Portal Pszczelarski

Forum pszczelarskie - Prawo i marketing w pasiece

Nieprecyzyjne Prawo Polskie względem Prawa Unii Europejskiej. Wróć do listy tematów

Liczba wyświetleń tematu: 2289

Zaloguj się aby obserwować temat

JaLaCH

2019-02-15 15:48:48

Determinacja HMF oraz Liczby Diastazowej w Dyrektywie Unijnej, jasno podkreśla, że obydwa parametry winny być określone po przeprocesowaniu i ewentualnym mieszaniu miodu- tj. na etapie początkowym wprowadzenia miodu do sprzedaży. (cyt. …determined after processing and blending.) Znaczy to, że jak mam zbadany HMF i L.Diastazową na początku sprzedaży, to nawet za 2,5 roku jak L. Diastazowa spadnie poniżej normy, jestem kryty i sprzedaję legalnie dalej przy potwierdzeniu właściwych warunków przechowywania.
W Polskim Rozporządzeniu jest już tylko mowa o HMF i L. Diastazowej bez żadnych dalszych szczegółów. Znaczy to, że nasze Ministerstwo Rolnictwa podtrzymuje, że stabilny HMF i super niestabilna L.Diastazowa muszą spełniać wymagania normy przez cały 3 letni okres, kiedy miód może być sprzedawany.
EFEKTY:
Jeden podmiot po zgłoszeniu wykroczenia–mający początkowe badanie HMF i LD -zostaje ułaskawiony przez IJHARS, a drugi podmiot zostaje z oskarżeniem o zafałszowanie. Przy czy oba podmioty mają aktualnie parametr Diastazy poniżej normy.
Czy Waszym zdaniem powinno się ujednolicić ten przepis, żeby jasno i klarownie wszystkich traktowano jedną miarą?

Weź udział w dyskusji:




  Współpracują z portalem:

Luiza Dawidowicz

Luiza Dawidowicz

Autorka publikacji

Doktorantka na Wydziale Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Absolwentka kierunków: ochrona środowiska na UAM w Poznaniu oraz ogrodnictwo na UP w Poznaniu. Interesuje się projektowaniem ogrodów, urządzaniem i pielęgnacją zieleni, a także rewitalizacją zdegradowanych obszarów. W swoim działaniu łączy wiedzę zdobytą na obu kierunkach studiów z zamiłowaniem artystycznym oraz florystycznym. Uwielbia rośliny, zwierzęta, pracę w ogrodzie, podróże bliskie i dalekie. Działa w Stowarzyszeniu Inżynierów i Techników Ogrodnictwa w Poznaniu, w którym pełni funkcję wiceprezesa Sekcji Florystycznej.

Murarka ogrodowa (Osmia rufa L.). Cz. 2.

Murarka ogrodowa (Osmia rufa L.). Cz. 1.

Murarka ogrodowa (Osmia rufa L.). Cz. 3.

Stefan Jerzy Siudalski

Stefan Jerzy Siudalski

Autor artykułów

Kłodzczanin z urodzenia, obecnie mieszkaniec Warszawy. Osoba posiadające doświadczenie w różnych dziedzinach, w tym: w pszczelarstwie, poszukiwaniu wody, ochronie mienia. Emerytowany redaktor naczelny pisma Ochrona mienia, wykładowca w dziedzinie technicznej ochrony mienia oraz kierownik pracowni projektowania i produkcji aparatury naukowej.

Cztery pory roku czyli piosenka o Rębkowie

Tadeusz Kąkol

Tadeusz Kąkol

Autor tekstów

Emerytowany nauczyciel zawodu w Zespole Szkół Rolniczych. Obecnie zajmuje się pszczołami (12 uli) i ogrodnictwem (rośliny miododajne) w Grabowcu koło Zamościa.

Pyłek kwiatowy a pyłek pszczeli

Pszczelarz, a kto to taki?

Smotrawa okazała - roślina miododajna