Właściwości miodu wrzosowego

Ostry smak, brunatna barwa i mnóstwo zdrowotnych właściwości – taki w skrócie jest miód wrzosowy, doceniany zarówno przez doświadczonych konsumentów, jak i osoby, które dopiero odkrywają poszczególne miodowe smaki.

W Polsce miód wrzosowy jest dostępy w niewielu pasiekach – wynika to z faktu, że w naszym kraju nie ma zbyt dużo wrzosowisk. A ponieważ jest to produkt unikalny, jego cena jest sporo wyższa od miodu lipowego czy rzepakowego. Jednak inwestycja w słoik wrzosowej słodkości szybko zwróci się w postaci zdrowotnych korzyści.

Miód wrzosowy ma bardzo mocny zapach i jest wyjątkowo aromatyczny, co zawdzięcza licznym olejkom eterycznym znajdującym się w nektarze kwiatów wrzosu. Co więcej, nie tylko doskonale smakuje, ale jest też wyjątkowo odżywczy dla naszego organizmu. Zawiera aż 47 biopierwiastków niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania poszczególnych układów fizjologicznych. Oprócz mikro i makroelementów znajdziemy w nim także duża dawkę witaminy B. W miodzie wrzosowym istotnym składnikiem jest inhubina, czyli substancja, która zapobiega rozprzestrzenianiu się w naszym organizmie bakterii i wirusów. Jednym słowem działa jak naturalny antybiotyk.

Lecznicze właściwości miodu warto wykorzystać szczególnie jesienią w przeziębieniach, stanach zapalnych i przy ogólnym osłabieniu organizmu. Można go stosować na wiele sposobów – jako dodatek do potraw i kanapek oraz zamiast cukru do kawy czy herbaty. Tak przyrządzony napój będzie nie tylko zdrowszy, ale też doskonale rozgrzeje. Miód wrzosowy jest również polecany w chorobach serca i układu krążenia oraz w chorobach układu pokarmowego. Wystarcza dwie łyżeczki miodu dziennie, spożywane na wiele sposobów, by już po kilku tygodniach dostrzec rezultaty jego działania.

Zobacz również:

Wrzos zwyczajny – roślina miododajna

Zalecenia do miodobrania z wrzosu i przechowywania miodu wrzosowego

Właściwości miodu

Właściwości miodu akacjowego

Właściwości miodu gryczanego

Właściwości miodu gryczano-lipowego

Właściwości miodu lipowego

Właściwości miodu nawłociowo-gryczanego

Właściowści miodu rzepakowego

Właściwości miodu wielokwiatowego

Właściwości miodu ze spadzi iglastej

Właściwości miodu ze spadzi liściastej oraz spadziowo-nektarowego

Miód malinowy. Skład, zastosowanie, właściwości i dawkowanie