Portal Pszczelarski

Karolina Echaust - Ludzie i pszczoły. Antropologia polskiego bartnictwa - książka dla pszczelarzy

książka dla pszczelarzy Karolina Echaust Ludzie i pszczoły. Antropologia polskiego bartnictwa bartnictwo

Jest to praca wybitna. Jej przedmiotem jest polskie bartnictwo, przedstawione w ujęciu wiedzy instytucjonalnej oraz lokalnej. Badaczka opisuje bartnictwo, odwołując się do teorii Bruno Latoura, która pozwala jej wiązać "praktyki aktorów ludzkich i nie-ludzkich" i znosi opozycję między światem człowieka i światem przyrody. Autorka wykazała się znakomitym rozeznaniem w teoriach nowej antropologii międzygatunkowej. Przedstawiła niematerialne dziedzictwo kultury bartniczej, na które składają się praktyki i treści symboliczne, mocno wpisane w imaginarium kulturowe. Praca została oparta na bogatej, zróżnicowanej bazie źródłowej, pozyskanej w czasie wieloletnich badań terenowych.

Kapituła konkursu "Polska wieś – dziedzictwo i przyszłość"

 

W rozprawie znajdujemy skrupulatne, rzetelne przedstawienie historii bartnictwa. Dowiadujemy się o ambiwalencji istniejącej między podejściem hodowlanym do pszczół, opartym na opiece i kontroli, podejściem afirmującym ich „dzikość” oraz podejściem symbolicznym, skoncentrowanym na czynnikach społeczno-kulturowych (dziedzictwie).

dr hab. Dorota Rancew-Sikora, prof. UG

 

Książka Karoliny Echaust pt. "Ludzie i pszczoły. Antropologia polskiego bartnictwa" dostepna jest w sklepie internetowym Wydawnictwa Naukowego Scholar.

Informacje o publikacji
Parametr Wartość
Autor Karolina Echaust
ISBN 978-83-68091-37-3
Miejsce wydania Warszawa
Rok wydania 2025
Liczba stron 388
Oprawa twarda
Format A5

O autorce

Karolina Echaust - antropolożka kulturowa, etnolożka, doktor nauk humanistycznych. Jej zainteresowania naukowe dotyczą szczególnie humanistyki środowiskowej, krytycznych studiów nad dziedzictwem kulturowym i naturalnym, etnografii międzygatunkowej oraz studiów nad nauką i technologią. Członkini European Association for Critical Animal Studies, zespołu ekspertów UNESCO ds. ochrony niematerialnego dziedzictwa kulturowego miasta oraz wiceprezeska Polskiego Towarzystwa Ludoznawczego Oddział w Poznaniu.



Liczba wyświetleń artykułu: 315

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Michał Piątek

Michał Piątek

Ekspert Portalu Pszczelarskiego

Pszczelarz, właściciel serwisu www.pogodnypiatek.pl, w którym prowadzi blog pszczelarski i zamieszcza nakręcone przez siebie filmy. Jeden z autorów dwumiesięcznika „Pasieka”, organizator konferencji pszczelarskich, wykładowca.

Skuteczna ochrona roślin bezpieczna dla owadów zapylających

Michał Piątek Dochodowa pasieka - książka dla pszczelarzy

II Konferencja Pszczelarska Klubu Dyskusyjnego Pszczółka - przebieg wydarzenia

Marta Stachowiak

Marta Stachowiak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning

Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.

Naleśniki w karmelizowanym sosie pomarańczowym z miodem

Ananas w czekoladowym cieście

Racuchy z bananami i miodem

Renata Gasek

Renata Gasek

Autorka tekstów

Entuzjastka szeroko pojętego rękodzieła, autorka prac zamieszczonych na blogu Kocie robótki (https://kocieprace.blogspot.com/)

Pirografia (sztuka malowania ogniem) w pszczelarstwie