Miód z Mielca jest znakomity. Potwierdzają to badania
Pszczelarze ze stowarzyszenia Apicultura z Mielca opublikowali wyniki badań miodu z uli zlokalizowanych na dachach mieleckiego magistratu i Samorządowego Centrum Kultury w Mielcu.
Badania miodu wykonane w Państwowym Instytucie Weterynarii w Puławach wskazały, że zawartość rtęcu, arsenu, ołowiu i kadmu w mieleckim miodzie jest bardzo znikoma. Łukasz Michałowski, prezes stowarzyszenia Apicultura, podkreślił w wywiadzie udzielonym Radio Rzeszów, że: "Żeby się zbliżyć do granicy ołowiu niebezpiecznej dla zdrowia, człowiek musiałby zjeść 30 kilogramów tego miodu w ciągu doby," co jak dobrze wiadomo, nie jest wykonalne.
Świetna jakość i wyjątkowy smak miodu z Mielca wynika z różnorodności roślin miodo- i pyłkodajnych, czyli tego, czego zaczyna brakować na wsiach.
Pszczelarze ze stowarzyszenia Apicultura w tym roku pozyskali kilkanaście kilogramów miodu lipowego. Choć wynik jest dobry to podkreślają, że nie miód, a praca pszczół jest najważniejsza. I tak w praktyce jest. W końcu bez pszczół nie byłoby życia.
Opracowano na podstawie:
Radio Rzeszów, Mielecki miód przebadany. Wyniki? Znakomite, https://www.radio.rzeszow.pl/wiadomosci/6940/mielecki-miod-przebadany-wyniki-znakomite, Data publikacji: 2017.11.11, Data odczytu: 2017.11.13
Marcin Balana
Redaktor serwisu PortalPszczelarski.pl
Doktorant na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu. Punktualny, towarzyski, zawsze z milionem nowych pomysłów, które stale przybliża użytkownikom portalu PortalPszczelarski.pl
Liczba wyświetleń artykułu: 2544
Komentarze z forum pszczelarskiego
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!
20% światowego spożycia miodu przypada na Europę
Czy to duży, czy nie? Edyta Glebocki
Zestawy prezentowe z miodem w roli głównej, czyli pomysły na sprzedaż miodu zimą
Czy warto tworzyć zestawy prezentowe na święta? Oczywiście! Joanna Baran
Od 2026 roku producenci miodu w Niemczech będą musieli podać kraj jego pochodzenia
Od 14. czerwca 2026 wchodzą nowe przepisy Edyta Glebocki
Bartnik Postępowy: Miód a witaminy (1930.08)
https://wmbc.olsztyn.pl/dlibra/publication/3195/edition/3079/content Portal Pszczelarski
Importowany miód często jest fałszowany
To problem nie tylko Niemiec, ale całej Unii Europejskiej Edyta Glebocki
Jesienne miody odmianowe. Czy ich pozyskiwanie jest obciążające dla rodzin pszczelich?
Najpopularniejsze jesienne miody odmianowe i ryzyko ich pozyskania Joanna Baran
Co zagraża zimującym pszczołom?
Jak pszczelarz może pomóc zimującym pszczołom? Joanna Baran
