Pułapka na niedźwiedzia
Na zdjęciu: trzy słoiki z miodem. Źródło zdjęcia: sks-bottle.com/images/4025-01LRG.jpg
Pułapka na niedźwiedzia
Kiedyś była świetnym sposobem na natrętne misie, dziś doskonale smakuje, rozgrzewa i ma sporo właściwości zdrowotnych. Pułapka na niedźwiedzia to pyszna nalewka, którą każdy może zrobić samodzielnie w domu.
Dobra, mocna nalewka o miodowym aromacie kiedyś sprawdzała się jako pułapka na niedźwiedzia. Można go było wtedy złapać żywcem, bez konieczności zabijania. Niektórzy, oczywiście, także zabijali, za to bez walki i bez narażania się na kontakt oko w oko z niedźwiedziem. Jak to robili? Bardzo prosto. Przygotowywało się duże ilości nalewki na miodzie – wykorzystywano do tego czysty spirytus oraz aromatyczny miód. Taką nalewkę wlewano do kadzi w miejscach, gdzie niedźwiedzie występowały dość często, a potem wystarczyło, aż pojawi się amator słodkiego, miodowego smaku. Niedźwiedź przychodził, nalewkę wypijał, a że była ona bardzo mocna, działała na misia usypiająco. Jak widać już nasi dawni przodkowie mieli doskonałe patenty na usypianie grubego zwierza.
Dziś pułapki na niedźwiedzia nie robi się już w tak wielkich ilościach – bo i nie jest przeznaczona dla niedźwiedzi. Do sporządzenia nalewki potrzeba litr 40-procentowej wódki, 350 gramów płynnego miodu, 0,25 litra araku, a także dwa goździki i ćwierć łyżeczki cynamonu. Wszystkie składniki dokładnie się miesza, a następnie podgrzewa na bardzo małym ogniu. Chodzi o to, by miód był gorący, ale nie zagotował się. Trzeba więc czujnie kontrolować, kiedy gorąca mieszanina będzie miała dość podgrzewania. Następnie płyn zdejmuje się z ognia i czeka, aż ostygnie. Wtedy filtrujemy go, przelewamy do butelek, korkujemy i odstawiamy w ciemne miejsce. Po 3 miesiącach nalewka będzie gotowa do picia.
Kiedyś była świetnym sposobem na natrętne misie, dziś doskonale smakuje, rozgrzewa i ma sporo właściwości zdrowotnych. Pułapka na niedźwiedzia to pyszna nalewka, którą każdy może zrobić samodzielnie w domu.
Dobra, mocna nalewka o miodowym aromacie kiedyś sprawdzała się jako pułapka na niedźwiedzia. Można go było wtedy złapać żywcem, bez konieczności zabijania. Niektórzy, oczywiście, także zabijali, za to bez walki i bez narażania się na kontakt oko w oko z niedźwiedziem. Jak to robili? Bardzo prosto. Przygotowywało się duże ilości nalewki na miodzie – wykorzystywano do tego czysty spirytus oraz aromatyczny miód. Taką nalewkę wlewano do kadzi w miejscach, gdzie niedźwiedzie występowały dość często, a potem wystarczyło, aż pojawi się amator słodkiego, miodowego smaku. Niedźwiedź przychodził, nalewkę wypijał, a że była ona bardzo mocna, działała na misia usypiająco. Jak widać już nasi dawni przodkowie mieli doskonałe patenty na usypianie grubego zwierza.
Dziś pułapki na niedźwiedzia nie robi się już w tak wielkich ilościach – bo i nie jest przeznaczona dla niedźwiedzi. Do sporządzenia nalewki potrzeba litr 40-procentowej wódki, 350 gramów płynnego miodu, 0,25 litra araku, a także dwa goździki i ćwierć łyżeczki cynamonu. Wszystkie składniki dokładnie się miesza, a następnie podgrzewa na bardzo małym ogniu. Chodzi o to, by miód był gorący, ale nie zagotował się. Trzeba więc czujnie kontrolować, kiedy gorąca mieszanina będzie miała dość podgrzewania. Następnie płyn zdejmuje się z ognia i czeka, aż ostygnie. Wtedy filtrujemy go, przelewamy do butelek, korkujemy i odstawiamy w ciemne miejsce. PO 3 miesiacach nalewka będzie gotowa do picia.
Anna Celińska
Autorka tekstów
Dziennikarz z wykształcenia, zawodu i pasji. Żaden temat nie jest jej obcy, a pszczoły z artykułu na artykuł uwielbia coraz bardziej. Na PortalPszczelarski.pl wrzuca teksty według najważniejszego klucza – informować, radzić, wyjaśniać to, co ważne dla Was. Bo bez czytelnika nie miałoby sensu pisanie.
Liczba wyświetleń artykułu: 3235
Komentarze z forum pszczelarskiego
Lukasz_Baniak
2013-11-03 10:08:35
I co to znaczy "wersje przyspieszone"? Po tygodniu też będzie ok?
eryk16
2013-11-14 08:50:11
blondynekkrk
2013-11-18 08:06:29
emil
2013-11-19 10:21:42
eryk16
2013-11-19 15:25:14
mlody_pszczelarz
2013-11-23 16:34:37
Weź udział w dyskusji:
Podobne artykuły
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa: Polska czołowym producentem miodów w Unii Europejskiej
Polska na 4-tym miejscu wśród producentów miodu w UE Jakub Wojas
Nawłoć jest szkodliwa dla pszczół - badania dr Magdaleny Lendy 2020
Nawłoć ma negatywne skutki dla pszczół Jakub Wojas
Kiepska sytuacja branży pszczelarskiej na europejskim rynku 2020
Prognozy zbioru miodu o 40% niższe niż w 2019 r. Jakub Wojas
Zbadano jakość miodu z miejskich pasiek w Katowicach 2020
Dobre miody w Katowicach Marcin Balana
Pszczoły i miód Made in Wieluń 2020
Brawo Wieluń! Jakub Wojas
Sukces miodów pitnych z Pasieki Dziki Miód z Chwarszczanów 2020
Dobre bo polskie Jakub Wojas
Miód wędzony - powstanie, proces wędzenia, przeznaczenie
Pasieka Syta Pszczoła wprowadziła do oferty miód wędzony Pasieka Syta Pszczoła
Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego wpisany do rejestru CNPiCOG
Kolejny sukces miodu spadziowego z Beskidu Wyspowego Jakub Wojas
Niewielkie zbioru miodu lipowego w 2020 roku
Co jest przyczyną niskich zbiorów miodu lipowego w 2020 roku? Jakub Wojas
- Ule skradzione w Gryfinie
- Fotorelacja z "II Europejskiej Konferencji Miodosytników" oraz Konkursu Miodów Pitnych "Mead Madnes Coup"
- I Święto Miodu w Piotrkowie Trybunalskim
- XXXIII Ogólnopolskie Dni Pszczelarza w Wałczu i Ziemi Wałeckiej
- II Konferencja Pszczelarska w Brzesku 2018
- Warsztaty pszczelarskie w Szkole Podstawowej nr 313 w Warszawie
- Pożar domu pszczelarza z Łojowic
- Rośliny miododajne w ogródku pszczelarskim Tadeusza Kąkola
- Rodzinna pasieka Państwa Netczuków
- Pszczoły na rzepaku
- VIII Agroturystyczne Święto Wina i Miodu Pitnego
- Pierniki miodowe - krok po kroku
