Portal Pszczelarski

Owsiane mini batoniki z białą czekoladą i miodem

Na zdjęciu: Owsiane mini batoniki z białą czekoladą i miodem. Autorka zdjęcia: Ewelina Rękawek Źródło zdjęcia: Pyszne Wege

przepis z miodem miód owsiane batoniki z miodem batoniki z miodem przekąska z miodem

Owsiane mini batoniki z białą czekoladą i miodem

Bardzo proste, smaczne, niedrogie. Przypominają mi trochę batony muesli kupowane w sklepach – może nie są tak urodziwe, ale za to zrobione w domu. :)

Składniki:
- 250 g płatków owsianych (nie błyskawicznych!),
- 75 g suszonej żurawiny,
- 100 g orzechów laskowych,
- 50 g wiórków kokosowych,
- 100 g cukru,
- 120 g masła,
- 35 ml miodu,
- 40 ml golden syrupu (jeśli nie macie, zastąpcie miodem),
- 100-150 g białej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej.

Wykonanie:
W misce mieszamy płatki, żurawinę, orzechy, wiórki i cukier.

Masło, miód i golden syrup rozpuszczamy w garnuszku. Mieszamy dokładnie, ale nie dopuszczamy do wrzenia. Zdejmujemy z palnika. Gorącą masę dolewamy do suchych składników i mieszamy dokładnie (wszystkie składniki będą mokre).

Prostokątną lub kwadratową formę (20×20) smarujemy masłem. Wykładamy owsianą mieszankę, wyrównujemy powierzchnię i mocno dociskamy. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 30 minut (obserwujemy – batoniki są gotowe, kiedy mieszanka przybierze złoty kolor). Wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Po całkowitym wystudzeniu kroimy na kawałki.

Batoniki zamaczamy w rozpuszczonej czekoladzie i odkładamy do zastygnięcia.

Przechowujemy w szczelnej puszce.

Zobacz moje pozostałe przepisy opublikowane na Portalu Pszczelarskim:

1. Torcik naleśnikowy z miodem

2. Szarlotka z karmelizowanymi migdałami

3. Nugat z orzechami, żurawiną i miodem

4. Zimowy torcik z żurawiną i kremem z białej czekolady

5. Sałata rzymska z mandarynkami i ogórkiem

6. Krążki owsiane z żurawiną i miodem

7. Amarantusowe batoniki z miodem

8. Korzenna sałatka z tofu i miodem na jabłkach

9. Krem czekoladowo-owocowy z bazylią

10. Tofu smażone w ziołach z miodem

11. Gniazda z ciasta kataifi z miodem 

12. Kuskus z warzywami, ziarnami i miodem

13. Ciasto kukurydziane z wiśniami na miodzie

14. Pierniczki z miodem na święta - wersja 1

15. Pierniczki z miodem na święta - wersja 2

16. Szpinak z gruszką, pomarańczą i miodem

17. Krem jaglany z prażonym jabłkiem, rodzynkami i miodem

Odwiedź mój blog kulinarny: Pyszne Wege

Ewelina Rękawek

Ewelina Rękawek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga pysznewege.com

Copywriter z zawodu, górołaz i kucharka z zamiłowania, wegetarianka z przekonania.

Zobacz wszystkie artykuły tego autora



Liczba wyświetleń artykułu: 3313

Komentarze z forum pszczelarskiego

blondynekkrk 2016-01-01 13:53:40

Wyglądają bardzo apetycznie :) Muszę kiedyś skorzystać z tego przepisu!



  Współpracują z portalem:

Magdalena Faltyn

Magdalena Faltyn

Autorka przepisów kulinarnych i bloga kuchniakrokusia.co.uk.

Na co dzień mama, której pasją jest gotowanie, czytanie książek oraz zwiedzanie ciekawych miejsc.

Marchewka z jabłkiem i miodem

Łosoś w musztardzie i miodzie

Kurczak w sosie miodowo-musztardowym z nutką chili

Marta Stachowiak

Marta Stachowiak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning

Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.

Gofry drożdżowe z jogurtem greckim i miodem o smaku truskawkowo-waniliowym

Tosty na słodko

Kiwi w cieście z miodem rzepakowym

Ewelina Rękawek

Ewelina Rękawek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga pysznewege.com

Copywriter z zawodu, górołaz i kucharka z zamiłowania, wegetarianka z przekonania.

Krem czekoladowo-owocowy z bazylią

Nugat z orzechami, żurawiną i miodem

Owsiane mini batoniki z białą czekoladą i miodem

Martyna Walerowicz

Martyna Walerowicz

Autorka tekstów

Dziennikarz. Ukończyła studia ogrodnicze, na których zajmowała się pszczelarstwem i owadami zapylającymi.

Pszczoła na kofeinie i miód kawowy

Royalaktyna a rozwój matki pszczelej

Konopie indyjskie i ich wpływ na pszczoły