Portal Pszczelarski

Wyższe ceny miodu na Pomorzu 2016

pszczelarstwo pomorskie cena miodu cena miodu na Pomorzu Pomorskie Centrum Pszczelarstwa w Lubaniu Maria Miłoszewicz-Cichocka miód lipowy miód wrzosowy cena miodu lipowego cena miodu wrzosowego

Mniejsza ilość zebranego miodu i zwiększone zainteresowanie kupujących, wpłynęły na wzrost cen miodu na rynku. Już teraz w niektórych pasiekach nie ma żadnych jego zapasów. Jak dowiadujemy się z lektury portalu Strefa Agro, należącego do Dziennika Bałtyckiego, tegoroczne ceny miodu mogą okazać się sporo wyższe, niż w latach ubiegłych. Przyczyną jest zmniejszona podaż tego produktu. Jak wynika z wypowiedzi Marii Miłoszewicz-Cichockiej, która jest specjalistką do spraw pszczelarstwa w Pomorskim Centrum Pszczelarstwa w Lubaniu, na taki stan rzeczy z pewnością mogła wpłynąć niesprzyjająca pogoda, jednak dokładne przyczyny zmniejszonych zbiorów nie są znane. Pomimo krótkiego okresu zakwitu rzepaku na Pomorzu, inne rośliny nektarowały normalnie.

Średnia cena miodu lipowego w województwie pomorskim jest nawet o 10 złotych wyższa. Prawdziwym rekordzistą okazać się może miód wrzosowy, który jest droższy nawet o 20 złotych za słoik. To jednak nie jest powód do zadowolenia dla pszczelarzy, ponieważ pomimo lepszych cen, brakuje im już produktów na sprzedaż. 

To nie odstrasza jednak klientów, którzy mimo wszystko ustawiają się w kolejkę po zakup ulubionego przysmaku w sprawdzonych pasiekach. Niektóre wprowadziły nawet zapisy na swoje produkty, ale mimo tego miodu nie starczy dla wszystkich chętnych. Z roku na rok obserwuje się zwiększenie zainteresowania naturalnym miodem wśród konsumentów. Z pewnością jest to dowód na wzrost społecznej świadomości na temat zalet zdrowotnych miodu. 

Opracowano na podstawie:
Strefa Agro, W tym roku miodu jest o połowę mniej. Ceny dużu wyższe, http://www.strefaagro.dziennikbaltycki.pl/artykul/w-tym-roku-miodu-jest-o-polowe-mniej-ceny-duzu-wyzsze, data publikacji: 2016.08.27, data odczytu: 2016.09.12.



Liczba wyświetleń artykułu: 2117

Komentarze z forum pszczelarskiego

blondynekkrk 2016-09-14 19:08:00

20 zł więcej za słoik to już bardzo dużo na miodzie wrzosowym. 10 zł to też niemało jak na miód lipowy. Czy patrząc po średnich cenach miodów odmianowych w Polsce, to miód wrzosowy może kosztować na Pomorzu nawet 80-100 zł/0,9l , a lipowy 40-50 zł/0,9l.



  Współpracują z portalem:

Pasieka Syta Pszczoła

Pasieka Syta Pszczoła

Pasieka Syta Pszczoła to marka pod którą prowadzi swoją pasiekę doświadczony pszczelarz - Michał Wawszczak. Kontakt dla Klientów i mediów: 794 666 570

Miód wędzony - powstanie, proces wędzenia, przeznaczenie

Tadeusz Kąkol

Tadeusz Kąkol

Autor tekstów

Emerytowany nauczyciel zawodu w Zespole Szkół Rolniczych. Obecnie zajmuje się pszczołami (12 uli) i ogrodnictwem (rośliny miododajne) w Grabowcu koło Zamościa.

Pszczelarz, a kto to taki?

Pyłek kwiatowy a pyłek pszczeli

Smotrawa okazała - roślina miododajna

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga kuchniokracja.hanami.pl

Japonista, dziennikarka, badaczka kultury żywieniowej, autorka książek: "Tradycje kulinarne Japonii" i "Japońskie słodycze" (książka nominowana w 3 kategoriach do Gourmand World Cookbook Awards). Zajmuje się prowadzeniem warsztatów kulinarnych, a także spotkań z zakresu historii jedzenia, trendów kulinarnych i percepcji smaku.

Pierniczki świąteczne z miodem

Ciasteczka lekko miodowe

Figi z jogurtem bałkańskim i pistacjami

Tadeusz Kaczkowski

Tadeusz Kaczkowski

Autor artykułów

Urodziłem się na Podolu. Jestem synem pszczelarza. Prowadzę własną pasiekę od 60 lat.

Trutowienie matek pszczelich