Przebadano 10 brytyjskich marek miodów. Wyniki nie napawają optymizmem 2023
Opinie o miodach z pewnością są zróżnicowane. Odbiorcy mają różne oczekiwania, ale musimy też pamiętać o szeroko pojętej jakości. Świetnym przykładem jest miód brytyjski.
Co wiemy o brytyjskich miodach?
Komisja Europejska przedstawiła raport, z którego wynika, że miód minimum 10 marek eksportowanych z Wielkiej Brytanii jest rozcieńczanych nielegalnymi składnikami. Wnioski takie płyną z ogólnoeuropejskiego badania. Badanie polegało na wyborze 320 próbek marek miodu importowanego do UE. Pod uwagę wzięto 20 państw. Oceny dokonano pod kątem czystości.
Wśród przebadanych miodów mieliśmy 10 brytyjskich marek. Co więcej, okazało się, że w każdym przypadku doszło do rozcieńczania za pomocą syropu cukrowego. Ważne jest też to, że nazw marek nie ujęto w raporcie. Niemniej jednak podkreślono, że prawdopodobnie wszystkie znajdziemy w brytyjskich sklepach. Wiemy też, że niemal połowa (46 procent) produktów określanych jako miód, miało dodatek cukru. Pod uwagę wzięto produkty, które możemy znaleźć w europejskich sklepach. Warto też wiedzieć, że dyrektywa UE jest bezwzględna – do miodu nie należy dodawać żadnych składników spożywczych.
Za co odpowiada Wielka Brytania?
Wydaje się, że obecna sytuacja jest wynikiem importowania miodu z państw trzecich. W Wielkiej Brytanii ma jedynie dochodzić do mieszania produktów. W całą sprawę zaangażowało się także Brytyjskie Stowarzyszenie Pszczelarzy (BBKA) – poinformowano, że niezwykle istotne jest, aby producenci umieszczali na opakowaniach informacje dotyczące kraju pochodzenia. Taka wiadomość pozwala konsumentom na odpowiedzialny wybór miodu.
Bibliografia
emito.net, Brytyjskie miody sprowadzane do UE są gorszej jakości, https://www.emito.net/artykuly/brytyjskie_miody_sprowadzane_do_ue_sa_gorszej_jakosci_2440700.html, Data publikacji: 2023.03.30, Data odczytu: 2023.03.30
Liczba wyświetleń artykułu: 1060
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!
Miód odsklepinowy - czy jest lepszy od "zwykłego" miodu?
Czym jest miód z odsklepin i czy jest lepszy od klasycznego miodu? Joanna Baran
Importowany miód często jest fałszowany
To problem nie tylko Niemiec, ale całej Unii Europejskiej Edyta Glebocki
Jak rozpoznać prawdziwy miód i unikać podróbek? Praktyczne wskazówki dla konsumenta
Jak rozpoznać miód prawdziwy? Łukasz Karol Uliasz
Wielkie spotkanie w sprawie fałszowania miodu w Rzymie 2025
Co ustalono ws. fałszowania miodu? Edyta Glebocki
Ankara stolicą fałszerzy miodu
Stolica Turcji niechlubnie słynie z fałszowania miodu na szeroką skalę. Edyta Glebocki
Parlament krajowy w Bawarii chce położyć kres fałszerzom miodu
Estonia ma laboratorium do badania miodu Edyta Glebocki
Fałszowanie miodu? Mit kontra sklepowa rzeczywistość
Miód w Polsce nie jest fałszowany Portal Pszczelarski
