszą organizację - Enactus WSZiB.

Jednym z założeń projektu jest uświadamianie ludzi o problemie masowego ginięcia pszczół. Dzięki Panu Suszce można było się dowiedzieć m.in. gdzie można spotkać pszczoły czy w jaki sposób odróżnić pszczołę od osy – często się okazuje, że bardzo wiele osób ma problem! Osa ma charakterystyczne intensywne żółto-czarne paski na ciele.

Została poruszona bardzo ważna kwestia obcowania z pszczołami – co je denerwuje i co zrobić jak już zdarzy się, że użądli. Pszczoła atakuje z góry, a może ją zdenerwować hałas lub zapach ostrych perfum. Jeśli już użądli, należy przemyć to miejsce octem, żeby nie wabiło innych pszczół. Koniecznie trzeba wyjąć szybko jej żądło, ponieważ ono nadal może wydzielać jad. Pszczoła po użądleniu ginie, osa nie. Ta ostatnia również nie pozostawia żądła. Nie zabrakło odrobiny zabawnych akcentów na Sali – pszczelarz w pogoni za rojem swoich pszczół może wtargnąć bez pozwolenia na cudzą posesję (wystarczy sobie wyobrazić pszczelarza goniącego swoje pszczoły).

Nie zabrakło też praktycznej strony miodów, czyli jak sprawdzić czy miód jest prawdziwy i jak przechowywać miód. Jest parę sposobów sprawdzenia prawdziwości miodu. Jeszcze w sklepie, przed zakupem wystarczy przechylić słoik do góry nogami – jeśli „bąbel powietrza” szybko przedostanie się do góry, może to oznaczać, że ma dużą zawartość wody. Im wolniej będzie się przemieszał, tym miód jest gęstszy, a tym samym lepszy. Kolejny test prawdziwości można wykonać w domu. Wylewając miód ze słoika, powinien on tworzyć stożek do góry, natomiast nie powinien zapadać się w dół. Żeby się jeszcze bardziej upewnić, można zrobić test ołówka, który polega na tym, że rysik ołówka moczy się w miodzie – jeśli grafit szybko się roztopi – ma dużo wody.

Druga część spawozdania: BeePower i prelekcja Adriana Suszki.

Enactus WSZiB

Enactus WSZiB

Partner serwisu

Zespół międzynarodowej organizacji studenckiej Enactus przy Wyższej Szkole Zarządzania i Bankowości w Poznaniu. Jego głównym obszarem działalności jest planowanie i realizacja projektów o charakterze edukacyjno-biznesowym w ramach społecznie odpowiedzialnego biznesu (CSR).

Zobacz wszystkie artykuły tego autora



Liczba wyświetleń artykułu: 3707

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Łukasz Zabłocki

Łukasz Zabłocki

Autor tekstów

Właściciel dużego gospodarstwa pasiecznego w południowo-zachodniej Polsce.

Wpływ ciepłej zimy na rodziny pszczele

Stefan Jerzy Siudalski

Stefan Jerzy Siudalski

Autor artykułów

Kłodzczanin z urodzenia, obecnie mieszkaniec Warszawy. Osoba posiadające doświadczenie w różnych dziedzinach, w tym: w pszczelarstwie, poszukiwaniu wody, ochronie mienia. Emerytowany redaktor naczelny pisma Ochrona mienia, wykładowca w dziedzinie technicznej ochrony mienia oraz kierownik pracowni projektowania i produkcji aparatury naukowej.

Cztery pory roku czyli piosenka o Rębkowie

Celina Habryka

Celina Habryka

Autorka tekstów

Doktorantka w Katedrze Analizy i Oceny Jakości Żywności na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie. Zajmuje się badaniem właściwości fizykochemicznych miodów.

Podział miodów pitnych

Rodzaje miodu ze względu na pochodzenie

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Oficjalny partner merytoryczny

Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (ang. FAO), to instytucja, której celem jest m.in. polepszanie wytwarzania, wymiany i dystrybucji produktów rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa, podnoszenie poziomu wyżywienia narodów, popieranie zawierania porozumień w sprawie międzynarodowego handlu produktami rolnymi oraz udzielanie pomocy technicznej.

Działanie antyoksydacyjne (aktywność antybakteryjna) miodu

Właściwości i zastosowanie miodu

Kontrola jakości miodu