Portal Pszczelarski

Sfermentowany miód rzepakowy i wrzosowy

Na zdjęciu: słoiki miodów. Źródło zdjęcia: wikimedia.org

sfermentowany miód miód rzepakowy miód wrzosowy

Przepraszamy!

Wybrany przez Ciebie artykuł jest w tym momencie weryfikowany pod względem merytorycznym.

Jeżeli pilnie potrzebujesz zapoznać się z jego treścią, poinformuj nas pisząc na adres: redakcja@portalpszczelarski.pl

Dołożymy wszelkich starań, aby w pierwszej kolejności udostępnić treść tego artykułu.

Pozdrawiamy!

Redakcja serwisu PortalPszczelarski.pl



Liczba wyświetleń artykułu: 9989

Komentarze z forum pszczelarskiego

blondynekkrk 2015-12-09 18:00:38

To że miód rzepakowy fermentuje to gdzieś czytałem, ale że wrzosowy - to dla mnie nowość! Ale dobrze to wiedzieć na przyszłość, co by później zdziwka nie było :)

sikiratka 2015-12-10 10:36:12

a dlaczego miód w lodówce nie fermentuje?

Lukasz_Baniak 2015-12-10 18:30:10

Miód powinno się trzymać w temperaturze niższej niż 19 stopni Celsjusza, gdyż ta pobudza do rozwoju drożdże znajdujące się w miodzie. Żeby taką temperaturę utrzymać, trzeba by mieć nieogrzewaną piwnicę. Większość osób nie ma takiego pomieszczenia, dlatego miód w szczelnie zamkniętym słoiku wkładają do lodówki.



  Współpracują z portalem:

Agata Kurzajak

Agata Kurzajak

Autorka przepisów kulinarnych i bloga ziarenkapieprzu.com.pl

Ukończyła filologię polską i podyplomowe studia z zakresu doradztwa zawodowego na UAM w Poznaniu. Doradca zawodowy i trener. Jej największą pasją jest gotowanie. Uwielbia łączyć różne smaki i odkrywać nowe przyprawy. Miłośniczka zwierząt, filmów dokumentalnych oraz herbaty z miodem i cytryną.

Koktajl arbuzowo-truskawkowy z miodem

Zielona sałata z dressingiem miodowo-musztardowym

Wiosenna sałata ze szpinakiem i winegretem czosnkowo-miodowym

Renata Gasek

Renata Gasek

Autorka tekstów

Entuzjastka szeroko pojętego rękodzieła, autorka prac zamieszczonych na blogu Kocie robótki (https://kocieprace.blogspot.com/)

Pirografia (sztuka malowania ogniem) w pszczelarstwie

Wiktoria Bajek

Wiktoria Bajek

Autorka tekstów

Studentka pedagogiki o specjalności resocjalizacja. Na co dzień pasjonatka pszczół miodnych i nie tylko. Szczególnie zainteresowana warunkami optymalnymi dla bytowania i rozwoju pszczół. Pasjonatka przyrody i długich spacerów.

Poliuretan czy drewno - który materiał lepszy na ul?

Monika Wolańska

Monika Wolańska

Autorka przepisów kulinarnych i bloga Słodkie Słone

Z wykształcenia jestem inżynierem budownictwa a z zamiłowania „kucharą” - tak określają mnie znajomi. Pasji mam całe mnóstwo! Dobra kuchnia, fotografia, piękne wnętrza i miejsca, podróże…

Ciasteczka imbirowe z miodem

Sałata z grejpfrutem, serem pleśniowym i sosem winegret z miodem

Kurczak z sosem sojowym i miodem