Portal Pszczelarski

Forum pszczelarskie - Produkty pszczele

Jak odróżnić prawdziwy miód od podróbki? Wróć do listy tematów

Liczba wyświetleń tematu: 4593

Zaloguj się aby obserwować temat

Strony: 1 2

blondynekkrk

2013-10-23 12:16:05

Są jakieś sposoby? Czy jesteśmy zdani wyłącznie na uczciwość pszczelarza?

mlody_pszczelarz

2013-10-23 17:11:42

Są sposoby, są... Ja gdzieś tu na portalu widziałem artykuł na ten temat... Może tam warto zajrzeć?

mlody_pszczelarz

2013-10-23 17:18:09

sorki, pomyliłem z rozpoznawaniem jaki to rodzaj miodu... Ale liczę, że się taki znajdzie niedługo tutaj. pzdr

eryk16

2013-10-24 22:54:06

Uczciwość pszczelarza... dobre :) Widać, że jak sam to gdzieś określiłeś jesteś młody i jeszcze mało wiesz o świecie. Oczywiście są uczciwi pszczelarze, który powiedzą Ci czy sprzęt przepłukują pod wodą czy niekoniecznie wodą ale takich znam może ze 2... ale to temat do dyskusji nie tutaj.

Moim zdaniem prawdziwy miód Ci po jakimś czasie skrystalizuje, a ten z domieszką chemii raczej nie szybko o ile wcale :)

emil

2013-10-28 18:59:41

Przy krystalizacji miodu należy też brać poprawkę na jego skład. Pamiętajmy, że akacjowy z dużą ilością fruktozy może nie zdążyć skrystalizować, bo zostanie zjedzony ;)

factis

2013-10-30 09:09:54

Najłatwiej będzie jak wlejesz powoli miód do szklanki z chłodną wodą. Ten miód, który spłynie na samo dno bez zmętnienia wody - ten jest bez dodatków.

Lukasz_Baniak

2013-11-03 10:11:58

A jak to się ma do miodów sądeckiego bartnika? To dobry miód?

Lukasz_Baniak

2013-11-07 10:02:15

factis, dobrze gadasz! Jeden sprawdzony sposób na sprawdzenie czy miód nie ma dodatków!

Strony: 1 2

Weź udział w dyskusji:




  Współpracują z portalem:

Celina Habryka

Celina Habryka

Autorka tekstów

Doktorantka w Katedrze Analizy i Oceny Jakości Żywności na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie. Zajmuje się badaniem właściwości fizykochemicznych miodów.

Rodzaje miodu ze względu na pochodzenie

Podział miodów pitnych

Magdalena Mendziak

Magdalena Mendziak

Autorka tekstów

Studentka Wydziału Pedagogiki, Socjologii i Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Zielonogórskiego. Właścicielka małej pasieki w okolicach Zgorzelca. Zawsze uśmiechnięta miłośniczka zwierząt oraz natury. W wolnych chwilach poświęca się wolontariatowi.

Pierniki miodowe na choinkę

Karolina Wronowska

Karolina Wronowska

Studentka biologii stosowanej na Uniwersytecie Rolniczym im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Prowadzi badania na temat profilaktyki i zwalczania warrozy u pszczoły miodnej.

Varroa sp. jako immunosupresor chorób wirusowych

Varroa destructor - znaczenie i rys historyczny

Varroa destructor - cykl życiowy i rozwojowy

Marta Stachowiak

Marta Stachowiak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga My Sweet Morning

Blogerka kulinarna (celebrate-your-morning.blogspot.com), na co dzień praktykująca słodkie śniadania. Prawdziwa koneserka miodów. Miłośniczka zdrowego i smacznego trybu życia. Swoją artystyczną duszę ujawnia nie tylko na talerzu ale również w rysunku i decoupage'u.

Gofry drożdżowe z jogurtem greckim i miodem o smaku truskawkowo-waniliowym

Puszysty omlet z bananami

Klasyczna truskawka z miodem