Portal Pszczelarski

Miód i pszczoła w kulturze lokalnej - II etap projektu 2024

wydarzenia pszczelarskie relacja z wydarzenia Regionalne Koło Pszczelarzy BARĆ w Bielińcu Małgorzata Sudoł Wacław Piędel

Realizując dalszy etap projektu "Miód i pszczoła w kulturze lokalnej", Towarzystwo Przyjaciół Wsi Bieliniec zorganizowało dwa warsztaty kulinarne. Pierwsze warsztaty były przeznaczone dla dzieci i młodzieży z powiatu niżańskiego. Ich celem było zdobycie umiejętności w zakresie przygotowywania potraw z miodem. Warsztaty nawiązywały do kultury ludowej i tradycyjnej, skupiając się na tradycyjnych potrawach. Młodzież i dzieci przygotowywały między innymi zupę dyniową z miodem, pierniczki na miodzie, ciastka miodowe oraz racuchy z miodem.

Miód i pszczoła w kulturze lokalnej - 2 etap

Drugie warsztaty zostały zorganizowane dla Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu niżańskiego. Wzięły w nich udział Koła Gospodyń Wiejskich: KGW Kopki, KGW Przędzelanki z Przędzela, KGW Koziarnia oraz KGW Bieliniec. Celem warsztatów było podniesienie umiejętności w zakresie przygotowywania potraw z miodem, również w nawiązaniu do kultury ludowej i tradycyjnej. Zgodnie z programem w kuchni królował miód, a panie przygotowały następujące potrawy: domowe lody na miodzie, zupę owocową z miodem, szarlotkę na miodzie oraz pierogi z farszem serowo-gryczanym z miodem.

Miód i pszczoła w kulturze lokalnej - 2 etap, warsztaty



Liczba wyświetleń artykułu: 713

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Magdalena Faltyn

Magdalena Faltyn

Autorka przepisów kulinarnych i bloga kuchniakrokusia.co.uk.

Na co dzień mama, której pasją jest gotowanie, czytanie książek oraz zwiedzanie ciekawych miejsc.

Łosoś w musztardzie i miodzie

Kurczak w sosie miodowo-musztardowym z nutką chili

Koktajl z mango i ananasa z mlekiem kokosowym

Ewelina Rękawek

Ewelina Rękawek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga pysznewege.com

Copywriter z zawodu, górołaz i kucharka z zamiłowania, wegetarianka z przekonania.

Owsiane mini batoniki z białą czekoladą i miodem

Szpinak z gruszką, pomarańczą i miodem

Nugat z orzechami, żurawiną i miodem

Magdalena Mendziak

Magdalena Mendziak

Autorka tekstów

Studentka Wydziału Pedagogiki, Socjologii i Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Zielonogórskiego. Właścicielka małej pasieki w okolicach Zgorzelca. Zawsze uśmiechnięta miłośniczka zwierząt oraz natury. W wolnych chwilach poświęca się wolontariatowi.

Pierniki miodowe na choinkę

Agata Wojtuń oraz Agnieszka Strózik

Agata Wojtuń oraz Agnieszka Strózik

Koordynatorki projektu "Pszczoły w szkole"

"Pszczoły w szkole" to projekt realizowany w Katolickiej Szkołe Podstawowej SPSK im. Jana Pawła II w Chojnach i nagrodzony w konkursie grantowym "Z Kujawskim pomagamy pszczołom".

Szkolny Dzień Pszczoły

Młodzi detektywi szukają miejsc przyjaznych pszczołom

Pszczoły w szkole w czerwcu