Pułapka na niedźwiedzia
Na zdjęciu: trzy słoiki z miodem. Źródło zdjęcia: sks-bottle.com/images/4025-01LRG.jpg
Pułapka na niedźwiedzia
Kiedyś była świetnym sposobem na natrętne misie, dziś doskonale smakuje, rozgrzewa i ma sporo właściwości zdrowotnych. Pułapka na niedźwiedzia to pyszna nalewka, którą każdy może zrobić samodzielnie w domu.
Dobra, mocna nalewka o miodowym aromacie kiedyś sprawdzała się jako pułapka na niedźwiedzia. Można go było wtedy złapać żywcem, bez konieczności zabijania. Niektórzy, oczywiście, także zabijali, za to bez walki i bez narażania się na kontakt oko w oko z niedźwiedziem. Jak to robili? Bardzo prosto. Przygotowywało się duże ilości nalewki na miodzie – wykorzystywano do tego czysty spirytus oraz aromatyczny miód. Taką nalewkę wlewano do kadzi w miejscach, gdzie niedźwiedzie występowały dość często, a potem wystarczyło, aż pojawi się amator słodkiego, miodowego smaku. Niedźwiedź przychodził, nalewkę wypijał, a że była ona bardzo mocna, działała na misia usypiająco. Jak widać już nasi dawni przodkowie mieli doskonałe patenty na usypianie grubego zwierza.
Dziś pułapki na niedźwiedzia nie robi się już w tak wielkich ilościach – bo i nie jest przeznaczona dla niedźwiedzi. Do sporządzenia nalewki potrzeba litr 40-procentowej wódki, 350 gramów płynnego miodu, 0,25 litra araku, a także dwa goździki i ćwierć łyżeczki cynamonu. Wszystkie składniki dokładnie się miesza, a następnie podgrzewa na bardzo małym ogniu. Chodzi o to, by miód był gorący, ale nie zagotował się. Trzeba więc czujnie kontrolować, kiedy gorąca mieszanina będzie miała dość podgrzewania. Następnie płyn zdejmuje się z ognia i czeka, aż ostygnie. Wtedy filtrujemy go, przelewamy do butelek, korkujemy i odstawiamy w ciemne miejsce. Po 3 miesiącach nalewka będzie gotowa do picia.
Kiedyś była świetnym sposobem na natrętne misie, dziś doskonale smakuje, rozgrzewa i ma sporo właściwości zdrowotnych. Pułapka na niedźwiedzia to pyszna nalewka, którą każdy może zrobić samodzielnie w domu.
Dobra, mocna nalewka o miodowym aromacie kiedyś sprawdzała się jako pułapka na niedźwiedzia. Można go było wtedy złapać żywcem, bez konieczności zabijania. Niektórzy, oczywiście, także zabijali, za to bez walki i bez narażania się na kontakt oko w oko z niedźwiedziem. Jak to robili? Bardzo prosto. Przygotowywało się duże ilości nalewki na miodzie – wykorzystywano do tego czysty spirytus oraz aromatyczny miód. Taką nalewkę wlewano do kadzi w miejscach, gdzie niedźwiedzie występowały dość często, a potem wystarczyło, aż pojawi się amator słodkiego, miodowego smaku. Niedźwiedź przychodził, nalewkę wypijał, a że była ona bardzo mocna, działała na misia usypiająco. Jak widać już nasi dawni przodkowie mieli doskonałe patenty na usypianie grubego zwierza.
Dziś pułapki na niedźwiedzia nie robi się już w tak wielkich ilościach – bo i nie jest przeznaczona dla niedźwiedzi. Do sporządzenia nalewki potrzeba litr 40-procentowej wódki, 350 gramów płynnego miodu, 0,25 litra araku, a także dwa goździki i ćwierć łyżeczki cynamonu. Wszystkie składniki dokładnie się miesza, a następnie podgrzewa na bardzo małym ogniu. Chodzi o to, by miód był gorący, ale nie zagotował się. Trzeba więc czujnie kontrolować, kiedy gorąca mieszanina będzie miała dość podgrzewania. Następnie płyn zdejmuje się z ognia i czeka, aż ostygnie. Wtedy filtrujemy go, przelewamy do butelek, korkujemy i odstawiamy w ciemne miejsce. PO 3 miesiacach nalewka będzie gotowa do picia.
Anna Celińska
Autorka tekstów
Dziennikarz z wykształcenia, zawodu i pasji. Żaden temat nie jest jej obcy, a pszczoły z artykułu na artykuł uwielbia coraz bardziej. Na PortalPszczelarski.pl wrzuca teksty według najważniejszego klucza – informować, radzić, wyjaśniać to, co ważne dla Was. Bo bez czytelnika nie miałoby sensu pisanie.
Liczba wyświetleń artykułu: 3164
Komentarze z forum pszczelarskiego
Lukasz_Baniak
2013-11-03 10:08:35
I co to znaczy "wersje przyspieszone"? Po tygodniu też będzie ok?
eryk16
2013-11-14 08:50:11
blondynekkrk
2013-11-18 08:06:29
emil
2013-11-19 10:21:42
eryk16
2013-11-19 15:25:14
mlody_pszczelarz
2013-11-23 16:34:37
Weź udział w dyskusji:
Podobne artykuły
Kiepska sytuacja branży pszczelarskiej na europejskim rynku 2020
Prognozy zbioru miodu o 40% niższe niż w 2019 r. Jakub Wojas
Zbadano jakość miodu z miejskich pasiek w Katowicach 2020
Dobre miody w Katowicach Marcin Balana
Pszczoły i miód Made in Wieluń 2020
Brawo Wieluń! Jakub Wojas
Sukces miodów pitnych z Pasieki Dziki Miód z Chwarszczanów 2020
Dobre bo polskie Jakub Wojas
Miód wędzony - powstanie, proces wędzenia, przeznaczenie
Pasieka Syta Pszczoła wprowadziła do oferty miód wędzony Pasieka Syta Pszczoła
Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego wpisany do rejestru CNPiCOG
Kolejny sukces miodu spadziowego z Beskidu Wyspowego Jakub Wojas
Niewielkie zbioru miodu lipowego w 2020 roku
Co jest przyczyną niskich zbiorów miodu lipowego w 2020 roku? Jakub Wojas
Miód a choroba niedokrwienna serca i nadciśnienie tętnicze
Miód na serce i nadciśnienie tętnicze Portal Pszczelarski
Kłody bartne w Lesie Kabackim ciągle bez pszczół 2020
Cierpliwość to podstawa - wie o tym każdy pszczelarz Jakub Wojas
- Pierniki miodowe - krok po kroku
- III Konferencja Pszczelarska KD Pszczółka
- Domki dla dzikich zapylaczy od Ślężańskie Miody
- Pszczelarstwo w służbie człowiekowi
- VII Dzień Miodu w Pszczynie
- Pawilon pszczelarski pszczelarza z Olszanicy
- I Święto Miodu w Piotrkowie Trybunalskim
- II Konferencja Pszczelarska w Brzesku 2018
- Szkolenie pszczelarskie w Bielińcu 2017
- Samodzielnie wykonana topiarka do wosku
- Skradzione ule z pasieczyska w okolicy Kłodzka
- XV Spotkanie Pszczelarzy Śląskich na trutowisku w Murckach
