Portal Pszczelarski

Luksemburscy pszczelarze walczą z tanim miodem z zagranicy

pszczelarstwo na świecie pszczelarstwo w Luksemburgu miód cena miodu

Luksemburscy pszczelarze walczą z podrabianym miodem i z tego powodu coraz głośniej domagają się surowszych kontroli w celu zapewnienia wysokiej jakości pszczelarstwa i miodu. Jak recenzują dziennikarze w artykule na portalu lesentiel.eu, konkurencja ze strony taniego miodu z zagranicy wywiera ogromną presję na lokalnych producentów w Luksemburgu. Sytuacja jest o tyle poważna, że w Luksemburgu nie prowadzi się żadnych statystyk ani badań, w celu wykrywania podrabianego miodu.

Jak jednak zdradza dziennikarzom Andreas Reichart z Luksemburskiego Stowarzyszenia Pszczelarzy (FUAL) istnieje duże prawdopodobieństwo, że te tańsze miody, oferowane w supermarketach są rozcieńczane syropami. Tutaj pan Reichart powołuje się na międzynarodową cenę miodu, która wynosi około 2 dolarów za kilogram miodu. I jego zdaniem nie jest możliwe, biorąc pod uwagę wszystkie koszty produkcji, by w tej cenie wyprodukować 100% naturalnego miodu.

Z kolei jak podają dziennikarze w artykule pt. "Luxemburgs Imker kämpfen gegen Billighonig aus dem Ausland", według Dyrekcji Ochrony Konsumentów Ministerstwa Rolnictwa Luksemburga w 2024 r. sprawdzono autentyczność jedynie dwunastu próbek miodu. Na podstawie tych próbek podano do ogólnej wiadomości, że analizy nie ujawniły żadnych dowodów na fałszowanie miodu. Mimo tych zapewnień luksemburska branża pszczelarska jest zaniepokojona konkurencją ze strony sprowadzanego z zagranicy taniego miodu.

Jak bowiem wyjaśnia konsultant ds. pszczół pan Reichart - jeśli sprzedaż taniego miodu nie zostanie wyeliminowana, to pszczelarstwo przestanie się opłacać wielu osobom. To z kolei będzie miało daleko idące konsekwencje - mniej kolonii pszczół oznacza gorszą wydajność zapylania, co szkodzi całemu sektorowi rolniczemu. Władze twierdzą, że podrabiany miód nie stanowi żadnego zagrożenia dla zdrowia konsumentów. Reichart ostrzega jednak, że są oszukiwani i jak dodaje - jeśli na etykiecie jest napisane miód, to musi się w nim znajdować miód. Tylko prawdziwy miód pszczeli zawiera cenne witaminy, aminokwasy, enzymy i przeciwutleniacze, które korzystnie wpływają na zdrowie.

W związku z tym FUAL wzywa do wprowadzenia bardziej rygorystycznych kontroli. UE również musi podjąć działania, np. zakazując filtrowania miodu. To jedyny sposób udowodnienia naturalnego pochodzenia miodu. Ministerstwo Rolnictwa broni się, wskazując na istniejące wsparcie dla branży, takie jak kampania "regionalseasonal" i dotacje. Mimo wszystko pszczelarze chcieliby, by poświęcono im więcej uwagi. Dlatego są zainteresowani także kampanią reklamową miodu luksemburskiego, która wzmocniłaby lokalnych producentów i zapewniłaby konsumentom większe bezpieczeństwo.

Opracowano na podstawie

lessentiel.lu, Luxemburgs Imker kämpfen gegen Billighonig aus dem Ausland, https://www.lessentiel.lu/de/story/honig-oder-sirup-luxemburgs-imker-kaempfen-gegen-billighonig-aus-dem-ausland-103242531, Data publikacji: 2025.02.18, Data odczytu: 2025.04.12



Liczba wyświetleń artykułu: 579

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Piotr Chmielewski

Piotr Chmielewski

Autor tekstów

Student Wydziału Biologii i Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Członek Ligi Ochrony Przyrody oraz Koła Naukowego Przyrodników UAM. Interesuje się ochroną przyrody i prawem ochrony środowiska.

Konferencja Współczesne Uwarunkowania Zarządzania Środowiskiem

Biały miód leśny z Mount Oku

Historia pszczelarza-sapera. Cz. 1.

Aneta Dziakowska

Aneta Dziakowska

Autorka tekstów nt. podatków

Główna księgowa z 11-letnim doświadczeniem zawodowym. Posiada certyfikat do usługowego prowadzenia ksiąg rachunkowych nadany przez Ministra Finansów. anetak7777@wp.pl

Zmiany w podatkach i składkach ZUS dla pszczelarzy w 2017 roku

Opodatkowanie pasieki do 80 rodzin pszczelich

Koszty pośrednika handlu produktów pszczelich

Marta Stachowiak

Marta Stachowiak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning

Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.

Naleśniki w karmelizowanym sosie pomarańczowym z miodem

Ananas w czekoladowym cieście

Plackowe brownie z cukinią i miodem

Agata Kurzajak

Agata Kurzajak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga ziarenkapieprzu.com.pl

Ukończyła filologię polską i podyplomowe studia z zakresu doradztwa zawodowego na UAM w Poznaniu. Doradca zawodowy i trener. Jej największą pasją jest gotowanie. Uwielbia łączyć różne smaki i odkrywać nowe przyprawy. Miłośniczka zwierząt, filmów dokumentalnych oraz herbaty z miodem i cytryną.

Koktajl arbuzowo-truskawkowy z miodem

Szaszłyki z marynatą miodową

Wiosenna sałata ze szpinakiem i winegretem czosnkowo-miodowym