Forum pszczelarskie - Miodosytnictwo i kulinaria

2016-05-25 22:34:57

Czy ktoś próbował tego specjału? Z tego co wyczytałem to napój bezalkoholowy, chłodzący, charakterystyczny dla kuchni wschodu (rosyjskiej i litewskiej). Kwas miodowy wytwarza się z naturalnego miodu, rodzynków, cytryn, mąki, drożdży i gorącej wody. Brzmi bardzo apetycznie!

2016-05-26 10:28:04

Nie potrafię sobie tego wyobrazić, jak taki napój miałby smakować. Chyba mega słodki, bo już sam miód i rodzynki są słodkie. Pewnie cytryna na przełamanie smaku, ale mąka i drożdże to bardziej pasuje mi na przepis na ciasto niż na coś do picia ;-)