Placki z borówkami i miodem z cytryną

Na zdjęciu placki z borówkami i miodem z cytryną. Autorka zdjęcia: Marta Stachowiak Źródło zdjęcia: My Sweet Morning
Zapraszam do zapoznania się z przepisem na placki z borówkami i miodem z cytryną.
Składniki na jedną porcję:
- 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych,
- 1 łyżka mąki pełnoziarnistej pszennej,
- 1 jajko,
- 1/2 dojrzałego banana,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- garść borówek.
Składniki dodatkowe:
- borówki,
- łyżeczka miodu z cytryną,
- 2 łyżeczki jogurtu greckiego.
Przepis:
Płatki zalewamy wrzątkiem i czekamy aż wchłoną wodę całkowicie. W tym czasie blendujemy bananka (te dwie czynności można wykonać wieczorem poprzedniego dnia).
Jajko roztrzepujemy, dodajemy banana i mieszamy, następnie płatki. Można dosłodzić - ja uważam, że nie trzeba, dodanie miodu na końcu powinno wystarczyć.
Dodajemy mąkę z proszkiem i mieszamy. Na końcu borówki (w całości).
Smażymy na rozgrzanej mocno patelni, na małym ogniu, raczej bez tłuszczu. Gdy pojawią się bąbelki - przewracamy placek na drugą stronę. Dopieczcie je dobrze ;)
Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:
1. Krem bananowo-owsiany z miodem
3. Naleśniki bananowe z miodem
4. Dyniowe drożdżowe z awokado
5. Budyniowa owsianka czekoladowa z miodem
8. Serniczki z malinami i miodem
9. Zdrowe cukierki z miodem w trzech wersjach
10. Marchewkowe naleśniki z miodem
11. Pełnoziarniste placki z gruszką i miodem z pyłkiem pszczelim
12. Banan w cieście
13. Gofry drożdżowe z jogurtem greckim i miodem o smaku truskawkowo-waniliowym
14. Naleśniki w karmelizowanym sosie pomarańczowym z miodem
15. Tosty na słodko
16. Plackowe brownie z cukinią i miodem
17. Placki bananowo-owsiane z miodem
18. Puchowa owsianka na różanym mleku
19. Ciasto dyniowe z rabarbarem i miodem
20. Pancakes cytrynowe z miodem
22. Kiwi w cieście z miodem rzepakowym
23. Ananas w czekoladowym cieście
24. Omlet z ananasem, czekoladą i miodem
25. Racuchy z bananami i miodem
Odwiedź również mój blog: My Sweet Morning
Liczba wyświetleń artykułu: 2352
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!

Nagroda Gucia za uratowanie pszczoły w gdyńskim trolejbusie 2022
Bohater nie zawsze nosi pelerynę Jakub Wojas

Jakość miodu - analiza pyłkowa
Na czym polega analiza pyłkowa miodu? Agata Koń-Ulman

Komisja Europejska przymierza się do zmian w dyrektywie miodowej 2021
Trzeba lepiej oznaczać informacje o kraju pochodzenia miodu Jakub Wojas

Słoiki na miód - słodka zawartość, szklane opakowanie
Słoiki na miód od M.M Opakowania Szklane M.M Opakowania Szklane

Pierwsze miodobranie w krośnieńskiej miejskiej pasiece 2021
Choć małe zbiory to miód wyborny Jakub Wojas

Ponad 200 litrów miodu z pasieki miejskiej w Gdyni 2021
Podsumowanie sezonu miejskiej pasieki na dachu gdańskiego urzędu Jakub Wojas

Niedobory miodu w Grecji i we Francji 2021
Mało miodu we Francji i Grecji w 2021 roku Jakub Wojas
