Inflacja coraz mocniej dotyka niemieckich pszczelarzy 2024

pszczelarstwo na świecie pszczelarstwo w Niemczech Herbert Schwarzer inflacja

Inflacja coraz mocniej dotyka niemieckich pszczelarzy 2024

Jak relacjonują pszczelarze na łamach portalu merkur.de, w 2024 roku inflacja i wyższe koszty produkcji sprawiły, że miód był droższy niż w latach poprzednich. Herbert Schwarzer – drugi przewodniczący Okręgowego Stowarzyszenia Pszczelarzy w Erding dokonał podsumowania tego sezonu.

Jak powiedział gazecie, w Erding zarejestrowanych jest około 500 pszczelarzy. Niektórzy z nich zajmują się pszczołami tylko hobbystycznie, posiadając maksymalnie dwie lub trzy rodziny pszczele, a niektórzy prowadzą pszczelarstwo na dużą skalę, opiekując się pasieką nawet z 200 rodzinami pszczelimi. Jak podkreśla Schwarzer wiosenne zbiory były dobre, ale w maju pogoda się załamała i większość zapasów niezbędna była do dokarmiania pszczół. Na uwagę w 2024 roku zasługuje miód leśny, który ze względu na zbyt dużą zawartość melicytozy szybko się krystalizował w plastrach miodu przez co jego produkcja okazała się znacznie trudniejsza i zarazem droższa.

Chociaż w latach epidemii korona wirusa trend sprzedaży miodu lokalnego był bardzo widoczny, to sprzedaż w wielu firmach i pasiekach znacznie spadła po 2022 roku. Pszczelarze głównego winowajcę upatrują w inflacji. Jak akcentuje Schwarzer takie problemy dotykają szczególnie pszczelarzy, którzy posiadają 15 i więcej rodzin. Pszczelarze hobbystyczni znajdują rynek zbytu w sąsiadach, znajomych czy w rodzinie. W przypadku większej ilości kolonii nabywców trzeba mieć więcej i szukać ich w szerszym kręgu. Dlatego pszczelarze coraz częściej zmniejszają ilość kolonii, ale to z kolei prowadzi do redukowania liczby owadów zapylających. Dlatego pszczelarze apelują, by kupować miód tylko lokalny, co zapewnia pszczelarzom dobre obroty, ale także pozwala rolnikom i lokalnym firmom na osiąganie plonów na właściwym, zadowalającym poziomie.

Co pozytywnie wpłynęło na zbiory miodu, to fakt, że na obszarze Erding pszczelarze odnotowali znikome występowanie zgnilca amerykańskiego. Być może przyczyniło się do tego umieszczanie naklejek na pojemnikach na odpady szklane, by do kosza wyrzucać tylko umyte słoiki po miodzie, by nie rozprzestrzeniać patogenów zgnilca amerykańskiego.

Opracowano na podstawie:

merkur.de, Inflation trifft auch die Imker, https://www.merkur.de/lokales/erding/erding-ort28651/landkreis-erding-erntebilanz-des-imkerkreisverbands-erding-inflation-trifft-auch-die-imker-93260928.html, Data publikacji: 2024.08.29, Data odczytu: 2024.09.21