Forum pszczelarskie - Baza pożytkowa

2015-11-15 20:37:30

Spadź - co to jest?

2015-11-15 21:20:48

Jest to lepka ciecz złożona z soków roślinnych . Można ją zobaczyć pod postacią kropli na liściach/igłach i uszkodzeniach rośliny np. złamanej żywej gałęzi. Występuje od maja a następnie do końca lata. Produkują ją drzewa iglaste : świerki , modrzewie ,jodły . Oraz także liściaste : brzozy, dęby, lipy, wierzby i topole.
Pszczoły chętnie ją zbierają , robią w tedy miód spadziowy.
Lecz , spadź występuje nie regularnie. Raz jest jej pod dostatkiem a raz nie ma ani kropelki.
Mam nadzieję że ci pomogłem .

2015-11-15 22:14:37

Tak ale mam kolejne pytania. To spadź nie występuje na każdym drzewie? Jest może spadź na drzewach owocowych?

2015-11-15 23:25:36

Spadź - jak to krótko i zwięźle opisać?
Spadź powstaje, jak to krainka12 napisał, z lepkiej cieczy złożonej z soków roślinnych. Tylko skąd się ten sok, w wielkich nieraz ilościach, się pojawia na liściach drzew, roślin czy traw? Jest to efekt zbiorowej uczty milionów mszyc żyjących na liściach.
Pszczoły do prawidłowego rozwoju potrzebują nektaru czyli węglowodanów i pyłku czyli białka. Podobnie jest z mszycami. Tylko mszyce mają problem, ponieważ sok pobierany z przez nie z roślin zawiera bardzo dużo węglowodanów (ponad 90%), a tylko kilka procent białka (około6%). Mszyca, aby mogła prawidłowo się rozwijać i rozmnażać zmuszona jest do pobierania i filtrowania ogromnych ilości soku, aby zgromadzić odpowiednią ilość białka. Nadmiar pobranego soku z nadwyżką węglowodanów, ale już bez białek, wydala jako niepotrzebny, z organizmu, pod postacią lepkiego płynu. Właśnie ta, płynna wydalina, służy pszczołom do produkcji miodu spadziowego. W okresie ładnej, ciepłej pogody, gdy mszyce pojawiają się w wielkiej ilości, liście drzew wprost ociekają słodką cieczą
Miód spadziowy zawiera składniki mineralne i witaminy z grupy B oraz mikroelementy. W spadzi występują jeszcze inne substancje nadające spadzi intensywny smak, aromat. Spadź, podobnie jak miody nektarowe ma również właściwości lecznicze. Królową drzew spadziujących w Polsce jest jodła, ale spadź występuje też na dębach, lipach, świerkach czy też klonach. Spadź obficie występuje przeważnie w cyklach trzyletnich, ale to już temat na inną bajkę. :-)

2015-11-17 20:01:51

Arek, nie słyszałem żeby spadziowały drzewa owocowe. Może się mylę, ale tak nie jest. Faktycznie najwięcej jest spadzi na lipie i klonach. Gdy spadziują nie warto parkować samochodu pod nimi:)