Portal Pszczelarski - pierwszy portal dla pszczelarzy w Polsce

Ewelina Rękawek

Autorka przepisów kulinarnych i bloga pysznewege.com

Copywriter z zawodu, górołaz i kucharka z zamiłowania, wegetarianka z przekonania.

Amarantus z miodem i migdałami

Nugat z orzechami, żurawiną i miodem

Krem jaglany z prażonym jabłkiem, rodzynkami i miodem

Celina Habryka

Autorka tekstów

Doktorantka w Katedrze Analizy i Oceny Jakości Żywności na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie. Zajmuje się badaniem właściwości fizykochemicznych miodów.

Rodzaje miodu ze względu na pochodzenie

Podział miodów pitnych

Agata Koń-Ulman

Autorka artykułów

Magister technologii żywności i żywienia człowieka

Jakość miodu - analiza pyłkowa

Pszczela motywacja – system nagradzania warunkowany dopaminą

Metyloglioksal - antybiotyczny składnik miodu manuka

Marcin Balana

Redaktor serwisu PortalPszczelarski.pl

Doktorant na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu. Punktualny, towarzyski, zawsze z milionem nowych pomysłów, które stale przybliża użytkownikom portalu PortalPszczelarski.pl