Portal Pszczelarski

Wynik kontroli miodu nektarowego gryczanego sprzedawanego na Allegro przez Dom Pszczelarza

pszczelarstwo w Polsce Dom Pszczelarza w Kamiannej kontrola miodu miód na Allegro

W dniach 5, 6 i 12 grudnia 2016 roku w sklepie miodowym Domu Pszczelarza im. ks. dr Henryka Ostacha (Kamianna 29, 33-336 Łabowa) Małopolski Wojewódzki Inspektor Inspekcji Handlowej przeprowadzono kontrolę polegającą na pobraniu próbki miodu nektarowego gryczanego, w opakowaniach jednostkowych 0,4 kg, znaczonych datą minimalnej trwałości: "najlepiej spożyć przed końcem: 2018" o numerze partii: R 1004.

W piśmie z dnia 2 marca 2017 r. skierowanym do Polskiego Związku Pszczelarskiego w Warszawie czytamy, że w zakresie przeprowadzonych badań pobrany materiał jest zgodny z wymaganiami Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 października 200 r. w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej miodu (Dz. U. z 2003 r. Nr 181, poz. 1773, z późn. zm.).

Tym samym kończy się temat porzuszony na Forum Pszczelarzyy Zawodowych Polanka odnośnie prawdopodobnej sprzedaży miodu nektarowego gryczanego z banderolą PZP o niekoniecznie polskim pochodzeniu przez sklep miodowy Domu Pszczelarza w serwisie aukcyjnym Allegro. Nie oznacza to jednak, że nie należy przestać być czujnym i zawsze wierzyć na słowo sprzedawcy. W dobie importu miodu spoza granic Polski zachodzą uzasadnione podstawy do obaw i wątpliwości względem jakości handlowej miodu, nawet tego certyfikowanego.

Źródło informacji:

List do Polskiego Związku Pszczelarskiego od Małopolskiego Wojewódzkiego Inspektora Inspekcji Handlowej, ZS.8361.319.2016 z dnia 02.03.2017 r., http://zwiazek-pszczelarski.pl/wp-content/uploads/2017/03/JAKI-MI%C3%93D-GRYCZANY-W-DOMU-PSZCZELARZA.pdf, Data odczytu: 17.03.2017 r.

Marcin Balana

Marcin Balana

Redaktor serwisu PortalPszczelarski.pl

Doktorant na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu. Punktualny, towarzyski, zawsze z milionem nowych pomysłów, które stale przybliża użytkownikom portalu PortalPszczelarski.pl

Zobacz wszystkie artykuły tego autora



Liczba wyświetleń artykułu: 2513

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Łukasz Zabłocki

Łukasz Zabłocki

Autor tekstów

Właściciel dużego gospodarstwa pasiecznego w południowo-zachodniej Polsce.

Wpływ ciepłej zimy na rodziny pszczele

Ewa Jarosz

Ewa Jarosz

autor przepisów kulinarnych i bloga dietetykwstolicy.blogspot.com

Dietetyk medyczny, blogerka kulinarna i amator fotografii. Uczy swoich pacjentów jak utrzymać zasady racjonalnego odżywiania czerpiąc przyjemność z jedzenia. Zaraża optymizmem i zdrowym podejściem do życia.

Ciasto jogurtowo-miodowe z cynamonem

Gruszkowo-jabłkowy mus szarlotkowy

Ser twarogowy z miodem i orzechami

Sylwia Zielińska

Sylwia Zielińska

Konsultant serwisu

Doktorantka na Uniwersytecie Rzeszowskim, członkini Koła Naukowego Technologów Żywności FERMENT. Interesuje się toksykologią żywności i zanieczyszczeniem środowiska. Dokładna analizatorka i badaczka składu chemicznego miodu. Poza uczelnią, wraz z przyjaciółką ekotesterka i propagatorka żywności ekologicznej (ekotester.pl - strona w przygotowaniu), działaczka w stowarzyszeniu oraz miłośniczka tańca i motocykli.

Jak sprawdzić rodzaj miodu? Miód spadziowy. Cz. 2.

Jak sprawdzić rodzaj miodu? Miód spadziowy. Cz. 1.

Jak sprawdzić rodzaj miodu? Miód spadziowy. Cz. 3.

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga kuchniokracja.hanami.pl

Japonista, dziennikarka, badaczka kultury żywieniowej, autorka książek: "Tradycje kulinarne Japonii" i "Japońskie słodycze" (książka nominowana w 3 kategoriach do Gourmand World Cookbook Awards). Zajmuje się prowadzeniem warsztatów kulinarnych, a także spotkań z zakresu historii jedzenia, trendów kulinarnych i percepcji smaku.

Miodowe ciasto z sezamową bezą

Ciasto z mąką z czarnego ryżu

Żurawina z miodem i wanilią