Portal Pszczelarski

Pierniczki świąteczne z miodem

Na zdjęciu pierniczki świąteczne z miodem. Autorka zdjęcia: Magdalena Tomaszewska-Bolałek Źródło zdjęcia: Kuchniokracja

przepis z miodem miód pierniczki świąteczne pierniczki z miodem ciasteczka z miodem ciasto z miodem

Przepis na pierniczki świąteczne z miodem.

Składniki:
- 750-800 g mąki,
- 80 g masła,
- 290 g miodu lipowego,
- 12-15 g przyprawy korzennej,
- 2 jajka,
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
- sok z połówki cytryny,
- lukier lub czekolada (do dekoracji).

Wykonanie:
Masło rozpuszczamy w miseczce, dodajemy miód, jajka proszek do pieczenia oraz sok z cytryny po czym dokładnie mieszamy.

Na sam koniec dosypujemy mąkę i wygniatamy.

Ciasto rozwałkowujemy (grubość około 3-4 centymetry) i przy pomocy foremek wykrawamy z niego ciasteczka.

Pierniczki pieczemy przez 9-10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po ostudzeniu dekorujemy czekoladą lub lukrem.

Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:

1. Miodowe ciasto z sezamową bezą

2. Ciasto z mąką z czarnego ryżu

3. Ciasteczka lekko miodowe

4. Żurawina z miodem i wanilią

5. Figi z jogurtem bałkańskim i pistacjami

Odwiedź również mój blog: Kuchniokracja

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga kuchniokracja.hanami.pl

Japonista, dziennikarka, badaczka kultury żywieniowej, autorka książek: "Tradycje kulinarne Japonii" i "Japońskie słodycze" (książka nominowana w 3 kategoriach do Gourmand World Cookbook Awards). Zajmuje się prowadzeniem warsztatów kulinarnych, a także spotkań z zakresu historii jedzenia, trendów kulinarnych i percepcji smaku.

Zobacz wszystkie artykuły tego autora



Liczba wyświetleń artykułu: 4012

Komentarze z forum pszczelarskiego

Miszka 2017-02-01 14:10:24

Szkoda, że do świąt daleko, bo przepis wygląda ciekawie. U mnie od paru lat królują pierniczki dojrzewające, tzw. "pierniki Silije", ale bardzo szybko schodzą i przyda mi się przepis na zrobienie pierników od ręki :)

blondynekkrk 2017-02-01 16:26:28

@Miszka, wypróbowałem ten przepis już dawno temu. Muszę przyznać, że nie dość że prosty, to wypiek prosty nawet dla tak niewprawionych w kuchni jak ja :)



  Współpracują z portalem:

Marcin Balana

Marcin Balana

Redaktor serwisu PortalPszczelarski.pl

Doktorant na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu. Punktualny, towarzyski, zawsze z milionem nowych pomysłów, które stale przybliża użytkownikom portalu PortalPszczelarski.pl

Napój zdrowia - naturalny antybiotyk

1620 lat temu zmarł św. Ambroży - patron pszczelarzy

XLI Regionalne Święto Pszczelarzy Ziemi Piotrkowskiej

Malgorzata Radziszewska

Malgorzata Radziszewska

Autorka przepisów kulinarnych

Blogerka kulinarna (amku.blogspot.com), która uwielbia kuchenne eksperymenty. Z zawodu: tester aplikacji. Na co dzień: mama. W wolnych chwilach robi zdjęcia i zajmuje się promowaniem fotografii mobilnej działając w ramach Grupy Mobilni (grupamobilni.pl).

Irlandzkie bułeczki owsiane z miodem

Panna cotta z miodem i orzechami włoskimi

Kukurydziane bułeczki z miodem

Arboretum Inspiruje

Arboretum Inspiruje

Partner serwisu

Projekt edukacyjny realizowany w Gimnazjum Publicznym nr 1 im. Ks. Jana Twardowskiego w Czechowicach-Dziedzicach. W tym roku działania projektowe skupiają się wokół pszczół. Projekt jest laureatem konkursu grantowego „Z Kujawskim pomagam pszczołom”. Więcej na Facebook'u: Arboretum-Inspiruje

Arboretum Inspiruje do pomagania pszczołom

Arboretum Inspiruje podczas Święta Pszczół

Kolorowanka o pszczołach dziełem gimnazjalistek

Ernest Bryll

Ernest Bryll

Autor tekstów

Polski poeta, pisarz, autor tekstów piosenek, dziennikarz, tłumacz i krytyk filmowy. Właściciel strony bryll.pl

Modlitwa - Ernest Bryll