Portal Pszczelarski

Forum pszczelarskie - Apiterapia i kosmetologia

Jak pszczelarz rozpoznaje miód? Wróć do listy tematów

Liczba wyświetleń tematu: 4001

Zaloguj się aby obserwować temat

arek

2016-06-24 20:39:02

Cześć. Jak pszczelarz rozpoznaje miód?

blondynekkrk

2016-06-28 16:16:43

Cześć Arek! Najprościej po barwie, smaku i zapachu (nawet nie czuję jak rymuję) :)

http://www.portalpszczelarski.pl/artykul/65/po_czym_rozpoznac_rodzaj_miodu.html

KamilaPa

2021-05-12 13:00:10

Ja mam w domu mikroskop, więc poza tym co wyżej dodaję przegląd pyłku. Trzeba trochę wprawy, żeby go rozpoznać ale warto się nauczyć

zzybzyk

2025-12-25 10:38:28

Najszybciej pszczelarz określa miód przy otrząsaniu ramek z miodem ku ziemi, żeby zobaczyć czy te nie skapnęły, bo jak skapną dość obficie, to miód nie nadaje się do odwirowania. No chyba, że po odwirowaniu odparuje, ale i tak jest ryzyko, że sfermentuje w słoiku i będzie strzelał.

Kolejną metodą jest refraktometr, urządzenie do pomiaru wody w miodzie, jest ono tanie i całkiem skuteczne. Na chińczyku można go dostać za około 40 złotych.

I jeszcze miód rozpoznaje się po leistym stożku, który tworzy w trakcie wlewania go do słoika.

Pozdrawiam.

blondynekkrk

2026-01-03 09:02:21

To ja tylko dodam, że dodatkowo doświadczeni pszczelarze sprawdzają też stopień zasklepienia plastrów. Przyjęło się w praktyce pszczelarskiej, że miód nadaje się do wirowania, gdy jest zasklepiony w co najmniej 2/3, bo wtedy jego wilgotność jest zwykle bezpieczna i stabilna.

Weź udział w dyskusji:




  Współpracują z portalem:

Łukasz Karol Uliasz

Łukasz Karol Uliasz

Autor artykułów

Profesor i dr hc apiterapii i ziołolecznictwa, naturopata dyplomowany, pszczelarz zawodowy, rzeczoznawca chorób pszczół i specjalista pozyskiwania produktów pszczelich. Prefekt Akademii Apiterapii Medycznej i Ziołolecznictwa im. prof. Bogdana Kędzi, promującej dorobek prof. Kędzi oraz apiterapię w użyciu. Autor publikacji pszczelarskich, historycznych, medycznych i etnograficznych. Prowadzi izbę pamięci i mini skansen pszczelarsko-bartniczy w powiecie kozienickim.

Jak rozpoznać prawdziwy miód i unikać podróbek? Praktyczne wskazówki dla konsumenta

Pyłek pszczeli - pozyskiwanie i szkodniki

Odporność najmłodszych za pomocą produktów pszczelich i apiterapii wraz z fitoterapią

Monika Czyżewska

Monika Czyżewska

Tęsknota za zdrowym, prostym, jakościowym życiem blisko natury, wolnym od chemii zaprowadziła mnie do momentu w życiu, kiedy zaczęłam wypiekać domowe chleby, przygotowywać przetwory no i... domowe kosmetyki. Na moim blogu www.naturalnie-ze-naturalnie.blogspot.com dzielę się z pomysłami na mydła naturalne ręcznie robione i nie tylko. Mam nadzieję, że tak jak ja zmienicie swoje postrzeganie pielęgnacji i zdrowia i stanie się to Waszym stylem życia.

Wiktoria Bajek

Wiktoria Bajek

Autorka tekstów

Studentka pedagogiki o specjalności resocjalizacja. Na co dzień pasjonatka pszczół miodnych i nie tylko. Szczególnie zainteresowana warunkami optymalnymi dla bytowania i rozwoju pszczół. Pasjonatka przyrody i długich spacerów.

Poliuretan czy drewno - który materiał lepszy na ul?

Ewa Jarosz

Ewa Jarosz

autor przepisów kulinarnych i bloga dietetykwstolicy.blogspot.com

Dietetyk medyczny, blogerka kulinarna i amator fotografii. Uczy swoich pacjentów jak utrzymać zasady racjonalnego odżywiania czerpiąc przyjemność z jedzenia. Zaraża optymizmem i zdrowym podejściem do życia.

Ciasto orzechowe z miodem

Ser twarogowy z miodem i orzechami

Słodka sałatka z kurczakiem