Portal Pszczelarski

Serniczki z malinami i miodem

Na zdjęciu serniczki z malinami i miodem. Autorka zdjęcia: Marta Stachowiak Źródło zdjęcia: My Sweet Morning

przepis z miodem miód miód lawendowy serniczki z malinami i miodem serniczki z miodem placki z miodem śniadanie z miodem

Przepis na pyszne serniczki z malinami i miodem.

Składniki:
- pół kostki chudego twarogu (około 125g),
- 1 jajko,
- 3 łyżki mąki owsianej,
- 2 łyżeczki syropu z pędów sosny (użyłam do posłodzenia placków)*
- odrobina czerwonego barwnika (dosłownie na wykałaczce!)**
- łyżeczka oliwy z oliwek,
- garść malin,
- 3 łyżeczki miodu lawendowego (Anielskie Przysmaki).

* świetnie się sprawdził - doskonale słodzi potrawy i ma lepszą konsystencję niż miód, jeżeli chodzi o dodawanie do potraw
**jeżeli nie macie rozgniećcie maliny i dodajcie do placków

Przepis:
Jajko z syropem, barwnikiem i oliwą ubijamy mikserem, dodajemy twaróg i rozgniatamy widelcem.

Na koniec mąka - i można porządnie przemieszać (mikserem).

Ściągamy ciasto ze ścianek naczynia (łyżką) i nakładamy na rozgrzaną patelnię - około łyżki lub 1,5 na placek. Ze względu na obecność oliwy i syropu ciasto nie dało się formować w dłoni, ale i tak wyszło pulchne :).

Smażymy z obu stron na maleńkim ogniu.

Podajemy z malinami i miodem - u mnie lawendowy. Dlaczego? Bo lawenda ewidentnie kojarzy mi się z... kobietami :>

Przepis na: Serniczki z malinami i miodem

Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:

1. Krem bananowo-owsiany z miodem

2. Miód z dziką różą

3. Naleśniki bananowe z miodem

4. Dyniowe drożdżowe z awokado

5. Budyniowa owsianka czekoladowa z miodem

6. Puszysty omlet z bananami

7. Miodowa owsianka

8. Zdrowe cukierki z miodem w trzech wersjach

9. Placki z borówkami, miodem i cytryną

10. Marchewkowe naleśniki z miodem

11. Banan w cieście

12. Gofry drożdżowe z jogurtem greckim i miodem o smaku truskawkowo-waniliowym

13. Naleśniki w karmelizowanym sosie pomarańczowym z miodem

14. Tosty na słodko

15. Plackowe brownie z cukinią i miodem

16. Placki bananowo-owsiane z miodem 

17. Puchowa owsianka na różanym mleku 

18. Ciasto dyniowe z rabarbarem i miodem 

19. Pancakes cytrynowe z miodem 

20. Jabłko w cieście z karmelizowanym słonecznikiem

21. Lawendowe ciasto dyniowe

22. Kiwi w cieście z miodem rzepakowym

23. Ananas w czekoladowym cieście

24. Omlet z ananasem, czekoladą i miodem

25. Racuchy z bananami i miodem

Odwiedź mój blog kulinarny: My Sweet Morning

Marta Stachowiak

Marta Stachowiak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning

Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.

Zobacz wszystkie artykuły tego autora



Liczba wyświetleń artykułu: 1693

Komentarze z forum pszczelarskiego

factis 2014-05-24 10:24:38

Jeżeli smakuje tak jak wygląda to w ciemno się za to zabieram!

mlody_pszczelarz 2014-06-03 23:01:16

ja tez!



  Współpracują z portalem:

Centrum Apiterapii ApiBałt

Centrum Apiterapii ApiBałt

Bałtów 8, 27-423 Bałtów (na terenie Bałtowskiego Kompleksu Turystycznego) Telefon: +48 530-747-744 E-mail: biuro@apibalt.pl

Mini SPA w Bałtowie

Tadeusz Kaczkowski

Tadeusz Kaczkowski

Autor artykułów

Urodziłem się na Podolu. Jestem synem pszczelarza. Prowadzę własną pasiekę od 60 lat.

Trutowienie matek pszczelich

Daniel Borak

Daniel Borak

Autor tekstów

Właściciel gospodarstwa pasiecznego Ślężańskie Miody i serwisu partnerskiego www.slezanskiemiody.pl

VIII Agroturystyczne Święto Wina i Miodu Pitnego na Zamku Grodziec - relacja z wydarzenia

Projekt Bzykająca Przyczepka

Projekt Bzykająca Przyczepka Edukuje

Marcin Balana

Marcin Balana

Redaktor serwisu PortalPszczelarski.pl

Doktorant na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu. Punktualny, towarzyski, zawsze z milionem nowych pomysłów, które stale przybliża użytkownikom portalu PortalPszczelarski.pl

Pszczelarstwo w Polsce w 2016 i 2017 roku - statystyki cząstkowe

Liczba rodzin pszczelich w warmińsko-mazurskim rośnie 2017

Rola pszczół miodnych w zachowaniu bioróżnorodności w rolnictwie - konferencja WZP w Rzeszowie 2017