Portal Pszczelarski

Forum pszczelarskie - Miodosytnictwo i kulinaria

Miód bodiakowy Wróć do listy tematów

Liczba wyświetleń tematu: 2018

Zaloguj się aby obserwować temat

blondynekkrk

2015-10-30 18:29:50

Przeglądając fora napotkałem na coś takiego jak miód bodiakowy. Co to za rodzaj miodu? Z jakiej jest rośliny? Wie ktoś coś?

michal1972

2015-10-31 09:20:12

Miód bodiakowy to bardzo gęsty miód nektarowy o przyjemnym smaku i delikatnym zapachu. Skąd nazwa miodu? Ano od pożytku. Bodiak = Oset. Miód bodiakowy to miód pozyskiwany z kwiatów ostu zwisłego (łac. Carduus nutans L.). Aktualnie do kupienia na terenach Federacji Rosyjskiej, kiedyś odróżniany także i w Polsce.

arek

2015-11-01 16:03:40

A to nie jest tak, że w Polsce też rośnie oset? Jest coś takiego jak miód ostowy albo miód z ostu?

Weź udział w dyskusji:




  Współpracują z portalem:

Wiktoria Bajek

Wiktoria Bajek

Autorka tekstów

Studentka pedagogiki o specjalności resocjalizacja. Na co dzień pasjonatka pszczół miodnych i nie tylko. Szczególnie zainteresowana warunkami optymalnymi dla bytowania i rozwoju pszczół. Pasjonatka przyrody i długich spacerów.

Poliuretan czy drewno - który materiał lepszy na ul?

Kuba

Kuba

Autor przepisów i bloga Kuba w kuchni (z małą pomocą Mamy)

Jeden z najmłodszych kucharzy w Polsce. Ma 5 lat. Bardzo lubi pływać, śpiewać, czytać i rysować.

Babeczki orzechowo-bananowe z polewą miodową

Grzegorz Belica

Grzegorz Belica

Autor tekstów oraz Koordynator Fab Lab Łódź

Fab Lab Łódź to organizacja propagująca idee zrób to sam, samowystarczalności i rozwoju umiejętności praktycznych. Jednym z elementów jaki rozwijają jest edukacja w zakresie hodowli pszczół i roli jaką pełnią w naturze i gospodarce człowieka.

III edycja warsztatów: Sami robimy ul wielkopolski

Warsztat: Sami robimy ul wielkopolski

Warsztaty pszczelarskie w Fab Lab Łódź - relacja z wydarzenia

Tadeusz Kąkol

Tadeusz Kąkol

Autor tekstów

Emerytowany nauczyciel zawodu w Zespole Szkół Rolniczych. Obecnie zajmuje się pszczołami (12 uli) i ogrodnictwem (rośliny miododajne) w Grabowcu koło Zamościa.

Pyłek kwiatowy a pyłek pszczeli

Smotrawa okazała - roślina miododajna

Pszczelarz, a kto to taki?