Portal Pszczelarski

Forum pszczelarskie - Komentarze do artykułów

Jak umyć wirówkę do miodu (miodarkę)? Wróć do listy tematów

Liczba wyświetleń tematu: 2966

Przejdź do artykułu Jak umyć wirówkę do miodu (miodarkę)?

Zaloguj się aby obserwować temat

truten

2015-12-26 20:21:55

Witam.Jestem pszczelarzem ponad 30 lat.Czytając pani artykuł jestem przynajmniej zaskoczony,po co tak sobie utrudniac pracę.Przy obróbce miodu można stosować tylko środki z atestem a nie jakieś tam srodki do naczyń czy odkażacze.Przede wszystkim wirówkę myje się po każdym skonczonym cyklu miodobrania a nie przetrzymuje się jej aż do zaschnięcia. Brak higienicznego postępowania przy produkcji środków spożywczych jest karalne,proszę zasięgnąc informacji u powiatowego lekarza weterynari.Jeśli chodzi o środki do utrzymania czystości oraz do mycia sprzetu to polecam od Łysonia, rewelacja,duży wybór,z atestami przeznaczone tylko do stosowania przy obróbce miodu Pozdrawiam

factis

2015-12-27 16:13:42

Po części zgadzam się z tym, co jest w artykule i to co napisał kolega truten. Na pewno trzeba dbać o higienę i to nie podlega dyskusji. Myślę, że autorce (o ile chodzi o zaschnięty miód) to chodziło o miejsca na zewnątrz miodarki, gdy w jakiś niewytłumaczalny aktualnie sposób zostaje "zabrudzona" część sprzętu nie biorąca bezpośrednio udziału w całym procesie kręcenia miodu. Zgadzam się, że należy korzystać ze środków z atestami, ale tylko wtedy, gdy użycie chemii jest konieczne. Najlepiej zakasać rękawy, wziąć węża lub najlepiej myjkę wysokociśnieniową Karcher i działać. Jeżeli już trzeba korzystać z detergentów to trzeba je dokładnie usunąć. Niedopuszczalne jest wirowanie miodu kiedy miód może mieć styczność z chemią. Tu mam nadzieję, że to chciała przekazać nam autorka, tylko zrobiła w to dość nieudolny sposób...

blondynekkrk

2015-12-27 21:28:14

Hmmm to płynu do naczyń nie można używać? Przecież jak się myje naczynia w domu to też się używa płynu...

arek

2015-12-28 18:31:24

Wyczytałem, że dużo osób stosuje płyn do naczyń ale później jeszcze odkaża miodarkę takimi środkami chemicznymi jak Cagrosept lub Alvisept. Następnie znowu przepłukuje wodą i voila. Są też tacy, którzy po myciu płynem do naczyń stosują wodę, a następnie spirytus. To jak to jest najlepiej zrobić?

truten

2015-12-28 22:16:18

Jak wczesniej napisalem po co sobie utrudniac prace Nie wiem czy można płynem do naczyn czy innymi srodkami odkażającymi,natomiast wiem na pewno że płyn jest do naczyń i tłuszczu a nie do miodu,a wirowkę mamy ubrudzoną tylko miodem.Są specjalne środki myjące przeznaczone do sprzętu pszczelarskiego, pracowni,ktore doskonale radzą sobie z resztkami miodu,wosku itd dodatkowo odkazają.Używam takich środkow rewelacja ,nakłada się cienką warstwę,przerwa na papierosa,spłukuje się wodą i gotowe.Ceny środków do mycia przystępne np litr koncentratu ok 20 złotych.Kto raz wypróbuje profesjonalnych srodków do mycia,na pewno nie wróci juz nigdy do jakś tam odkażaczy czy płynu do naczyń Pozdrawiam

michal-trabka

2015-12-31 09:38:56

Ja korzystam z BonSan od Łysonia i jest nawet niezły. Niespecjalnie bardzo się pieni. Można nim myć nie tylko miodarki ale i odstojniki, sita czy beczki.

Weź udział w dyskusji:




  Współpracują z portalem:

Ernest Bryll

Ernest Bryll

Autor tekstów

Polski poeta, pisarz, autor tekstów piosenek, dziennikarz, tłumacz i krytyk filmowy. Właściciel strony bryll.pl

Modlitwa - Ernest Bryll

Fundacja Nasza Ziemia

Fundacja Nasza Ziemia

Partner serwisu

Organizacja pozarządowa założona w 1994 roku. Realizuje cele mające status pożytku publicznego, specjalizując się w edukacji ekologicznej i obywatelskiej.

Wyniki konkursu grantowego - z Kujawskim pomagamy pszczołom

Konkurs grantowy - Z Kujawskim pomagamy pszczołom

Wyniki konkursu grantowego Z Kujawskim pomagamy pszczołom II

Sylwia Zielińska

Sylwia Zielińska

Konsultant serwisu

Doktorantka na Uniwersytecie Rzeszowskim, członkini Koła Naukowego Technologów Żywności FERMENT. Interesuje się toksykologią żywności i zanieczyszczeniem środowiska. Dokładna analizatorka i badaczka składu chemicznego miodu. Poza uczelnią, wraz z przyjaciółką ekotesterka i propagatorka żywności ekologicznej (ekotester.pl - strona w przygotowaniu), działaczka w stowarzyszeniu oraz miłośniczka tańca i motocykli.

Jak sprawdzić rodzaj miodu? Miód spadziowy. Cz. 1.

Jak sprawdzić rodzaj miodu? Miód spadziowy. Cz. 3.

Jak sprawdzić rodzaj miodu? Miód spadziowy. Cz. 2.

Magdalena Faltyn

Magdalena Faltyn

Autorka przepisów kulinarnych i bloga kuchniakrokusia.co.uk.

Na co dzień mama, której pasją jest gotowanie, czytanie książek oraz zwiedzanie ciekawych miejsc.

Kurczak w sosie miodowo-musztardowym z nutką chili

Marchewka z jabłkiem i miodem

Łosoś w musztardzie i miodzie