Hotelarze z Kalifornii też promują pszczelarstwo
Kalifornijskie pszczoły są istotnym elementem gospodarki rolnej, ponieważ to one są odpowiedzialne za produkcję jednej trzeciej warzyw i dwóch trzecich owoców w Stanach Zjednoczonych. Hotelarze zrozumieli wartość zapylaczy i postanowili dodać również swoją cegiełkę do promocji ich wartości. Już dziesięć hoteli w San Francisco utrzymuje na swych dachach lub tarasach pasieki.
Miejskie pszczelarstwo umożliwia hotelom promowanie zrównoważonego rozwoju, pozyskiwanie miodu i podnoszenie świadomości społeczeństwa w temacie wyzwań przed jakimi stają pszczoły. Pasieka w hotelu okazuje się jednak również ogromną atrakcją dla turystów, a kalifornijskie hotele dają swoim gościom możliwość zwiedzania tych wyjątkowych pasiek.
Goście doceniają miejsca zaangażowane ekologicznie, a miód z własnej pasieki staje się rarytasem i ciekawym dodatkiem w hotelowej kuchni. W hotelu Fairmont w San Francisco zebrany miód dodaje smaku sosom sałatkowym oraz lodom, natomiast Clift, w którym znajdują się trzy ule, oferuje swoim gościom miód z serem oraz przystawki z wędlinami.
Opracowano na podstawie:
The Christian Science Monitor, In San Francisco, hotels welcome bees as honored guests, https://www.csmonitor.com/Environment/2018/0326/In-San-Francisco-hotels-welcome-bees-as-honored-guests, Data publikacji: 2018.03.26, Data odczytu: 2018.03.27
Liczba wyświetleń artykułu: 1821
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!
Detroit stara się by zostać oficjalnym miastem pszczół
Wolontariusz, pszczelarze i włodarze miasta wspólnie na rzecz pszczół Edyta Glebocki
Amerykańscy badacze odkryli związek przyczynowo-skutkowy wymierania owadów
Nie tylko człowiek, ale i temperatura Edyta Glebocki
Niemieccy ekolodzy krytykują prywatny boom na pszczoły
Pszczelarstwo miejskie coraz popularniejsze w Niemczech Edyta Glebocki
Czy Varroa uodporniła się na amitraz? Niepokojące wyniki badań z USA
Katastrofa w USA Joanna Baran
Kamil Baj - wywiad z pszczelarzem
Wywiad z Kamilem Bajem z Pszczelarium Joanna Baran
Miliardy pszczół giną w tajemniczy sposób, a Trump zwalnia badaczy
Trumpowi nie przeszkadza ginięcie pszczół Edyta Glebocki
Czteroskrzydłowe sztuczne pszczoły mają zapylać drzewa owocowe. Są pierwsze efekty
Prace nad sztuczką pszczołą postępują Edyta Glebocki
