Tarta z brzoskwiniami i miodem
Na zdjęciu tarta z brzoskwiniami i miodem. Autorka zdjęcia: Agnieszka Koza Źródło zdjęcia: Eksplozja Smaku
Tarta z brzoskwiniami i miodem
Ostatnio doszłam do wniosku, że moim ulubionym ciastem jest jednak kruche. Jakkolwiek by go nie zrobić zawsze się uda i zawsze jest smaczne. Dzisiaj przedstawiam tartę ze wspaniałym nadzieniem ze śmietany i miodu. W połączeniu z owocami i kruchym ciastem jest to poezja smaku.
Składniki na ciasto:
- 120 g masła,
- 3 łyżki cukru,
- 2 żółtka,
- 200 g mąki,
- 3 łyżki mielonych migdałów,
- szczypta soli.
Składniki na nadzienie:
- 125 ml gęstej śmietany,
- 1 duże jajko,
- ekstrakt waniliowy,
- 2 łyżki miodu akacjowego,
- 4 duże brzoskwinie,
- 1 łyżka mąki,
- cukier puder (do posypania).
Wykonanie:
Masło rozetrzeć na puch, połączyć z cukrem i żółtkami, mąką, mielonymi migdałami i solą. Wyrobić gładkie ciasto.
Rozwałkować je, podsypując mąką i wyłożyć nim przygotowaną formę do tarty.
Upiec na biało w 180 stopniach przez 15 minut.
Połączyć śmietanę z ekstraktem, jajkami, miodem i mąką. Masą posmarować podpieczone ciasto, rozłożyć cząstki brzoskwiń.
Piec 30-45 minut, aż masa się zetnie i lekko ozłoci. Wystudzić i posypać cukrem pudrem.
Smacznego:)
Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:
1. Kaczka z pieczarkami i miodem
2. Pstrąg z miodem w sosie orzechowym
4. Herbata z miodem na przeziębienie
5. Kaczka duszona z miodem w sosie pomarańczowym na czerwonej kapuście
6. Filet limonkowo-miodowy z ziołami
8. Szynka miodowo-musztardowa z rozmarynem
10. Koktajl 3 razy M (Melon, Mango, Miód)
11. Kluski leniwe w sosie maślano-miodowym
12. Żeberka w sosie czosnkowo-miodowym
13. Kurczak w różowej marynacie
14. Letnia sałatka z szynką, melonem i miodem
16. Grillowana karkówka miodowa
18. Lekko miodowa sałatka z ogórków i czerwonej cebuli
Odwiedź również mój blog: Eksplozja smaku.
Agnieszka Koza
Autorka przepisów kulinarnych i bloga Eksplozja Smaku
Interesuje się wszystkim co jest związane z jedzeniem ale szczególną uwagę zwraca na zdrowe, racjonalne żywienie. W wolnym czasie rozwija swoje pasje którymi są: fotografia, ogrodnictwo oraz podróże.
Liczba wyświetleń artykułu: 2153
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy!
Weź udział w dyskusji:
Podobne artykuły
Niedobory miodu w Grecji i we Francji 2021
Mało miodu we Francji i Grecji w 2021 roku Jakub Wojas
Polskie miody pitne ruszają na podbój Portugalii 2021
Spółdzielnia pszczelarska APIS wchodzi na rynek portugalski Jakub Wojas
Na Podkarpaciu brakuje miodu spadziowego 2021
Kiepski sezon dla pasiek z Podkarpackiego Jakub Wojas
Miody ze Stanów Zjednoczonych mogą zawierać radioaktywny odpad z lat 50
Czy miody z USA są skażone? Jakub Wojas
W katowickiej Fabryce Porcelany powstała pasieka 2021
Rewitalizacja z pszczołami na pierwszym planie Marcin Balana
Naukowcy zbadają, czy miód miejski jest lepszy od wiejskiego 2021
Badania miodu potrwają do 2024 roku Jakub Wojas
Najdroższy miód na świecie w Księdze Rekordów 2021
Miód z Turcji, który bije rekordy cenowe Jakub Wojas
Miód Podlaski - etykiety, banderole i zakrętki dla pszczelarzy od PCPL 2021
Bezpłatne zestawy dla wyróżnionych pszczelarzy z województwa podlaskiego Jakub Wojas
Fundacja Viva atakuje sektor pszczelarski 2021
Miód niewegański, miażdżenie larw pszczelich i obcinanie skrzydełek pszczół Jakub Wojas
- Szkolenie pszczelarskie w Bielińcu 2017
- Brzescy pszczelarze na Ukrainie 2018
- II Forum Pszczelarskie w Stalowej Woli
- XXXIII Ogólnopolskie Dni Pszczelarza w Wałczu i Ziemi Wałeckiej
- XXII Krakowskie Miodobranie
- Ul niedźwiedź Zdzisława Begierskiego
- Pasieka Pszczelarska Ernest Ploh
- Targi Sadowniczo-Warzywnicze Hort-Technika z panelem pszczelarskim
- VII Dzień Miodu w Pszczynie
- Pszczoły w obiektywie Danuty Parej
- Domek dla dzikich zapylaczy w Jaworznie
- I Festiwal Miodu i Chleba w Kamieńczyku
