Portal Pszczelarski

Wzrasta popyt na miód pitny w Polsce 2016

pszczelarstwo w Polsce miód pitny popyt na miód pitny

Rynek polskich miodów pitnych ma się bardzo dobrze. W okresie okołoświątecznym spodziewany jest wzrost zainteresowania tym alkoholem. 

Jak informuje Portal Spożywczy, w tym momencie rynek miodów pitnych w Polsce wart jest około 30 milionów złotych, a w przeciągu ostatnich kilku lat jego wartość wzrastała nawet o 8 procent rocznie. Wszystko wskazuje na to, że ta tendencja na razie się utrzyma. Spółka TiM S.A., zajmująca się dystrybucją miodu pitnego, odnotowała wzrost sprzedaży o 8 procent. 

Jej wiceprezes, Mariusz Glenszczyk, przekonuje że to zasługa w dużej mierze mody na produkty ekologiczne, regionalne i niszowe, a za taki z pewnością uznać można miód pitny, który nie jest powszechnie dostępny. Okres w okolicach świąt Bożego Narodzenia skłania kupujących do poszukiwania wyjątkowych produktów, są oni skłonni wydać na nie więcej pieniędzy. Mody pitne tym samym przesuwają się w stronę półki Premium. Wpływa na to nie tylko ładne opakowanie i dobry marketing, ale również wytwarzanie tego produktu z miodów najwyższej jakości. Rozumiany w takich kategoriach miód pitny może zostać potraktowany jako doskonały prezent. 

Opracowano na podstawie:
Portal Spożywczy, W grudniu wyniki sprzedażowe miodów pitnych powinny wzrosnąć, http://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/w-grudniu-wyniki-sprzedazowe-miodow-pitnych-powinny-wzrosnac,136886.html, data publikacji: 2016.11.15, data odczytu: 2016.11.16.



Liczba wyświetleń artykułu: 2766

Komentarze z forum pszczelarskiego

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu. Bądź pierwszy i weź udział w dyskusji!




  Współpracują z portalem:

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Oficjalny partner merytoryczny

Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (ang. FAO), to instytucja, której celem jest m.in. polepszanie wytwarzania, wymiany i dystrybucji produktów rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa, podnoszenie poziomu wyżywienia narodów, popieranie zawierania porozumień w sprawie międzynarodowego handlu produktami rolnymi oraz udzielanie pomocy technicznej.

Kontrola jakości miodu

Właściwości i zastosowanie miodu

Skład miodu

Łukasz Karol Uliasz

Łukasz Karol Uliasz

Autor artykułów

Profesor i dr hc apiterapii i ziołolecznictwa, naturopata dyplomowany, pszczelarz zawodowy, rzeczoznawca chorób pszczół i specjalista pozyskiwania produktów pszczelich. Prefekt Akademii Apiterapii Medycznej i Ziołolecznictwa im. prof. Bogdana Kędzi, promującej dorobek prof. Kędzi oraz apiterapię w użyciu. Autor publikacji pszczelarskich, historycznych, medycznych i etnograficznych. Prowadzi izbę pamięci i mini skansen pszczelarsko-bartniczy w powiecie kozienickim.

Warunki dobrego rozwoju oraz zdrowia pszczół

Pyłek pszczeli - pozyskiwanie i szkodniki

Łukasz Karol Uliasz - Rozważania o życiu i zdrowiu. Kontekst apiterapii

Renata Gasek

Renata Gasek

Autorka tekstów

Entuzjastka szeroko pojętego rękodzieła, autorka prac zamieszczonych na blogu Kocie robótki (https://kocieprace.blogspot.com/)

Pirografia (sztuka malowania ogniem) w pszczelarstwie

Karolina Wronowska

Karolina Wronowska

Studentka biologii stosowanej na Uniwersytecie Rolniczym im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Prowadzi badania na temat profilaktyki i zwalczania warrozy u pszczoły miodnej.

Varroa destructor - znaczenie i rys historyczny

Pszczoła miodna. Liczebność roju pszczół, zachowanie i rasy

Zapobieganie i zwalczanie inwazji Varroa sp. u pszczoły miodnej