Tarta z brzoskwiniami i miodem
Na zdjęciu tarta z brzoskwiniami i miodem. Autorka zdjęcia: Agnieszka Koza Źródło zdjęcia: Eksplozja Smaku
Tarta z brzoskwiniami i miodem
Ostatnio doszłam do wniosku, że moim ulubionym ciastem jest jednak kruche. Jakkolwiek by go nie zrobić zawsze się uda i zawsze jest smaczne. Dzisiaj przedstawiam tartę ze wspaniałym nadzieniem ze śmietany i miodu. W połączeniu z owocami i kruchym ciastem jest to poezja smaku.
Składniki na ciasto:
- 120 g masła,
- 3 łyżki cukru,
- 2 żółtka,
- 200 g mąki,
- 3 łyżki mielonych migdałów,
- szczypta soli.
Składniki na nadzienie:
- 125 ml gęstej śmietany,
- 1 duże jajko,
- ekstrakt waniliowy,
- 2 łyżki miodu akacjowego,
- 4 duże brzoskwinie,
- 1 łyżka mąki,
- cukier puder (do posypania).
Wykonanie:
Masło rozetrzeć na puch, połączyć z cukrem i żółtkami, mąką, mielonymi migdałami i solą. Wyrobić gładkie ciasto.
Rozwałkować je, podsypując mąką i wyłożyć nim przygotowaną formę do tarty.
Upiec na biało w 180 stopniach przez 15 minut.
Połączyć śmietanę z ekstraktem, jajkami, miodem i mąką. Masą posmarować podpieczone ciasto, rozłożyć cząstki brzoskwiń.
Piec 30-45 minut, aż masa się zetnie i lekko ozłoci. Wystudzić i posypać cukrem pudrem.
Smacznego:)
Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:
1. Kaczka z pieczarkami i miodem
2. Pstrąg z miodem w sosie orzechowym
4. Herbata z miodem na przeziębienie
5. Kaczka duszona z miodem w sosie pomarańczowym na czerwonej kapuście
6. Filet limonkowo-miodowy z ziołami
8. Szynka miodowo-musztardowa z rozmarynem
10. Koktajl 3 razy M (Melon, Mango, Miód)
11. Kluski leniwe w sosie maślano-miodowym
12. Żeberka w sosie czosnkowo-miodowym
13. Kurczak w różowej marynacie
14. Letnia sałatka z szynką, melonem i miodem
16. Grillowana karkówka miodowa
18. Lekko miodowa sałatka z ogórków i czerwonej cebuli
Odwiedź również mój blog: Eksplozja smaku.
Agnieszka Koza
Autorka przepisów kulinarnych i bloga Eksplozja Smaku
Interesuje się wszystkim co jest związane z jedzeniem ale szczególną uwagę zwraca na zdrowe, racjonalne żywienie. W wolnym czasie rozwija swoje pasje którymi są: fotografia, ogrodnictwo oraz podróże.
Liczba wyświetleń artykułu: 1979
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy!
Weź udział w dyskusji:
Podobne artykuły
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa: Polska czołowym producentem miodów w Unii Europejskiej
Polska na 4-tym miejscu wśród producentów miodu w UE Jakub Wojas
Nawłoć jest szkodliwa dla pszczół - badania dr Magdaleny Lendy 2020
Nawłoć ma negatywne skutki dla pszczół Jakub Wojas
Kiepska sytuacja branży pszczelarskiej na europejskim rynku 2020
Prognozy zbioru miodu o 40% niższe niż w 2019 r. Jakub Wojas
Zbadano jakość miodu z miejskich pasiek w Katowicach 2020
Dobre miody w Katowicach Marcin Balana
Pszczoły i miód Made in Wieluń 2020
Brawo Wieluń! Jakub Wojas
Sukces miodów pitnych z Pasieki Dziki Miód z Chwarszczanów 2020
Dobre bo polskie Jakub Wojas
Miód wędzony - powstanie, proces wędzenia, przeznaczenie
Pasieka Syta Pszczoła wprowadziła do oferty miód wędzony Pasieka Syta Pszczoła
Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego wpisany do rejestru CNPiCOG
Kolejny sukces miodu spadziowego z Beskidu Wyspowego Jakub Wojas
Niewielkie zbioru miodu lipowego w 2020 roku
Co jest przyczyną niskich zbiorów miodu lipowego w 2020 roku? Jakub Wojas
- Pasieka Teresy Jakubowskiej
- Domek dla dzikich zapylaczy w Jaworznie
- Konferencja Pszczelarska w Brzesku 2019
- Pasieka
- Warsztaty pszczelarskie w Szkole Podstawowej nr 313 w Warszawie
- Ule skradzione w okolicach Biskupca
- XXII Krakowskie Miodobranie
- XXIV Biesiada u Bartnika - Stróże 2015
- Pszczoły z pasieki Barbary Rutyny
- Zakończenie projektu W szkole jak w ulu
- Pasieka Tadeusza Trubaja
- IV Krajowa Konferencja Naukowa w Katowicach
