Naukowcy zbadają, czy miód miejski jest lepszy od wiejskiego 2021
Zakład Pszczelnictwa w Puławach sprawdzi jakość miodów z pięciu miejskich i pięciu wiejskich pasiek z całej Polski. Badania pozwolą określić, który miód jest lepszy: z miasta czy ze wsi.
Naukowcy przebadają miód z okolic Puław, Krakowa, Lublina, Katowic i Warszawy. W każdym z tych miejsc wytypowano dwie pasieki. Jedna znajduje się w centrum miasta, druga w odległości od kilku do kilkunastu kilometrów od niego. Praca naukowców umożliwi weryfikację hipotezy, czy miód z miejskich pasiek jest lepszej jakości od wiejskiego. Coraz częściej pojawiają się bowiem opinie, że miód miejski jest zdrowszy, gdyż pozbawiony jest pozostałości środków ochrony roślin, które często pojawiają się na terenach rolniczych.
Ponadto specjaliści poddadzą badaniom matki należące do dwóch podgatunków pszczół - kaukaskich i kraińskich. Dzięki temu będzie można określić, która z tych ras lepiej nadaje się do hodowli w mieście. Miejskie pszczelarstwo wyróżnia się przede wszystkim miejscem usytuowania pasiek. Ule stawiane są tu często na dachach i balkonach, co wiąże życie pszczół z takimi czynnikami, jak wysokość czy wiatr, z czym nie wszystkie pszczoły muszą sobie dobrze radzić. Obserwacje naukowców potrwają do 2024 roku.
Liczba wyświetleń artykułu: 1531
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!
Polski miód spadziowy vs. miód Manuka - zaskakujące wyniki porównania
Badanie właściwości miodu Manuka z miodem spadziowym iglastym Joanna Baran
Niemieckie Stowarzyszenie Pszczelarzy krytykuje wyniki testów miodu
Krytyka wyników badania miodu Edyta Glebocki
Fałszowanie miodu? Mit kontra sklepowa rzeczywistość
Miód w Polsce nie jest fałszowany Portal Pszczelarski
HarmHoney: Pierwsze próbki z Niemiec w drodze do UE
Pierwsze próbki miodu spływają do badań Edyta Glebocki
Pszczelarze z Rumunii oczekują wsparcia UE ws. weryfikacji cen i jakości miodu 2023
Miód z Chin i Ukrainy zalewa Rumunię Edyta Glebocki
Badanie laboratoryjne jakości miodu
Jakie parametry są badane podczas badania laboratoryjnego miodu? Joanna Baran
Naukowiec z Wrocławia zamierza stworzyć metodę weryfikacji miodu 2023
Trzymamy kciuki za powodzenie projektu! Jakub Wojas
