Kiwi w cieście z miodem rzepakowym

Na zdjęciu: kiwi w cieście z miodem rzepakowym. Autorka zdjęcia: Marta Stachowiak Źródło zdjęcia: My Sweet Morning
Kiwi w cieście z miodem rzepakowym? Pycha!
Składniki:
- 3 kiwi,
- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej pszennej,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 jajko,
- łyżeczka ksylitolu,
- 5-6 łyżek mleka,
- 3 łyżeczki miodu rzepakowego (Anielskie Przysmaki),
- 2 łyżeczki jogurtu greckiego.
Przepis:
Kiwi kroimy na plasterki grubości około 0,5-1cm. Następnie każdy plasterek obieramy (warto więc kupić dojrzałe kiwi a nie kamień).
Ciasto przygotowujemy roztrzepując jajko z dodatkiem mąki i proszku, ksylitolu (lub innego słodzidła) oraz rozrzedzając odrobinę mlekiem.
Plasterki kiwi maczamy porządnie w cieście i kładziemy na patelnię (rozgrzana, na małym gazie).
Smażymy z obu stron (dość szybko są gotowe, więc pilnujcie).
Podałam z ulubionym miodkiem - rzepakowym! Placuszków wychodzi sporo ale są malutkie :)
Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:
1. Krem bananowo-owsiany z miodem
3. Naleśniki bananowe z miodem
4. Dyniowe drożdżowe z awokado
5. Zdrowe cukierki z miodem w trzech wersjach
8. Serniczki z malinami i miodem
9. Placki z borówkami, miodem i cytryną
10. Marchewkowe naleśniki z miodem
11. Banan w cieście
12. Gofry drożdżowe z jogurtem greckim i miodem o smaku truskawkowo-waniliowym
13. Naleśniki w karmelizowanym sosie pomarańczowym z miodem
14. Tosty na słodko
15. Plackowe brownie z cukinią i miodem
16. Budyniowa owsianka czekoladowa z miodem
17. Puchowa owsianka na różanym mleku
18. Ciasto dyniowe z rabarbarem i miodem
19. Pancakes cytrynowe z miodem
20. Placki bananowo-owsiane z miodem
22. Jabłko w cieście z karmelizowanym słonecznikiem
23. Ananas w czekoladowym cieście
24. Omlet z ananasem, czekoladą i miodem
25. Racuchy z bananami i miodem
Odwiedź mój blog kulinarny: My Sweet Morning
Liczba wyświetleń artykułu: 2004
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!

Miód z Bardejowa okrzyknięty najsmaczniejszym miodem świata 2023
Najlepszy miód na świecie jest ze Słowacji Edyta Glebocki

Miód z konopi - pakt między rolnictwem a pszczelarstwem przynosi plony 2023
Miód konopny z Niemiec jest bardzo pożądany Edyta Glebocki

Jak producenci miodu oszukują konsumentów? Unia Europejska sprawdziła to! 2023
UE wie jak producenci miodu kombinują Edyta Glebocki

Badanie laboratoryjne jakości miodu
Jakie parametry są badane podczas badania laboratoryjnego miodu? Joanna Winsyk

Który miód jest najdroższy?
Ceny najdroższych miodów w Polsce i za granicą Joanna Winsyk

Niemieccy pszczelarze chwalą rok 2023. Dlaczego w tym roku zbiory będą lepsze niż w poprzednich latach?
2023 to dobry rok dla pszczelarzy z Niemiec Edyta Glebocki

Który miód jest najzdrowszy?
Który rodzaj miodu jest najzdrowszy? Joanna Winsyk
