Pułapka na niedźwiedzia
Na zdjęciu: trzy słoiki z miodem. Źródło zdjęcia: sks-bottle.com/images/4025-01LRG.jpg
Pułapka na niedźwiedzia
Kiedyś była świetnym sposobem na natrętne misie, dziś doskonale smakuje, rozgrzewa i ma sporo właściwości zdrowotnych. Pułapka na niedźwiedzia to pyszna nalewka, którą każdy może zrobić samodzielnie w domu.
Dobra, mocna nalewka o miodowym aromacie kiedyś sprawdzała się jako pułapka na niedźwiedzia. Można go było wtedy złapać żywcem, bez konieczności zabijania. Niektórzy, oczywiście, także zabijali, za to bez walki i bez narażania się na kontakt oko w oko z niedźwiedziem. Jak to robili? Bardzo prosto. Przygotowywało się duże ilości nalewki na miodzie – wykorzystywano do tego czysty spirytus oraz aromatyczny miód. Taką nalewkę wlewano do kadzi w miejscach, gdzie niedźwiedzie występowały dość często, a potem wystarczyło, aż pojawi się amator słodkiego, miodowego smaku. Niedźwiedź przychodził, nalewkę wypijał, a że była ona bardzo mocna, działała na misia usypiająco. Jak widać już nasi dawni przodkowie mieli doskonałe patenty na usypianie grubego zwierza.
Dziś pułapki na niedźwiedzia nie robi się już w tak wielkich ilościach – bo i nie jest przeznaczona dla niedźwiedzi. Do sporządzenia nalewki potrzeba litr 40-procentowej wódki, 350 gramów płynnego miodu, 0,25 litra araku, a także dwa goździki i ćwierć łyżeczki cynamonu. Wszystkie składniki dokładnie się miesza, a następnie podgrzewa na bardzo małym ogniu. Chodzi o to, by miód był gorący, ale nie zagotował się. Trzeba więc czujnie kontrolować, kiedy gorąca mieszanina będzie miała dość podgrzewania. Następnie płyn zdejmuje się z ognia i czeka, aż ostygnie. Wtedy filtrujemy go, przelewamy do butelek, korkujemy i odstawiamy w ciemne miejsce. Po 3 miesiącach nalewka będzie gotowa do picia.
Kiedyś była świetnym sposobem na natrętne misie, dziś doskonale smakuje, rozgrzewa i ma sporo właściwości zdrowotnych. Pułapka na niedźwiedzia to pyszna nalewka, którą każdy może zrobić samodzielnie w domu.
Dobra, mocna nalewka o miodowym aromacie kiedyś sprawdzała się jako pułapka na niedźwiedzia. Można go było wtedy złapać żywcem, bez konieczności zabijania. Niektórzy, oczywiście, także zabijali, za to bez walki i bez narażania się na kontakt oko w oko z niedźwiedziem. Jak to robili? Bardzo prosto. Przygotowywało się duże ilości nalewki na miodzie – wykorzystywano do tego czysty spirytus oraz aromatyczny miód. Taką nalewkę wlewano do kadzi w miejscach, gdzie niedźwiedzie występowały dość często, a potem wystarczyło, aż pojawi się amator słodkiego, miodowego smaku. Niedźwiedź przychodził, nalewkę wypijał, a że była ona bardzo mocna, działała na misia usypiająco. Jak widać już nasi dawni przodkowie mieli doskonałe patenty na usypianie grubego zwierza.
Dziś pułapki na niedźwiedzia nie robi się już w tak wielkich ilościach – bo i nie jest przeznaczona dla niedźwiedzi. Do sporządzenia nalewki potrzeba litr 40-procentowej wódki, 350 gramów płynnego miodu, 0,25 litra araku, a także dwa goździki i ćwierć łyżeczki cynamonu. Wszystkie składniki dokładnie się miesza, a następnie podgrzewa na bardzo małym ogniu. Chodzi o to, by miód był gorący, ale nie zagotował się. Trzeba więc czujnie kontrolować, kiedy gorąca mieszanina będzie miała dość podgrzewania. Następnie płyn zdejmuje się z ognia i czeka, aż ostygnie. Wtedy filtrujemy go, przelewamy do butelek, korkujemy i odstawiamy w ciemne miejsce. PO 3 miesiacach nalewka będzie gotowa do picia.
Anna Celińska
Autorka tekstów
Dziennikarz z wykształcenia, zawodu i pasji. Żaden temat nie jest jej obcy, a pszczoły z artykułu na artykuł uwielbia coraz bardziej. Na PortalPszczelarski.pl wrzuca teksty według najważniejszego klucza – informować, radzić, wyjaśniać to, co ważne dla Was. Bo bez czytelnika nie miałoby sensu pisanie.
Liczba wyświetleń artykułu: 3829
Komentarze z forum pszczelarskiego
Lukasz_Baniak
2013-11-03 10:08:35
I co to znaczy "wersje przyspieszone"? Po tygodniu też będzie ok?
eryk16
2013-11-14 08:50:11
blondynekkrk
2013-11-18 08:06:29
emil
2013-11-19 10:21:42
eryk16
2013-11-19 15:25:14
mlody_pszczelarz
2013-11-23 16:34:37
Weź udział w dyskusji:
Podobne artykuły
Komisja Europejska przymierza się do zmian w dyrektywie miodowej 2021
Trzeba lepiej oznaczać informacje o kraju pochodzenia miodu Jakub Wojas
Słoiki na miód - słodka zawartość, szklane opakowanie
Słoiki na miód od M.M Opakowania Szklane M.M Opakowania Szklane
Pierwsze miodobranie w krośnieńskiej miejskiej pasiece 2021
Choć małe zbiory to miód wyborny Jakub Wojas
Ponad 200 litrów miodu z pasieki miejskiej w Gdyni 2021
Podsumowanie sezonu miejskiej pasieki na dachu gdańskiego urzędu Jakub Wojas
Niedobory miodu w Grecji i we Francji 2021
Mało miodu we Francji i Grecji w 2021 roku Jakub Wojas
Polskie miody pitne ruszają na podbój Portugalii 2021
Spółdzielnia pszczelarska APIS wchodzi na rynek portugalski Jakub Wojas
Na Podkarpaciu brakuje miodu spadziowego 2021
Kiepski sezon dla pasiek z Podkarpackiego Jakub Wojas
Miody ze Stanów Zjednoczonych mogą zawierać radioaktywny odpad z lat 50
Czy miody z USA są skażone? Jakub Wojas
W katowickiej Fabryce Porcelany powstała pasieka 2021
Rewitalizacja z pszczołami na pierwszym planie Marcin Balana
- Pasieka Tadeusza Kąkola w Grabowcu
- XXI Krakowskie Miodobranie
- IV edycja Sami robimy ul wielkopolski
- Szkolenie pszczelarskie w Bielińcu 2017
- XIV Spotkanie Pszczelarzy Śląskich na trutowisku w Murckach
- Wystawa uli figuralnych w Cieplicach
- I Forum Pszczelarskie w Stalowej Woli
- II Konferencja Pszczelarska w Brzesku 2018
- Domek dla dzikich zapylaczy w Jaworznie
- Rośliny miododajne w ogródku pszczelarskim Tadeusza Kąkola
- Maja i Gucio w naszej szkole
- I Festiwal Miodu i Chleba w Kamieńczyku
