Portal Pszczelarski

Jabłko w cieście z karmelizowanym słonecznikiem

Na zdjęciu jabłko w cieście z karmelizowanym słonecznikiem i miodem. Autorka zdjęcia: Marta Stachowiak Źródło zdjęcia: My Sweet Morning

przepis z miodem miód miód wielokwiatowy jabłko w cieście deser z miodem

Mój przepis na jabłko w cieście z karmelizowanym słonecznikiem.

Składniki:
-
1 jabłko,
- 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej,
- 1,5 płaskiej łyżki stewii,
- 1 jajko,
- 1/3 szklanki mleka,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1/2 łyżeczki cynamonu.

Składniki na karmelizowany słonecznik:
- 2 łyżki łuskanego słonecznika, 
- 1,5 łyżki miodu wielokwiatowego (Anielskie Przysmaki),
- łyżeczka lub więcej cynamonu,
- łyżeczka oliwy.

Jak robimy?
Jabłko kroimy w plastry (grube), wykrajamy środek.

Ciasto przygotowujemy z całego jajka, ubitego z mlekiem i stewią.

Następnie powoli dodajemy mąkę, cynamon, proszek. Ciasto powinno wyjść gęste i lepkie.

Moczymy plastry jabłka w cieście z obu stron i przekładamy na patelnię, na mały gaz. Bez tłuszczu.

"Sos" ze słonecznika robimy na końcu. Na patelnię dajemy łyżeczkę oliwy.

Gdy się rozgrzeje wrzucamy słonecznik i po minutce dodajemy miód. Dokładnie mieszamy.

Na koniec posypujemy cynamonem i mieszamy ponownie.

Smacznego!

UWAGA! 
-
Plastry jabłka muszą być grube, bo inaczej się połamią.
- Miska z ciastem powinna mieć płaskie dno - ciasto ma szansę wtedy oblepić dokładnie plastry.
- Karmelizowany słonecznik przyklei się Wam do wszystkiego - doświadczyłam tego! Może więc lepiej nałożyć go na folię spożywczą (nie papier!) kawałkami i gdy stężeje nałożyć jak cukierki na talerzyk albo zalać całością placuszki.

Przepis na jabłko w cieście z karmelizowanym słonecznikiem Portal Pszczelarski

Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:

1. Krem bananowo-owsiany z miodem

2. Miód z dziką różą

3. Naleśniki bananowe z miodem

4. Dyniowe drożdżowe z awokado

5. Zdrowe cukierki z miodem w trzech wersjach

6. Puszysty omlet z bananami

7. Miodowa owsianka

8. Serniczki z malinami i miodem

9. Placki z borówkami, miodem i cytryną

10. Marchewkowe naleśniki z miodem

11. Banan w cieście

12. Gofry drożdżowe z jogurtem greckim i miodem o smaku truskawkowo-waniliowym

13. Naleśniki w karmelizowanym sosie pomarańczowym z miodem

14. Tosty na słodko

15. Plackowe brownie z cukinią i miodem

16. Budyniowa owsianka czekoladowa z miodem 

17. Puchowa owsianka na różanym mleku 

18. Ciasto dyniowe z rabarbarem i miodem 

19. Pancakes cytrynowe z miodem

20. Placki bananowo-owsiane z miodem

21. Lawendowe ciasto dyniowe

22. Kiwi w cieście z miodem rzepakowym

23. Ananas w czekoladowym cieście

24. Omlet z ananasem, czekoladą i miodem

25. Racuchy z bananami i miodem

Odwiedź mój blog kulinarny: My Sweet Morning

Odwiedź mój blog kulinarny: Pyszne Wege
Marta Stachowiak

Marta Stachowiak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning

Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.

Zobacz wszystkie artykuły tego autora



Liczba wyświetleń artykułu: 2692

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Anna Celińska

Anna Celińska

Autorka tekstów

Dziennikarz z wykształcenia, zawodu i pasji. Żaden temat nie jest jej obcy, a pszczoły z artykułu na artykuł uwielbia coraz bardziej. Na PortalPszczelarski.pl wrzuca teksty według najważniejszego klucza – informować, radzić, wyjaśniać to, co ważne dla Was. Bo bez czytelnika nie miałoby sensu pisanie.

Mleczko pszczele i jego pozyskiwanie

Przyczyny rabunków w pasiekach

Linia pszczół: Viking

Michał Piątek

Michał Piątek

Ekspert Portalu Pszczelarskiego

Pszczelarz, właściciel serwisu www.pogodnypiatek.pl, w którym prowadzi blog pszczelarski i zamieszcza nakręcone przez siebie filmy. Jeden z autorów dwumiesięcznika „Pasieka”, organizator konferencji pszczelarskich, wykładowca.

IV Konferencja KD Pszczółka - podsumowanie wydarzenia

Michał Piątek Dochodowa pasieka - książka dla pszczelarzy

Współdziałanie pszczelarzy w zakresie promocji i sprzedaży

Zespół Szkolno-Przedszkolny w Łukcie

Zespół Szkolno-Przedszkolny w Łukcie

Partner serwisu

W Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Łukcie realizowany jest projekt ekologiczny "Pszczoły Lubię". Projekt jest laureatem konkursu grantowego "Z Kujawskim pomagamy pszczołom". Grant ufundowała firma ZT Kruszwica S.A. Organizatorem konkursu jest Fundacja Nasza Ziemia. Koordynatorkami projektu są Elżbieta Piotrak i Magdalena Palińska.

Pszczoły Lubię. Cz. 2.

Pszczoły Lubię. Cz. 1.

Ewa Jarosz

Ewa Jarosz

autor przepisów kulinarnych i bloga dietetykwstolicy.blogspot.com

Dietetyk medyczny, blogerka kulinarna i amator fotografii. Uczy swoich pacjentów jak utrzymać zasady racjonalnego odżywiania czerpiąc przyjemność z jedzenia. Zaraża optymizmem i zdrowym podejściem do życia.

Ser twarogowy z miodem i orzechami

Gruszkowo-jabłkowy mus szarlotkowy

Pieczone owoce z miodem i płatkami owsianymi